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5
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HG61..M
HG61..N
HG71..M
HG76..M
HG96..M
HG96..S
HG77..M
HG97..M
art.nr. 700001740100
handleiding notice d'utilisation Anleitung manual
700001740000_hl_HG_4t:opm 23-10-2007 9:58 Page b
NL
handleiding . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 – 29
FR
notice d'utilisation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 – 57
DE
Anleitung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59 – 85
GB
manual . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 87 – 113
gebruike pictogrammen - pictogrammes utilisés - benutzte Piktogramme -
pictograms used
belangrijk om te weten
important à savoir
Wissenswertes
important information
tip
conseil
Tipp
tip
3
uw gaskookplaat
beschrijving . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
inleiding . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
veiligheid
waar u op moet letten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
bediening
ontsteken en instellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
comfortabel koken
de kookplaat optimaal gebruiken. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 – 9
onderhoud
algemeen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 – 13
storingen
tabel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
milieuaspecten
verpakking en toestel afvoeren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
installatievoorschrift
algemeen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 – 17
inbouwen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 – 28
gastechnische gegevens . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
UW GASKOOKPLAAT
inhoud
700001740000_hl_HG_4t:opm 23-10-2007 9:58 Page d
Deze gaskookplaat is ontworpen voor de echte kookliefhebber.
De verschillen in brandercapaciteit zorgen ervoor dat u ieder gerecht
kunt bereiden. Dankzij de in de knoppen geïntegreerde vonkontsteking
ontsteekt èn bedient u de branders met één hand.
Dit toestel voldoet aan alle eisen die gelden voor het Kookkeurmerk. Dit
betekent dat de gaskookplaat hoog rendement koppelt aan een minimum
aan onvolledige verbrandingsgassen. Hiermee beschikt u over een toestel
met korte aankooktijden, terwijl er ook uitstekend op gesudderd kan
worden.
De HG61..MT, HG61..NT, HG71..MT, HG76..MT, HG96..MT,
HG96..ST, HG77..MX/MT en HG97..MX/MT zijn voorzien van een
vlambeveiliging die er voor zorgt dat de gastoevoer gesloten wordt als de
vlam tijdens het kookproces dooft.
In deze handleiding staat beschreven op welke manier u de gaskookplaat
zo optimaal mogelijk kunt benutten. Naast informatie over de bediening
treft u ook achtergrondinformatie aan die u van dienst kan zijn bij het
gebruik van dit product.
Bewaar deze handleiding zorgvuldig zodat een eventuele volgende
gebruiker er ook zijn voordeel mee kan doen.
De handleiding dient bovendien als referentie voor de servicedienst.
Plak daarom het los bijgeleverde gegevensplaatje in het daarvoor
bestemde kader, achter in de handleiding. Indien van toepassing, moet
hier ook het gegevensplaatje geplakt worden dat bij een ombouwset
wordt geleverd. De gegevensplaatjes bevatten alle informatie die de
servicedienst nodig heeft om adequaat op uw vragen te reageren.
Veel kookplezier!
54
UW GASKOOKPLAAT beschrijving
1. sterkbrander 3. sudderbrander 5. pandrager 7. RVS-plaat
2. normaalbrander 4. wokbrander 6. glasplaat
inleidingUW GASKOOKPLAAT
HG61..MX/MT
HG71..MX/MT
HG96..MX/MT
HG77..MX/MT
HG61..NX/NT
HG76..MX/MT
HG96..SX/ST
HG97..MX/MT
4
2
5
2
6
13
1
3
2
5
2
6
4
3
2
5
2
6
4
3
2
5
2
6
4
3
5
1
6
22
4
2
5
2
6
13
4
3
5
1
7
22
4
2
5
2
7
13
700001740000_hl_HG_4t:opm 23-10-2007 9:58 Page 4
7
BEDIENING ontsteken en instellen
Elke brander kan traploos worden geregeld tussen vol- en kleinstand.
Wok HG96..MX/MT, HG97..MX/MT
bediening
Druk de bedieningsknop in en draai hem linksom.
De brander ontsteekt.
Voor de toestellen met vlambeveiliging moet u de bedieningsknop
ongeveer 5 seconden ingedrukt houden om de vlambeveiliging in te
schakelen.
6
VEILIGHEID
waar u op moet letten
Zorg voor voldoende ventilatie tijdens het gebruik
Houd natuurlijke ventilatieopeningen open.
Bij langdurig gebruik van de kookplaat is extra ventilatie
noodzakelijk. Zet bijvoorbeeld een raam open of installeer een
mechanische ventilator.
Gebruik de kookplaat alleen voor het bereiden van gerechten
Het toestel is niet geschikt om ruimtes te verwarmen.
Flambeer nooit onder een afzuigkap
Door de hoge vlammen kan brand ontstaan, ook bij een
uitgeschakelde ventilator.
De branderdelen zijn heet tijdens en direct na het gebruik
Vermijd directe aanraking en contact met niet-hittebestendige
materialen.
Dompel hete branderdoppen en pandragers nooit onder in koud
water. Door de snelle afkoeling kan het emaille beschadigen.
De afstand van de pan tot een knop of niet-hittebestendige wand
moet altijd groter zijn dan twee centimeter
Bij kleinere afstanden kunnen door de hoge temperatuur de knoppen
of de wand verkleuren en/of vervormen.
Gebruik altijd de pandragers en geschikt kookgerei
Plaats de pan altijd op de pandrager. Het plaatsen van de pan direct
op de branderdop kan tot gevaarlijke situaties leiden.
Aluminium bakjes of folie zijn niet geschikt als kookgerei. Ze kunnen
inbranden op de branderdoppen en pandragers.
Plaatsen van branderdelen en pandragers
De kookplaat kan alleen goed functioneren wanneer de branderdelen
via de geleidingsnokken in elkaar zijn gezet.
Zorg er voor dat de pandragers recht tegen elkaar en vlak op de
glasplaat liggen. Alleen op deze manier kunnen de pannen stabiel
geplaatst worden.
