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Niet-geperforeerde stoomschaal; 40 mm diep (handig voor het
opvangen van vocht tijdens het stomen).
Geperforeerde stoomschaal; 40 mm diep (handig voor
stoomfuncties).
De bakplaten voor de stoomoven kunnen op twee niveaus
tegelijk worden gebruikt (d.w.z. de bakplaat zonder gaten op
niveau 1 en de bakplaat met gaten op niveau 2).
Voor het stomen kunt u de geperforeerde stoomschaal in
de niet-geperforeerde stoomschaal plaatsen. Deze kunnen
alleen samen op een niveau met een telescoopgeleider worden
gebruikt.
Opmerking: bij alle stoomschalen kan verkleuring ontstaan
bij temperaturen boven 180°C! Dit heeft geen invloed op het
correct functioneren van de oven.
Culisensor; deze kan worden gebruikt om de kerntemperatuur van
het gerecht te meten. Wanneer de gewenste temperatuur is bereikt,
stopt het kookproces automatisch.
Geleiderails
De oven heeft vier of vijf roosterniveaus, afhankelijk van het model.
Niveau 1 wordt voornamelijk gebruikt in combinatie met
onderwarmte.
De twee bovenste niveaus worden voornamelijk gebruikt voor de
grillfunctie.
Plaats het ovenrooster of de bakplaat in de ruimte tussen de
geleiders van de rails.
UW OVEN
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