Bedienungsanleitung ATAG FG9070EA (Seite 61 von 81) (Englisch, Holländisch)

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OPERATING THE OVEN

Small oven functions

Oven light

The oven light switches on.

60–265°C Top and bottom heat (conventional)

A top and bottom heating element heat the food, suitable for the preparation of one dish. This

mode is used for light pastry and cake where the heat supply from above and below needs to

be equal to obtain an airy result. The dish should preferably be placed in a preheated oven,

i.e., once the indicator light next to the temperature knob has gone out.

Bottom heat

This mode is recommended for dishes where the bottom should be well cooked. The bottoms

of dishes are cooked well.Before you are finished baking (with a quarter of the baking time

to go), switch the function knob to ‘bottom heat’ mode. Adjust the temperature knob to the

maximum setting. The dish will be heated mainly by the bottom element, while continuing to

brown on top.

Top heat

This mode is suitable for quickly baking soufflé’s, meringues, etc., a little longer. When you are

finished baking, turn the function knob to ‘top heat’.

Grill

The top element heats the dish. This mode is suitable for grilling steaks, sausages, and making

cheese on toast. The fan distributes the heat from the grill through the oven. This makes sure

that the food is cooked evenly. Ideal for larger dishes such as poultry and larger pieces of

meat. Put a baking dish under the dish to catch dripping fat.

Operating the oven with clock (for the small oven)

The electronic timer can be used in two ways:

• It allows you to determine the duration of baking / roasting / grilling.

The oven switches off when the set time has elapsed. An audible

signal will sound once the time is up.

• You can also enter a duration or an end time (for an automatic

baking process). The oven will start and stop automatically. An

audible signal will sound once the automatic baking process is

finished.

Programming baking time

1. Press the ‘duration’ button.

The display will read ‘0:00’.

2. Press ‘+’ or ‘−’ within 5 seconds to set the duration.

▷ Pressing the ‘+’ or ‘−’ button for the first time will call up ‘auto’

in the display.

▷ You can press and hold the ‘+’ or ‘−’ button to set the desired

time quicker.

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