0-stand
branderaanduiding
volstand
kleinstand
0-stand
branderaanduiding
volstand wok
kleinstand buitenring wok
kleinstand wok
700001740000_hl_HG_4t:opm 23-10-2007 9:58 Page 6
9
COMFORTABEL KOKEN de kookplaat optimaal gebruiken
wokbrander
Met de wokbrander kunt u gerechten op een zeer hoge temperatuur
bereiden. Het is hierbij van belang dat u:
van te voren de ingrediënten in reepjes, plakjes of stukjes snijdt;
bij het roerbakken olie van goede kwaliteit gebruikt, zoals olijf-,
maïs-, zonnebloem- of arachide olie. Een klein beetje is al genoeg.
Boter en margarine verbranden door de grote hitte;
de gerechten met de langste bereidingstijd het eerst in de pan doet,
zodat aan het eind van de bereidingstijd alle ingrediënten tegelijk
(beet)gaar zijn.
gebruik van het wok-hulprooster
Het hulprooster dat ten behoeve van de wokbrander is meegeleverd of als
accessoire verkrijgbaar is zorgt voor extra stabiliteit bij een wok met een
ronde bodem.
Plaats het hulprooster volgens de illustratie op het wokrooster.
gebruik van het verkleinrooster
Het verkleinrooster dat is meegeleverd of als accessoire verkrijgbaar is
zorgt ervoor dat u extra kleine pannen kunt gebruiken.
8
COMFORTABEL KOKEN
Zorg er altijd voor dat de vlammen onder de pan blijven. Als
vlammen om de pan heen spelen gaat veel energie verloren.
Bovendien kunnen de handgrepen dan te heet worden.
Gebruik geen pannen met een kleinere bodemdiameter dan 12 cm.
Kleinere pannen staan niet stabiel.
(Roer)bakken, doorkoken van grote hoeveelheden en frituren kunt u
(indien van toepassing) het beste doen op de sterk- of wokbrander.
Sau zen berei den, sudderen en door ko ken kunt u het beste doen op de
sudderbrander. Op de vol-open stand is deze bran der groot genoeg
voor het door ko ken.
Gebruik voor alle andere gerechten de normaalbranders.
Kook met het deksel op de pan. U bespaart dan tot 50% energie.
Gebruik pannen met een vlakke, schone en droge bodem. Pannen
met een vlakke bodem staan stabiel en pannen met een schone
bodem dragen de warmte beter over naar het gerecht.
de kookplaat optimaal gebruiken
FOUT GOED
700001740000_hl_HG_4t:opm 23-10-2007 9:58 Page 8
1110
ONDERHOUD
Uw toestel is vervaardigd uit hoogwaardige materialen, die u eenvoudig
reinigt.
Branderdelen mogen niet in de vaatwasser gereinigd worden. De
onderdelen kunnen door het vaatwasmiddel aangetast worden!
Gebruik niet te veel vocht, aangezien dit de bran der of ven ti la tie o pe -
nin gen kan bin nendrin gen.
Reinig de ontstekingsbougies bij voorkeur met een doekje. Betracht
hierbij wel enige voorzichtigheid. Bij een te zware belasting kan de
afstand van de bougiepunt tot aan de brander wijzigen, waardoor de
brander slechter of niet ontsteekt. De bougie werkt alleen goed in een
droge omgeving. Bij zware vervuiling kunt u de punt met een fijn
borsteltje reinigen.
Plaats de pandragers rechtstandig naar beneden, zonder over de
glasplaat te schuiven.
Zet de branderdelen in elkaar met behulp van de geleidingsnokken.
algemeen
Branderkop
Branderkelk
Bougie
Thermokoppe
l
Branderkop binnen
Branderdeksel buiten
Gaskelk
Branderkop
Bougie
Thermokoppel
Branderkelk
ONDERHOUD algemeen
Branderdeksel
Branderdeksel
Luchtring
Branderkop
Bougie
Thermokoppel
Positioneringsnok
Wok HG61/71/76/
77..MX/MT en
HG96..SX/ST
Wok HG96/97..MX/MT
700001740000_hl_HG_4t:opm 23-10-2007 9:58 Page 10
12
ONDERHOUD algemeen
13
ONDERHOUD algemeen
algemeen
Regelmatig onder houd direct na gebruik voor komt dat over ge kookt
voed sel lange tijd kan inwer ken en hard nek ki ge, moei lijk te ver wij de ren
vlekken ver oor zaakt. Gebruik hiervoor een mild reinigingsmiddel.
Reinig eerst de bedieningsknoppen, branders en pandragers en dan pas
de glasplaat. Hiermee voorkomt u dat de glasplaat tijdens het reinigen
opnieuw vuil wordt.
hardnekkige vlekken op emaille (pandragers, branderdoppen)
Hardnekkige vlekken kunt u het beste ver wij de ren met een vloei baar
reinigingsmiddel of een kunststof schuursponsje. Gebruik nooit
schuurpoeders, schuurpads, scherpe voorwerpen of agressieve
reinigingsmiddelen.
hardnekkige vlekken op de glasplaat
Maak de glasplaat schoon met een speciaal reinigingsmiddel voor keramische
kookplaten. Waterkringen of kalkresten reinigt u het makkelijkst met behulp
van schoonmaakazijn.
Hardnekkige vlekken op roestvaststaal (vangschalen)
Met name overgekookte rode kool, rode bieten, ketjap, appelmoes, rabarber
en andere sterk suikerhoudende voedingsmiddelen en zure vloeistoffen
kunnen een verkleuring van het oppervlak veroorzaken. Wanneer u
hardnekkige vlekken op roestvaststaal wilt verwijderen kunt u het beste een
speciaal roestvaststaal-reinigingsmiddel gebruiken. Poets dan wel altijd met
de structuur van het staal mee om glansplekken te voorkomen. (Schades die
hierdoor ontstaan vallen niet onder de garantie!)
