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NL
Ovenfuncties (vervolg)
Nr. Gerecht Gewicht/kg Toebehoren Niveau
10
Kip, gegrild 1. 1.0 - 1.1
2. 1.2 - 1.3
Grillrooster /
Diepe braadslede
2
1
Bestrijk de kip met olie en kruiden. Leg de kip met de borst naar boven op het
grillrooster.
11
Eendenborst let
1. 0.3 - 0.5
2. 0.6 - 0.8
Grillrooster /
Diepe braadslede
4
3
De eendenborst let voorbereiden en met het vet naar boven op het grillrooster
leggen. Stand 1 is voor dunne eendenborst, stand 2 voor dikke.
12
Kalkoenrollade
1. 0.6 - 0.8
2. 0.9 - 1.1
Grillrooster /
Diepe braadslede
2
1
Leg de rollade op het grillrooster. Keren zodra het signaal klinkt.
13
Vis, gestoomd
1. 0.5 - 0.7
2. 0.8 - 1.0
Ovenrooster 3
Leg de schoongemaakte vis (bijv. forel, schelvis, kabeljauw) in een passende,
glazen ovenschaal. Voeg hier een laagje water met 3-4 eetlepels citroensap
of witte wijn aan toe. Doe het deksel op de schaal en zet de schaal op het
ovenrooster.
14
Vis, gegrild
1. 0.5 - 0.7
2. 0.8 - 1.0
Grillrooster /
Diepe braadslede
4
3
Leg de vissen om en om op het grillrooster. Stand 1 is voor 2 vissen, stand 2
is voor 4 vissen. Het programma is afgestemd op hele vis, bijvoorbeeld forel of
snoek.
15
Zalmsteaks
1. 0.3 - 0.4
2. 0.7 - 0.8
Grillrooster /
Diepe braadslede
4
3
Leg de zalmsteaks op het ovenrooster. Keren zodra u het signaal hoort.
16
Aardappel
1. 0.4 - 0.5
2. 0.8 - 1.0
Bakplaat 2
Was de aardappelen en snijd ze doormidden. Bestrijk ze met olie en kruiden.
Verdeel de aardappelen over de bakplaat. Stand 1 is voor kleine aardappelen,
stand 2 voor grote (200 gram per stuk).
17
Geroosterde groente
1. 0.4 - 0.5
2. 0.8 - 1.0
Diepe braadslede 4
Verdeel de groente zoals gesneden courgette, paprika, aubergine, champignon
en cherrytomaat in de diepe braadslede. Besprenkelen met een mengsel van
olie en kruiden.
18
Groentegratin
1. 0.4 - 0.6
2. 0.8 - 1.0
Ovenrooster 2
Bereid de groentegratin in een ovenvaste schaal. Zet de ovenschaal op het
ovenrooster in het midden van de oven.
19
Cake 1. 0.7 - 0.8 Ovenrooster 2
Doe het deeg in een ingevette cakevorm van ca. 30 cm lengte.
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