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SV 59
8. Smårätter
Nej Matvara Vikt Tillbehör Hyllplan Rekommendation
1
Färska
grönsaker
0.3-0.4
0.5-0.6
Keramikfat 1
Väg grönsakerna efter du
tvättat, rensat och skurit dem
i lika stora bitar. Lägg dem i
en glasskål med lock. Häll i
45 ml vatten (3 matskedar).
Placera soppa i mitten.
Tillaga övertäckt. Låt stå
2-3 minuter och rör om efter
tillagning.
2
Skalad
potatis
0.5-0.6
0.7-0.8
Keramikfat 1
Väg potatisen efter du
skalat, tvättat, och skurit
dem i lika stora bitar. Lägg
dem i en glasskål med lock.
Häll på 45-60 ml
(3-4 matskedar) vatten.
Placera soppa i mitten. Låt
stå 2-3 minuter och rör om
efter tillagning.
3
Bakad
potatis
0.4-0.8 Bakplåt 3
Använd mellanstora till stora
potatisar. Tvätta och rensa
potatisen. Pensla med en
blandning av olivolja, örter,
salt och peppar. Lägg
potatisen sida vid sida i
multipannan.
4 Potatisklyftor 0.4-0.6 Bakplåt 3
Tvätta och rensa potatisen.
Skala potatis och dela i
fjärdedelar, eller använd
små potatisar. Krydda med
salt och peppar. Lägg ut
de färska räkorna jämnt på
bakplåten.
5
Stekta
grönsaker
0.2-0.5 Bakplåt 5
Lägg grönsaker, som skivad
zucchini, paprikabitar,
skivad aubergine, svamp
och körsbärstomater i djup
bakplåt. Pensla med en
blandning av olivolja, örter
och kryddor.
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