Wanneer de vlekken met de hierboven beschreven methode niet te
verwijderen zijn kunt u de kookplaat reinigen met HG oven & grillreiniger.
Houd er echter rekening mee dat u de hele vangschaal moet behandelen om
"kleur"verschil te voorkomen. U moet de vangschaal bovendien
nabehandelen met een glans- of onderhoudsmiddel voor roestvaststaal. Het is
overigens normaal dat het oppervlak gedurende de levenscyclus enigszins
verkleurt.
reinigen verwijderbare branderdelen
De verwijderbare branderdelen (inclusief wok) kunt u het beste reinigen
met een mild schoonmaakmiddel en een zachte doek. Bij hardnekkige
vlekken kunt u de delen laten weken in een sopje. Gebruik nooit
schuurpoeders, pads, scherpe voorwerpen of agressieve
reinigingsmiddelen.
messing wokbranderdelen
Enkele delen van de wokbrander zijn vervaardigd uit messing. Het is
normaal dat de kleur van het messing verandert als gevolg van de hoge
temperaturen die tijdens het wokken ontstaan.
Keradur
®
branderkelken
De branderkelken zijn voorzien van een unieke Keradur
®
toplaag. De
speciale vuilafstotende lak is voorzien van een keramische vulling die het
schoonmaken vergemakkelijkt en de duurzaamheid van de branders sterk
verbetert. De branderkelken kunt u het beste reinigen met een mild
schoonmaakmiddel en een zachte doek.
ATAG Shine
Atag heeft een serie schoonmaakmiddelen samengesteld onder de naam
ATAG Shine.
Deze zijn te verkrijgen via de website www.hps.nl.
Hier vindt u ook diverse schoonmaak- en gebruikerstips.
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Wanneer u twijfelt over de goede werking van uw kookplaat
betekent dit niet automatisch dat er een defect is.
Controleer in elk geval de volgende punten:
15
MILIEUASPECTEN
verpakking en toestel afvoeren
storing
Het ruikt naar gas in de omgeving
van het toestel.
Een brander ontsteekt niet.
De brander brandt niet egaal.
De brander dooft na ontsteken.
oorzaak
– Er is een brander ingeschakeld,
maar niet ontstoken.
– De koppeling van een flessengas -
toestel is losgeschoten.
– Stekker niet in stopcontact.
– Zekering defect/zekering in
meterkast uitgeschakeld.
– Bougie vervuild/vochtig.
– Branderdelen niet juist geplaatst.
– Branderdelen vervuild/vochtig.
– Hoofdgaskraan gesloten.
– Storing aan het gasnet.
– Gasfles of -tank is leeg.
– Verkeerde soort gas gebruikt (bij
flessengastoepassing).
– Bedieningsknop niet lang of diep
genoeg ingedrukt.
– Branderdelen niet juist geplaatst.
– Branderdelen vervuild/vochtig.
– Verkeerde soort gas gebruikt (bij
flessengastoepassing).
– Bedieningsknop niet lang genoeg
ingedrukt bij beveiligde toestellen.
oplossing
– Sluit de kraan en wacht enkele
minuten met opnieuw ontsteken.
– Zet de koppeling vast.
– Steek de stekker in het stopcontact.
– Monteer een nieuwe zekering of
schakel de zekering weer in.
– Reinig/droog de bougie.
– Zet de branderdelen via de
centreernokken in elkaar.
– Reinig/droog de branderdelen. Let
er hierbij op dat de uitstroom gaten
open zijn.
– Open de hoofdgaskraan.
– Informeer bij uw gasleverancier.
– Sluit een nieuwe gasfles aan of laat
de tank vullen.
– Controleer of het gebruikte gas
geschikt is voor het toestel.
– Houd de bedieningsknop lang
genoeg en voldoende diep
ingedrukt tussen vol- en
kleinstand.
– Zet de branderdelen via de
centreernokken in elkaar.
– Reinig/droog de branderdelen. Let
er hierbij op dat de uitstroomgaten
open zijn.
– Controleer of het gebruikte gas
geschikt is voor het toestel.
– Houd de bedieningsknop
minimaal 5 seconden ingedrukt.
14
STORINGEN
tabel
Raadpleeg bij storingen het telefoonnummer van de servicedienst.
Zie hiervoor de bijgeleverde garantiekaart of raadpleeg de internetsite
www.hps.nl.
Alleen een erkend installateur mag dit toestel aansluiten!
Bij de vervaardiging van dit toestel is gebruik gemaakt van duurzame
materialen.
De verpakking van het toestel is recyclebaar. Gebruikt kunnen zijn:
• karton;
• papier;
• polyethyleenfolie (PE);
• CFK-vrij polystyreen (PS-hardschuim);
• polypropyleenband (PP).
Deze materialen op verantwoorde wijze en conform de
overheidsbepalingen afvoeren.
Op het typeplaatje is het symbool van een doorgekruiste vuilnisbak
aangebracht:
Dit betekent dat het apparaat aan het einde van zijn levensduur niet bij
het gewone huisvuil mag worden gevoegd, maar naar een speciaal
centrum voor gescheiden afvalinzameling van de gemeente moet worden
gebracht of naar een verkooppunt dat deze service verschaft.
Het apart verwerken van een huishoudelijk apparaat zoals deze kookplaat
voorkomt mogelijk negatieve gevolgen voor het milieu en de gezondheid
die door een ongeschikte verwerking ontstaan en zorgt ervoor dat de
materialen waaruit het apparaat bestaat teruggewonnen kunnen worden
om een aanmerkelijke besparing van energie en grondstoffen te
verkrijgen.
Om op de verplichting tot gescheiden verwerking van elektrische
huishoudelijke apparatuur te wijzen, is op het product het symbool van
een doorgekruiste vuilnisbak aangebracht.
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1716
INSTALLATIEVOORSCHRIFT algemeen
Dit toestel mag alleen door een erkend installateur worden aangesloten.
let op
De gassoort en het land waarvoor het toestel is ingericht staan vermeld
op het gegevensplaatje.
