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Utilisation du four (suite)
N°. Menus Poid/kg Accessoire Niveau plague
10
Poulet entier 1. 1.0 - 1.1
2. 1.2 - 1.3
Lèchefrite avec
grille métallique
pour rôtisserie
2
1
Assaisonner le poulet. Placez le poulet, poitrine vers le haut sur la grille à grillades.
11
Magret de canard
1. 0.3 - 0.5
2. 0.6 - 0.8
Lèchefrite avec
grille métallique
pour rôtisserie
4
3
Préparer le magret de canard et le mettre côté peau en haut sur la grille. Premier
réglage: un magret de canard. Deuxième réglage: deux magrets de canard épais.
12
Escalopes de dinde
1. 0.6 - 0.8
2. 0.9 - 1.1
Lèchefrite avec
grille métallique
pour rôtisserie
2
1
Mettre les escalopes de dinde sur la grille et les retourner au signal sonore.
13
Poisson à l’étouffée
1. 0.5 - 0.7
2. 0.8 - 1.0
Grille métallique 3
Laver, nettoyer et mettre le poisson entier dans un plat en verre oval, résistant à la
chaleur. Ajouter 2-3 petites cuillères de jus de citron puis mettre le couvercle. Placez
le couvercle sur le plat et posez-le sur la grille de four.
14
Poisson grillé
1. 0.5 - 0.7
2. 0.8 - 1.0
Lèchefrite avec
grille métallique
pour rôtisserie
4
3
Mettre les poissons entiers sur la grille. Le premier réglage est pour deux poissons;
le deuxième réglage est pour quatre poissons. Le programme est adapté pour toute
espèce de poisson (truite, sandre, dorade).
15
Steacks de saumon
1. 0.3 - 0.4
2. 0.7 - 0.8
Lèchefrite avec
grille métallique
pour rôtisserie
4
3
Déposer les steacks de saumon sur la grille et les retourner au signal sonore.
16
Pommes de terre au four
1. 0.4 - 0.5
2. 0.8 - 1.0
Plaque à pâtisserie 2
Laver les pommes de terre et les couper en deux. Badigeonner d’huile d’olive, ajouter
des épices et des herbes. Répartir également sur la plaque. Le premier réglage est
pour des petites pommes de terre (100g chacune), le deuxième est pour des grosses
pommes de terre (200g chacune).
17
Légumes grillés
1. 0.4 - 0.5
2. 0.8 - 1.0
Lèchefrite 4
Disposer des rondelles de divers légumes (courgettes, poivrons, oignons,
champignons, aubergines et tomates cerises) dans le lèchefrite. Assaisonner avec un
mélange d’huile d’olive, herbes et épices.
18
Gratin de légumes
1. 0.4 - 0.6
2. 0.8 - 1.0
Grille métallique 2
Préparer le gratin de légumes dans un plat rond, résistant à la chaleur. Mettre le plat
au milieu de la grille.
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