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Het vet lter in de achterwand van de oven beschermt de
ventilator en het hetelucht element tegen ongewenst vet. Plaats
het vet lter altijd in de oven wanneer u vlees braadt of grilt.
Verwijder het vet lter altijd wanneer u gebak bakt! Het vet lter
kan bij het bakken slechte resultaten geven.
Voor het bakken van gebak kunt u boven- en onderwarmte
,
hetelucht
of hetelucht + onderwarmte gebruiken.
Verwijder altijd het vet lter uit de oven bij het bakken!
Aanwijzingen
Houd bij het bakken van gebak altijd rekening met de keuze
van de richel, de temperatuur en baktijd uit de tabel voor
gebak. De waarden in de tabel voor het bakken van gebak zijn
speciaal voor deze oven vastgesteld en gecontroleerd.
Wanneer u in de tabel voor het bakken een bepaald soort
gebak niet aantreft, kies dan de gegevens voor een soortgelijk
gebak.
Het bakken van gebak met boven- en onderwarmte
Gebruik slechts één bakniveau.
Boven- en onderwarmte is bijzonder geschikt voor het bakken
van droog gebak, brood en biscuit.
Gebruik donkere bakblikken. In lichte bakblikken kleurt het
gebak minder goed omdat deze warmte weerkaatsen.
Plaats bakvormen altijd op het rooster. Wanneer u het
bijgeleverde bakblik gebruikt, moet u het rooster verwijderen.
Voorverwarmen verkort de baktijd. Plaats het gebak pas in de
oven wanneer de gekozen temperatuur bereikt is.
Vet lter
Bakken van gebak
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Het bereiden van gerechten
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