Dit is een klasse 3 toestel.
gasaansluiting
De gasaansluiting moet voldoen aan de nationale en lokale voorschriften.
Wij adviseren de kookplaat aan te sluiten met een vaste leiding.
Aansluiting door middel van een speciaal daarvoor bestemde
veiligheidsslang is ook toegestaan
Achter een oven moet een volledig metalen slang worden gebruikt.
let op
Een veiligheidsslang mag niet worden geknikt en niet in aanraking
komen met bewegende delen van het keukenmeubel.
In alle gevallen moet er voor het toestel een aansluitkraan geplaatst
worden op een makkelijk bereikbare plaats.
Voordat u het toestel in gebruik neemt moet u de aansluitingen met
zeepsop controleren op gasdichtheid.
INSTALLATIEVOORSCHRIFT algemeen
elektrische aansluiting
230 V - 50 Hz - 0,6 VA
De elektrische aansluiting moet voldoen aan de nationale en lokale
voorschriften.
Wandcontactdoos en stekker moeten te allen tijde bereikbaar blijven.
Als u een vaste aansluiting wilt maken, moet u er voor zorgen dat er een
omnipolaire schakelaar met een contactafstand van minimaal 3 mm in de
toevoerleiding wordt aangebracht.
let op
Dit toestel moet altijd geaard zijn.
Indien de aansluitkabel beschadigd is mag deze alleen worden vervangen
door de fabrikant, zijn serviceorganisatie of gelijkwaardig gekwalificeerde
personen, teneinde gevaarlijke situaties te voorkomen.
700001740000_hl_HG_4t:opm 23-10-2007 9:58 Page 16
1918
kookplaat voorbereiden
Monteer de bijgeleverde knie op de gasaansluiting van het toestel.
Verwijder de beschermfolie van het afdichtband (A) en plak het band in
de groef van de aluminium profielen of op de rand van de glasplaat. Plak
het afdichtband niet door de hoek, maar knip 4 stukken die goed
aansluiten in de hoek.
INSTALLATIEVOORSCHRIFT inbouwen
1/2" ISO 228
(recht)
1/2" ISO 7/1
(conisch)
Afdichtring
1/2" ISO 228
(recht)
1/2" ISO 228
(recht)
Afdichtring
INSTALLATIEVOORSCHRIFT inbouwen
A
uitsparing in werkblad zagen
Zaag de uitsparing in het werkblad. Doe dit zeer nauwkeurig (zie
inbouwmaten).
Als het werkblad van hout is, behandel dan de kopse kanten van het
werkblad met afdichtvernis, om uitzetten van het werkblad door vocht te
voorkomen.
bevestigingspunten montagebeugels
dunne werbladen
dikke werkbladen
Draadgat schroef
werkblad
alleen voor Frankrijk
Let op!
Dit geldt alleen voor het glastoestel!
Bij de RVS-toestellen HG77..M en
HG97..M is het afdichtband reeds
voorgemonteerd.
700001740000_hl_HG_4t:opm 23-10-2007 9:58 Page 18
21
inbouwmaten HG61..M
1*) bevestigingspunt montagebeugel
20
45
640
522
min.50
490
560
20
G1/2"
1*
1*
1*
1*
550
voorzijde
voorzijde
inbouwenINSTALLATIEVOORSCHRIFT
644
618
45
31
560585
min.50
1*
331
550
60
1*
1*
1*
1*
G1/2"
56
voorzijde
voorzijde
inbouwmaten HG61..N
inbouwen
INSTALLATIEVOORSCHRIFT
700001740000_hl_HG_4t:opm 23-10-2007 9:58 Page 20
22
INSTALLATIEVOORSCHRIFT
inbouwen
23
inbouwen
inbouwmaten HG76..M
522
794
31
45
min.50
490
750
155
152
331
1*
1*
1*
1*
1*
1*
G1/2"
740
voorzijde
voorzijde
INSTALLATIEVOORSCHRIFT
750
490
min.50
794
522
45
31
400
740
391
331
G1/2"
1*
1*
1*
1*
1*
voorzijde
voorzijde
inbouwmaten HG71..M
700001740000_hl_HG_4t:opm 23-10-2007 9:58 Page 22
2524
INSTALLATIEVOORSCHRIFT inbouwen
inbouwmaten HG96..M/S
904
522
45
31
490
860
min.50
850
491
331
510
G1/2"
1*
1*
1*
1*
1*
voorzijde
voorzijde
INSTALLATIEVOORSCHRIFT
inbouwen
inbouwmaten HG77..M
750
490
min.50
794
522
45
31
400
740
391
331
G1/2"
1*
1*
1*
1*
1*
voorzijde
voorzijde
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26 27
inbouwsituaties HG71/76/77/96/97 in 60 cm kast
Y
X
600
X < 31 mm : Y = 31 mm - X
X >= 31 mm : Y = 0 mm
Inbouwmaten HG7111M in 60 cm corpus
Z
Y
130
Y
X
600
X < 31 mm : Y = 31 mm - X : Z = 45 - X - Y
X >= 31 mm : Y = 0 mm : Z = 45 - X
Inbouwmaten HG76/77/96/97..MX/MT en HG96..SX/ST in 60 cm corpus
inbouwen
INSTALLATIEVOORSCHRIFT
inbouwen
INSTALLATIEVOORSCHRIFT
inbouwmaten HG97..M
904
522
45
31
490
860
min.50
850
491
331
510
G1/2"
1*
1*
1*
1*
1*
voorzijde
voorzijde
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28
INSTALLATIEVOORSCHRIFT
benodigde vrije ruimte rondom
Een gaskookplaat ontwikkelt warmte. Laat voldoende ruimte vrij tot niet
hittebestendige materialen. Let ook op bij materialen die kunnen
verkleuren (zoals roestvaststaal).
