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&DWpJRULH9LDQGH
1 0HQXV Portion Poid/kg Accessoire
1LYHDX
plague
5
Bifteck
Fine
Epaisse
0.3 - 0.6
0.6 - 0.8
Roast wire rack
Deep baking tray
4
3
Mettre les biftecks marinés côte à côté sur la grille métallique.
/HVUHWRXUQHUDXVLJQDOVRQRUH3UHPLHUUpJODJH¿QHVWUDQFKHVGHERHXIGHX[LqPH
réglage: larges tranches de boeuf.
6
Rôti de boeuf
Petit
Moyen
0.6 - 0.8
0.9 - 1.1
Lèchefrite avec
grille métallique
pour rôtisserie
2
1
0HWWUHOHU{WLGHERHXIPDULQpVXUODJULOOH9HUVH]XQYHUUHG¶HDXGDQVOHJUDQG
lèchefrite. Retourner la viande au signal sonore. Une fois le temps de préparation
pFRXOpHPEDOOH]ODYLDQGHGDQVOHSDSLHUG¶DOXPLQLXPHWODLVVH]UHSRVHUSHQGDQWj
10 minutes.
7
Rôti de porc
Petites
Grosses
0.6 - 0.8
0.9 - 1.1
Lèchefrite avec
grille métallique
pour rôtisserie
2
1
Mettre le rôti de porc mariné sur la grille. Retourner la viande au signal sonore.
8
Côtelettes
d’agneau
Fine
Epaisse
0.3 - 0.4
0.5 - 0.6
Lèchefrite avec
grille métallique
pour rôtisserie
4
3
Faire mariner les côtelettes d’agneau. Les mettre sur la grille et les retourner au signal
VRQRUH8WLOLVH]OHQLYHDXSRXUOHVF{WHOHWWHV¿QHVHWOHQLYHDXSRXUOHVF{WHOHWWHV
épaisses.
&DWpJRULH9RODLOOH
1 0HQXV Portion Poid/kg Accessoire
1LYHDX
plague
9
Morceaux de
poulet
2 morceaux
4 morceaux
0.5 - 0.7
1.0 - 1.2
Lèchefrite avec
grille métallique
pour rôtisserie
4
3
Badigeonner d’huile et assaisonner les morceaux de poulet. Disposer côte à côte les
morceaux de poulet sur la grille.
10
Poulet entier
1 entier
1 entier
1.0 - 1.1
1.2 - 1.3
Lèchefrite avec
grille métallique
pour rôtisserie
2
1
$VVDLVRQQHUOHSRXOHW/HPHWWUHVXUODJULOOHPpWDOOLTXH3ODFH]OHSRXOHWSRLWULQHYHUV
le haut sur la grille de four.
11
Magret de canard
Epais
Très épais
0.3 - 0.5
0.6 - 0.8
Lèchefrite avec
grille métallique
pour rôtisserie
4
3
Préparer le magret de canard et le mettre côté peau en haut sur la grille. Premier
réglage: un magret de canard. Deuxième réglage: deux magrets de canard épais.
12
Escalopes de
dinde
Petites
Grosses
0.6 - 0.8
0.9 - 1.1
Lèchefrite avec
grille métallique
pour rôtisserie
2
1
Mettre les escalopes de dinde sur la grille et les retourner au signal sonore.
OVEN FUNCTIONS (SUITE)
45

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