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Umluft- und Unterhitze-Einstellung
Heiße Luft und das untere Heizelement wirken zusammen, um die Lebensmittel zu erhitzen.
Diese Einstellung ist gut geeignet, um Lebensmittel knusprig zu garen und zu bräunen.
Das Backblech oder das Ofengestell wird
normalerweise auf Ebene 2 gesetzt.
* Temperatur-Einstellung: 40 - 250 °C
* Achten Sie darauf, dass das Glasbackgeschirr für Temperaturen von 40 - 250 °C geeignet ist.
Kochanleitung
Verwenden Sie die Temperaturen und Zeiten in dieser Tabelle zur Orientierung beim Backen.
Wir empfehlen, den Ofen im Umluft- + und Unterhitze-Modus vorzuheizen.
Lebensmittel Einschubleiste Temperatur (°C) Zubehör Zeit (Std.)
Selbst gemachte
Pizza
2 200 - 220 Backblech 0:20 - 0:25
Gekühlte vorher
gebackene Quiche
oder Pastete
2 180 - 200 Ofengestell 0:10 - 0:15
Tiefkühlpizza
(„Hochgehend“)
2 180 - 200 Backblech 0:15 - 0:20
Tiefkühlpizza 2 200 - 220 Ofengestell 0:15 - 0:20
Gekühlte Pizza 2 180 - 200 Backblech 0:08 - 0:15
Apfelkuchen 2 160 - 180 Ofengestell 0:70 - 0:80
Blätterteig mit
Apfelfüllung
2 180 - 200 Backblech 0:10 - 0:15
Anmerkung
Das Vorheizen des Ofens ist empfohlen.
VERWENDEN DES OFEN-MODUS (FORTSETZUNG)
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