De kookplaat mag naast slechts één verticale wand ingebouwd worden.
let op
De onderzijde van de kookplaat wordt heet. Leg geen brandbare spullen
in een lade wanneer deze direct onder de kookplaat is gemonteerd.
toestel plaatsen en aansluitingen maken
Plaats het toestel in het werkblad en zet het vast met de bijgeleverde
montagebeugels en schroeven.
Maak de gasaansluiting.
Controleer de aansluiting met zeepsop op gasdichtheid.
Sluit het toestel aan op het elektriciteitsnet.
inbouwen
29
INSTALLATIEVOORSCHRIFT
G25/25 mbar G20/20 mbar G25/20 mbar G30/29 mbar G31/29 mbar G31/37 mbar G30/50 mbar G31/50 mbar
brandertype (kW) (kW) (kW) (kW / g/h) (kW / g/h) (kW / g/h) (kW / g/h) (kW / g/h)
sudder 1.00 1.00 0.90 0.90 / 65 0.79 / 57 0.90 / 65 1.00 / 72 0.88 / 63
normaal 2.00 2.00 1.80 1.60 / 115 1.41 / 101 1.60 / 115 2.00 / 144 1.76 / 127
sterk 3.00 3.00 2.70 2.30 / 166 2.02 / 146 2.30 / 166 2.70 / 194 2.38 / 171
wok 4.50 4.50 4.50 3.50 / 252 3.08 / 222 3.50 / 252 4.00 / 288 3.52 / 253
wok HG96/97..M 5.70 5.70 5.00 5.50 / 396 4.85 / 350 5.50 / 396 5.50 / 396 4.75 / 342
toestel ombouwen naar andere gassoort (uitgezonderd HG96/HG97..M)
Dit toestel is ingesteld voor aardgas. Het toestel kan door middel van een
ombouwset ingesteld worden voor andere gassoorten en -drukken. U kunt
de set bestellen bij de verkoop- en serviceorganisatie. Het ombouw-
voorschrift wordt met de set meegeleverd.
gastechnische gegevens
min 600 (HG61)
min 750 HG71/76/77
min 900 HG96/97
min. 650 mm
min. 450 mm
min. 100 mm
min. 100 mm
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31
votre plaque de cuisson au gaz
description. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
introduction . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
sécurité
les points qui méritent votre attention. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
commande
allumer et régler. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
cuisiner confortablement
utilisation optimale . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36 – 37
entretien
généralités . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 – 41
pannes
tableau. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
environnement
que faire de l'emballage et de l'appareil usé . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
instructions d'installation
généralités . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44 – 45
encastrement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46 – 56
données pour le gaz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57
VOTRE PLAQUE DE CUISSON AU GAZ
table des matières
30
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La présente plaque de cuisson a été conçue pour le véritable amateur de
cuisine.
Les brûleurs sont de puissances diverses, ce qui vous permet de préparer
des mets divers. Grâce à l'allumage commandé et intégré dans les
boutons, vous allumez et commandez d'une seule main les brûleurs.
La plaque de cuisson au gaz allie un rendement élevé à un minimum de
combustion imparfaite. Vous disposez ainsi d’un appareil détenant des
temps de cuisson courts qui vous offre aussi la possibilité de mijoter
parfaitement.
Les modèles HG61..MT, HG61..NT, HG71..MT, HG76..MT,
HG96..MT, HG96..ST, HG77..MX/MT et HG97..MX/MT sont
équipés d'un dispositif de sécurité de flamme. Il permet d'interrompre
automatiquement l'alimentation de gaz en cas d'extinction inopinée de la
flamme.
Ce manuel contient une description visant à vous permettre d'utiliser la
plaque de cuisson au gaz d’une manière aussi optimale que possible. En
plus d’une information sur la commande, vous trouverez également une
information de base qui vous sera utile lors de l’utilisation de ce produit.
Conservez bien ce manuel pour permettre à un autre utilisateur éventuel
d’en tirer aussi profit.
En outre, le manuel sert aussi de référence au service après-vente. Dans
ce sens, collez la plaque de données livrées dans le cadre réservé à cet
effet, au dos du manuel. S'il y a lieu, collez aussi ici la plaque de
données, livrée avec le set de conversion. Les plaques de données
comprennent toute l’information nécessaire au service après-vente pour
répondre correctement à vos questions.
Nous vous souhaitons bien du plaisir à cuisiner !
33
introduction
VOTRE PLAQUE DE CUISSON AU GAZ
32
VOTRE PLAQUE DE CUISSON AU GAZ
description
1. brûleur puissant 4. brûleur wok 7. Plaque en acier inoxydable
2. brûleur normal 5. grille de cuisson
3. brûleur à ralenti 6. plaque de verre
HG61..MX/MT
HG71..MX/MT
HG96..MX/MT
HG77..MX/MT
HG61..NX/NT
HG76..MX/MT
HG96..SX/ST
HG97..MX/MT
4
2
5
2
6
13
1
3
2
5
2
6
4
3
2
5
2
6
4
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2
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7
22
4
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5
2
7
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35
COMMANDE
allumer et régler
Chaque brûleur peut être réglé progressivement entre la position Haute
et Basse.
Wok HG96..MX/MT, HG97..MX/MT
commande
Appuyez sur la touche de commande et tournez-la vers la gauche.
Le brûleur va s'allumer.
Concernant les appareils équipés d'un dispositif de sécurité de flamme,
appuyez pendant 5 secondes environ sur le bouton de commande pour
enclencher le dispositif de sécurité de flamme.
position 0
signalisation du brûleur
position élevée
position basse
position basse cercle extérieur wok
position 0
signalisation du brûleur
position élevée wok
position basse wok
34
SÉCURITÉ
les points qui méritent votre attention
Veillez à une bonne aération pendant l’utilisation
Maintenez les points d’aération naturels ouverts.
En cas d’une utilisation prolongée de la plaque de cuisson, une
aération supplémentaire est indispensable. Ouvrez, par exemple, une
fenêtre ou installez une aération mécanique.
