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Hetelucht en onderwarmte
Bij deze verwarmingsmethode werken het onderelement en de
hetelucht ventilator tegelijkertijd. Deze methode is bijzonder
geschikt voor het bakken van pizza's. Bij vochtig of zwaar
gebak op 2 niveaus, zoals vruchtentaart of plaatkoekdeeg en
kaassouffl és, geeft deze ovenfunctie het beste resultaat.
Hetelucht
De ventilator in de achterwand van de oven zorgt voor een
voortdurende circulatie van hetelucht rond het te braden vlees of
gebak. Deze ovenfunctie is met name geschikt voor het braden
van vlees en gebak op meerdere niveaus.
Ontdooien
Bij deze ovenfunctie circuleert de lucht in de oven zonder dat de
verwarmingselementen zijn ingeschakeld. Deze methode wordt
gebruikt voor langzaam ontdooien van bevroren levensmiddelen.
Onderwarmte met ventilator
Bij deze ovenfunctie zijn de ventilator en het onderelement
tegelijkertijd insgeschakeld. Deze methode is vooral bruikbaar
voor het bakken van dun gebak.
Gebruik de 1e richel van onder af en niet te hoge bakvormen,
zodat de warme lucht ook over de bovenkant van het gerecht
kan circuleren.
Aqua Clean
Gebruik deze ovenfunctie voor het reinigen van de oven. Stel de
temperatuurkeuzeknop in op 50 °C. Giet 0,6 l water in het bakblik
en plaats het op de onderste richel. Na een half uur worden de
voedselresten op het email van de oven zacht en kunt u ze met een
vochtige doek afvegen.
De richtlijnen voor het voorverwarmen, de niveaukeuze en de
bak/braadtijd vindt u in de tabel voor de ovenfunctie met het
boven- en onderwarmte. Stel de thermostaatknop in op de
gewenste temperatuur. De oven is voorverwarmd, wanneer het
rode lampje uitgaat.
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… 15 …

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