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7. Dubbeloven
In de dubbeloven kunt u gelijktijdig twee verschillende gerechten bereiden in uw oven.
Als u zowel de bovenste als de onderste sectie van de oven gebruikt kunt u per gerecht
verschillende temperaturen, ovenfuncties en kookduur instellen. U kunt bijvoorbeeld op
hetzelfde moment biefstuk grillen en groenten bakken. Na het inschuiven van de verdeelplaat
kunt u de groenten in de onderste sectie bakken en de biefstuk grillen in de bovense sectie.
Schuif altijd de verdeelplaat in niveau 3 voordat u begint met bakken of braden.
Voorbeeld 1: Gerechten bereiden met verschillende temperaturen
Sectie Gerecht Niveau Ovenfunctie
Temperatuur
(°C)
Toebehoren
Tijd
(min.)
BOVENSTE
Diepvriespizza
(300-400g)
4 Hetelucht 200-220 Ovenrooster 15 - 25
ONDERSTE
Cake
(500-700g)
1 Hetelucht 170 - 180 Bakplaat 50 - 60
Let op: Gerechten in koude oven plaatsen.
Voorbeeld 2: Gerechten bereiden met verschillende ovenfuncties
Sectie Gerecht
Niveau Ovenfunctie
Temperatur
(°C)
Toebehoren
Tijd
(min.)
BOVENSTE
6WXNMHVNLS¿OHW
(400-600g)
4
Bovenwarmte
+ hetelucht
200-220
Grillrooster
+ Diepe
braadslede
25 - 35
ONDERSTE
Aardappel
gratin
(500-1000g)
1 Hetelucht 170-180 Ovenrooster 30 - 40
Let op: Gerechten in koude oven plaatsen.
OVENFUNCTIES (VERVOLG)
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