N’utilisez la plaque de cuisson que pour préparer des mets
L’appareil n’est pas approprié pour chauffer des espaces.
Ne flambez jamais sous une hotte
En raison de flammes élevées, un incendie peut se déclencher, aussi
en cas d’un ventilateur mis à l'arrêt.
Les éléments du brûleur sont brûlants pendant l’utilisation, mais
aussi directement après l’utilisation
Evitez tout contact direct avec des matériaux non résistants à la chaleur.
Ne plongez jamais dans l’eau froide des brûleurs et des grilles de
cuisson chaudes. En raison d'un refroidissement brutal, l'émail risque
d'être endommagé.
La distance allant d’une casserole à une touche ou à une paroi non
résistante à la chaleur doit dépasser les deux centimètres
En cas de distances plus petites, les touches ou la paroi risquent de
changer de couleur et/ou de se déformer sous l’effet de la température
élevée.
Utilisez toujours les grilles de cuisson et les ustensiles appropriés
Placez toujours la casserole sur la grille de cuisson. Le placement
direct d’une casserole sur la tête du brûleur risque d’engendrer des
situations dangereuses.
Des bacs en aluminium ou en plastique ne sont pas appropriés en
tant qu’ustensiles de cuisine. Ils risquent de brûler sur la tête du
brûleur et sur les grilles de cuisson.
Placement des éléments du brûleur et des grilles de cuisson
La plaque de cuisson ne peut fonctionner correctement que si les
éléments du brûleur ont été bien mis les uns dans les autres via les
cames de guidage.
Veillez à ce que les grilles de cuisson soient bien droites l’une en face
de l’autre et soient plates sur la plaque de verre. C’est seulement de
cette manière que les casseroles peuvent rester stables.
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37
CUISINER CONFORTABLEMENT
utilisation optimale
brûleur Wok
Un brûleur Wok vous permet de préparer des mets à une température
très élevée. Dans ce contexte, il est important :
couper à l’avance tous les ingrédients en morceaux ;
d'utiliser une huile de bonne qualité (huile d’olive, de maïs, de
tournesol ou d’arachide par exemple) en faisant revenir les
ingrédients. Il n’en faut pas beaucoup. Sous l’effet de la forte chauffe,
le beurre et la margarine brûlent ;
de mettre d’abord dans le récipient les mets qui demandent le temps
de préparation le plus long pour qu’à la fin de la cuisson, tous les
ingrédients soient cuit (à point) en même temps.
utilisation de la grille accessoire Wok
La grille auxiliaire qui est livrée avec le brûleur Wok ou qui existe en tant
qu'accessoire, fournit une stabilité supplémentaire au Wok à fond rond.
Placez la grille auxiliaire en tenant compte de l'illustration située sur la
grille à wok.
utilisation du réducteur de grille
Le réducteur de grille qui est livré ou qui existe en tant qu'accessoire va
vous permettre d'utiliser des casseroles de taille très réduite.
36
CUISINER CONFORTABLEMENT
Veillez toujours à ce que les flammes se trouvent sous la casserole. Un
grand gaspillage d’énergie se produit en laissant tournoyer les flammes
autour de la casserole. De plus, les poignées risquent de devenir trop
chaudes.
N’utilisez pas de casseroles détenant des diamètres de fond inférieurs
à 12 cm. Des casseroles plus petites ne sont pas stables.
Pour cuire rapidement (à la Chinoise) ou plus longtemps de grandes
quantités et frire, utilisez (si présent) le brûleur puissant ou
superpuissant ou Wok.
Préparer des sauces, faire mijoter et cuire plus longuement sont des
opérations que vous pouvez accomplir sur le brûleur à diffusion
douce. En position maximale, ce brûleur est suffisamment grand pour
une cuisson demandant plus de temps.
Pour tous les autres mets, utilisez les brûleurs courants.
Cuisinez en mettant un couvercle sur la casserole. Vous économiserez
jusqu’à 50% d’énergie.
Utilisez des casseroles ayant un fond plat, propre et sec. Les casseroles
avec un fond plat sont stables et les casseroles avec un fond propre
transmettent mieux la chaleur vers les aliments.
utilisation optimale
FAUTE CORRECT
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39
Wok G61/71/76/
77..MX/MT et
HG96..SX/ST
Wok
HG96/97..MX/MT
tête de brûleur enceinte
capuchon de brûleur cercle extérieur
gaz du brûleur
tête de brûleur
bougie
thermocouple
coupe du brûleur
ENTRETIEN
généralités
capuchon de brûleur
capuchon de brûleur
Bague d'aération
tête de brûleur
bougie
thermocouple
Came de positionnement
38
ENTRETIEN
Votre appareil comprend des matériaux de haute qualité qui se nettoient
facilement.
Les éléments du brûleur ne peuvent pas être lavées dans le lave-
vaisselle. Les pièces risquent d’être attaquées par le produit vaisselle.
N’utilisez pas trop d’eau pour lui éviter de s’introduire dans le brûleur
ou dans les points d’aération.
Nettoyez de préférence les bougies d’allumage avec un chiffon. Soyez
prudent en effectuant cette opération. Si vous appuyez trop fort, vous
risquez de modifier la distance entre la pointe de la bougie et le
brûleur. Dans ce cas, l’allumage du brûleur ne se produira pas ou ne
sera pas bien. La bougie ne fonctionne bien que dans un
environnement sec. Au cas où ce serait très sale, nettoyez la pointe
avec une petite brosse fine.
Placez les grilles de cuisson verticalement vers le bas, sans glisser sur la
plaque de verre.
Assemblez les éléments du brûleur en utilisant les cames de guidage.
généralités
tête de brûleur
coupe du brûleur
bougie
thermocouple
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41
ENTRETIEN
généralités
nettoyage éléments des brûleurs amovibles
Nettoyez les éléments des brûleurs amovibles (wok y compris) avec un
produit d'entretien doux et une éponge douce. En cas de tâches tenaces,
laissez tremper les éléments dans une eau savonneuse chaude.
