Bedienungsanleitung ATAG CS4492B (Seite 44 von 62) (Englisch)

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EN 44

USING THE AUTO MENU MODE (CONTINUED)

The following table presents 35 Auto Programmes for Steam cooking, Baking, Grilling and Roasting.

Also the auto programmes for

Auto Reheat and Defrosting are presented. The tables contains its

quantities and appropriate recommendations.

Before using those programmes always ﬁ ll water tank up to maximum level with fresh water.

The other programmes are running with fan oven mode or grill mode. Use oven gloves while

taking out!

1. Steaming

No Food Item Weight Accessory

Shelf

level

Recommendation

A:01

Broccoli

ﬂ orets

0.2 - 0.6

Steam dish,

perforated

2 Put broccoli ﬂ orets on the steam dish.

A:02

Cauliﬂ ower

ﬂ orets

0.2 - 0.6

Steam dish,

perforated

2 Put cauliﬂ ower ﬂ orets on the steam dish.

A:03

Steamed

Fish ﬁ llet,

2 cm

0.2 - 1.0

Steam dishes,

perforated and

unperforated

2 Put ﬁ sh ﬁ llet (2 cm) on the steam dishes.

A:04

Steamed

Fish steak,

3 cm

0.2 - 1.0

Steam dishes,

perforated and

unperforated

2 Put ﬁ sh steak (3 cm) on the steam dishes.

A:05

Steamed

prawns

0.2 - 0.5

Steam dishes,

perforated and

unperforated

Put prawn (raw / uncooked-peeled or unpeeled)

on the steam dishes.

A:06

Steamed

Chicken

breast

0.2 - 1.0

Steam dishes,

perforated and

unperforated

2 Put chicken breast on the steam dishes.

A:07

Eggs,

medium-

hard

0.1 - 0.6

Steam dish,

perforated

Pierce a hole in medium sized eggs (M).

Put 2-10 eggs on the steam dish. If you like

more ﬁ rm eggs, leave the eggs to stand for a

couple of minutes.

A:08

Steamed

potato half

0.4 - 0.8

Steam dish,

perforated

Cut potatoes (each 150-200 g) into halves and

put on the steam dish.

A:09 white rice 0.2 - 0.4

Steam dish,

unperforated

Distribute white rice (basmati or pandan) evenly

in steam dish. Add for each 100 g of rice,

200ml cold water. Stir after steaming.

A:10

Flan

steamed

0.4 - 0.6

Steam dish,

perforated

Put ﬂ an mixture in 6 small ﬂ an dishes (100 ml in

each). Cover with cling ﬁ lm. Put dishes steam

dish.

A:11

Steeping

dried fruit

0.1 - 0.5

Steam dish,

perforated

Put dried fruits (apricots, plums, and apple) on

the steam dish.

A:12

Melting

chocolate

0.1 - 0.3

Steam dish,

perforated

Break chocolate (pure or baking chocolate) into

pieces, put in a small glass pyrex dish and cover

with plastic foil or lid. Put dish on the steam

dish. Keep covered during programme. After

taking out stir well. (For white or milk chocolate

decrease 5 min)

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ATAG CS4492B Seite 44

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