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• Plat vapeur perforé ; d'une profondeur de 40 mm (pratique en
mode vapeur)
• Plat vapeur perforé ; GN 1/3
• Plat vapeur perforé ; GN 1/2
Pour la cuisson à la vapeur, vous pouvez mettre le plat vapeur
perforé dans le plat vapeur non perforé. Ils peuvent être utilisés
ensemble uniquement au niveau 2.
Une décoloration peut se produire à des températures supérieures
à 180 °C !
Cela n'a aucune influence sur le bon fonctionnement du four.
Culisensor
La température à cœur des aliments est mesurée par le culisensor.
Le processus de cuisson s'arrête automatiquement lorsque la
température souhaitée est atteinte.
Gradins en fil d'inox
Le four est équipé de quatre ou cinq niveaux de grille selon
le modèle.
Le niveau 1 est utilisé principalement en combinaison avec la
chaleur de sole. Les niveaux 3 et 4/5 sont utilisés principalement
pour la fonction gril.
La grille de four ou la lèchefrite doit toujours être insérée dans
l'entaille se trouvant entre les profils des gradins en fil d'inox.
Gradin télescopique
Certains niveaux de grille sont dotés d'un gradin télescopique
rétractable complètement extensible.
Pour commencer, tirez sur le gradin télescopique et déposez la
grille de four ou la lèchefrite. Ensuite, poussez-le dans le four.
VOTRE FOUR
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