N'utilisez jamais de poudre à récurer, ni d'éponges métalliques, ni
d'objets pointus, ni de produits d'entretien agressifs.
éléments du brûleur Wok en cuivre
Quelques éléments du brûleur Wok sont en cuivre. Il est normal que la
couleur du cuivre change. Ceci vient de l'emploi de hautes températures
pendant la cuisson au wok.
les cuvettes des brûleurs Keradur
®
Les cuvettes des brûleurs sont pourvues d'un revêtement Keradur
®
unique. La laque spéciale, traitée anti-poussière, est équipée d'une
garniture céramique qui facilite l'entretien et améliore grandement la
durabilité des brûleurs. Il est préférable de nettoyer les cuvettes des
brûleurs avec un produit d'entretien doux et un tissu doux.
ATAG Shine
Atag a développé une série de produits d'entretien sous la marque ATAG
Shine.
Il est possible de se les procurer via le website www.hps.nl
Vous y trouverez également divers conseils d'utilisation et d'entretien.
40
ENTRETIEN
généralités
généralités
Un entretien régulier et direct après utilisation évite aux aliments collés
d’agir à long terme et de provoquer des tâches tenaces, difficiles à
supprimer. Utilisez de préférence un produit d'entretien doux.
Nettoyez d’abord les touches de commande, les brûleurs et les grilles de
cuisson avant le plaque en verre. Vous évitez ainsi pendant le nettoyage,
de salir encore la plaque en verre.
tâches tenaces sur émail (grilles de cuissons, chapeaux de brûleurs)
Elles s'enlèvent avec un abrasif liquide ou une éponge-grattoir synthétique.
N’utilisez jamais de poudre à récurer, d’éponges métalliques, d'objets pointus
ni de produits d’entretien agressifs.
tâches tenaces sur la plaque en verre
Nettoyez la plaque en verre à l'aide d'un produit d'entretien spécial pour
plaques de cuisson céramique. Les tâches d'eau ou les traces de calcaire
s'éliminent le plus facilement avec du vinaigre blanc.
Taches tenaces sur de l'acier inoxydable (plans profonds)
Les restes de nourriture attrapés comme, notamment, les aliments à forte
teneur en sucre – tels le choux rouge, les betteraves, la rhubarbe – ainsi que
les liquides acides peuvent entraîner une décoloration de la surface. Si vous
souhaitez venir à bout de taches tenaces sur de l'acier inoxydable, le mieux est
d'utiliser un produit de nettoyage spécialement conçu pour l'acier inoxydable.
Frottez toujours dans le sens de la structure de l'acier afin d'éviter les traces
brillantes. (Les dommages résultant du traitement des tâches ne sont pas
couverts par la garantie !) Si vous ne parvenez pas à venir à bout des taches à
l'aide de la méthode susmentionnée, vous pouvez nettoyer la plaque de
cuisson à l'aide d'un produit de nettoyage (HG) destiné aux fours et aux
grills. Gardez à l'esprit le fait que vous devez nettoyer l'ensemble du plan
profond afin d'éviter toute différence de "couleur". Vous devez, de plus,
traiter le plan profond avec un produit d'entretien ou de lustrage pour acier
inoxydable. Au demeurant, il est normal que la surface fasse l'objet d'une
certaine décoloration au cours de la durée de vie de l'appareil.
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43
ENVIRONNEMENT
que faire de l'emballage et de l'appareil usé
Des matériaux solides ont été utilisés pour fabriquer cet appareil.
L’emballage de l’appareil est recyclable. Peuvent être utilisés :
• le carton ;
• le papier ;
• le film en polyéthylène (PE) ;
• le polystyrène sans CFC (mousse dure PS) ;
• la bande en polypropylène (PP).
Evacuez ces matériaux correctement et conformément aux dispositions
administratives.
Sur la plaque signalétique porte le symbole d'un caisson à ordures barré.
Au terme de son utilisation, le produit ne doit pas être éliminé avec les
déchets urbains.
Le produit doit être remis à l'un des centres de collecte sélective prévus
par l'administration communale ou auprès des revendeurs assurant ce
service.
Éliminer séparément un appareil électroménager permet d'éviter les
retombées négatives pour l'environnement et la santé dérivant d'une
élimination incorrecte, et permet de récupérer les matériaux qui le
composent dans le but d'une économie importante en termes d'énergie et
de ressources. Pour rappeler l'obligation d'éliminer séparément les
appareils électroménagers, le produit porte le symbole d'un caisson à
ordures barré.
Si l'appareil ne fonctionne pas bien, ceci ne veut pas dire
forcément qu'il est en panne. Essayez de résoudre d'abord le
problème vous même comme suit :
panne
Odeurs de gaz dans les alentours
de l'appareil.
Un brûleur ne s'allume pas.
Le brûleur ne brûle pas de manière
uniforme.
Le brûleur s'éteint après allumage.
cause
– Un brûleur a été enclenché, mais
n'a pas été allumé.
– La connexion d'un appareil à gaz
en bouteille s'est brusquement
détachée.
– Le branchement n'a pas été
effectué.
– Fusible a sauté/fusible dans
l'armoire électrique est déconnecté.
– Bougie sale/humide.
– Les éléments du brûleur n'ont pas
été correctement assemblés.
– Eléments du brûleur sales/
humides.
– Robinet du gaz principal est fermé.
– Panne dans le réseau de
distribution du gaz.
– Réservoir/bouteille pour le gaz est
vide.
– Type de gaz utilisé est incorrect (en
cas d'application de bouteilles de
gaz).
– La pression sur la touche de
commande n'est pas assez
longue/forte.
– Les éléments du brûleur n'ont pas
été correctement assemblés.
– Eléments du brûleur sales/
humides.
– Type de gaz utilisé est incorrect (en
cas d'application de bouteilles de
gaz).
