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EN 38
Culisensor-mode
PROGRAMS
10
:
15
180 70
°C °C
4. Select an oven function, temperature and core temperature (see
‘Function-setting display’ chapter).
5. Start cooking the dish using the confirm button.
165
°C
180
°C
70
°C
35
°C
10 21
Culisensor mode
The following values can now be read in the display:
current temperature (165 °C)
set temperature (180 °C)
status indicator core temperature (outer circle)
status indicator temperature (inner circle)
Current core temperature (35 °C)
Set core temperature (70 °C)
The cooking process ends once the set core temperature is
reached. At the end of a dish’s cooking time a sound signal will
sound. The signal can be switched off by opening the oven door
or pressing a button.
Always place the culisensor’s entire metal sensor in the dish.
Please note! After the cooking process always replace the
rubber cap on the culisensor’s connection.
Only use the culisensor in your oven.
Ensure that the culisensor does not come into contact with the
heating element during cooking.
The culisensor will be extremely hot after the cooking process.
Be careful! Avoid burns.
USE
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