– La pression sur la touche de
commande n'est pas assez longue/
forte (appareils équipés d'un
dispositif de sécurité)
solution
– Fermez le robinet et attendez
quelques minutes avant de
réenclencher.
– Attachez la connexion.
– Effectuez le branchement de
l'appareil.
– Placez un nouveau fusible ou
réenclenchez le fusible
automatique.
– Nettoyez/séchez la bougie.
– Assemblez les éléments du brûleur
via les cames de centrage.
– Nettoyez/séchez les éléments du
brûleur. Veillez ici à ce que les
trous d'émission soient ouverts.
– Ouvrez le robinet principal du gaz.
– Informez-vous auprès de votre
fournisseur en gaz.
– Branchez une nouvelle bouteille de
gaz ou remplissez le réservoir.
– Contrôlez si le gaz utilisé est
approprié pour l'appareil.
– Appuyez sur la touche de com-
mande long et enfoncez-la
correctement entre la position
Puissante et Basse.
– Assemblez les éléments du brûleur
via les cames de centrage.
– Nettoyez/séchez les éléments du
brûleur. Veillez ici à ce que les
trous d'émission soient ouverts.
– Contrôlez si le gaz utilisé est
approprié pour l'appareil.
– Appuyez sur la touche de com-
mande au moins pendant 5 sec.
42
PANNES
tableau
Les adresses et les numéros de téléphone du service après-vente se trouvent
sur la carte de garantie. Ou consultez le site Internet www.hps.nl. Seul un
installateur agrée est autorisé à brancher cet appareil !
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45
INSTRUCTIONS D'INSTALLATION généralités
branchement électrique
230 V - 50 Hz - 0,6 VA
Le branchement électrique doit satisfaire aux prescriptions nationales et
locales.
La fiche et la prise de courant doivent toujours être accessibles.
Pour le branchement fixe, veillez à ce que le câble d’alimentation soit
muni d’un interrupteur omnipolaire avec une distance de contact d’au
moins 3 mm.
attention
Cet appareil doit être mis à la terre.
En cas de détérioration du câble de connexion, seul le fabricant, son
service après-vente ou des homologues qualifiés sont autorisés à en faire le
remplacement. Ceci pour éviter des situations dangereuses.
44
Cet appareil ne peut être installé que par un technicien gazier agréé.
attention
Le type de gaz et le pays auxquels l'appareil est destiné sont mentionnés
sur la plaque d'identification.
C'est un appareil appartenant à la classe 3.
raccordement du gaz
Le branchement au gaz doit satisfaire aux prescriptions nationales et
locales.
Nous recommandons de brancher la plaque de cuisson au moyen d'un
câble fixe. Le branchement au moyen d'un cordon de sécurité destiné à
cet effet est également autorisé.
Derrière un four, il faut utiliser un tuyau entièrement en métal.
attention
Un cordon de sécurité ne peut être cassé ni toucher les parties mobiles du
meuble de cuisine.
Dans tous les cas, il convient de placer un robinet de raccordement dans
un endroit facilement accessible.
Avant d'utiliser l'appareil, contrôlez l'étanchéité des raccordements avec
du savon.
attention
Le dessous de la plaque de cuisson chauffe.
INSTRUCTIONS D'INSTALLATION généralités
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47
INSTRUCTIONS D'INSTALLATION encastrement
scier un trou dans le plan de travail
Sciez le trou dans le plan de travail. Effectuez cette opération avec
précision (voir dimensions hors tout).
Si le plan de travail est réalité en bois synthétique, traiter les côtés
latéraux avec un vernis d'étanchéité, afin d'eviter que le plaque ne se
déforme suite à la absorption d'humidité.
points de fixation des étriers de montage
plans de travail minces
plans de travail épais
trou taraudé pour
vis du plan de travail
46
préparation de la plaque de cuisson
Montez le coude livré sur le raccordement de gaz de l'appareil.
Eliminez la feuille de protection de la bande d'étanchéité (A) et collez la
bande dans la rainure des profils en aluminium ou de la plaque de verre.
Ne passez pas le ruban d'obturation dans les angles, mais coupez 4
morceaux qui se rejoignent bien entre eux dans les angles.
1/2" ISO 228
(droit)
1/2" ISO 7/1
(conique)
joint torique
1/2" ISO 228
(droit)
1/2" ISO 228
(droit)
joint torique
INSTRUCTIONS D'INSTALLATION encastrement
A
seulement pour la France
Attention !
Ceci ne vaut que pour l'appareil en
verre ! Dans le cas des appareils en
acier inoxydable HG77..M et
HG97..M, la bande d'étanchéité à
déjà été montée à l'avance.
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49
644
618
45
31
560585
min.50
1*
331
550
60
1*
1*
1*
1*
G1/2"
56
avant
avant
dimensions hors tout HG61..N
encastrementINSTRUCTIONS D'INSTALLATION
dimensions hors tout HG61..M
1*) point de fixation pour étrier de montage
48
45
640
522
min.50
490
560
20
G1/2"
1*
1*
1*
1*
550
avant
avant
encastrementINSTRUCTIONS D'INSTALLATION
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51
encastrement
dimensions hors tout HG76..M
INSTRUCTIONS D'INSTALLATION
750
490
min.50
794
522
45
31
400
740
391
331
G1/2"
1*
1*
1*
1*
1*
avant
avant
50
INSTRUCTIONS D'INSTALLATION encastrement
522
794
31
45
min.50
490
750
155
152
331
1*
1*
1*
1*
1*
1*
G1/2"
740
avant
avant
dimensions hors tout HG71..M
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INSTRUCTIONS D'INSTALLATION encastrement
dimensions hors tout HG96..M/S
904
522
45
31
490
860
min.50
850
491
331
510
G1/2"
1*
1*
1*
1*
1*
avant
avant
encastrementINSTRUCTIONS D'INSTALLATION
dimensions hors tout HG77..M
750
490
min.50
794
522
45
31
400
740
391
331
G1/2"
1*
1*
1*
1*
1*
avant
avant
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54
55
situations d'encastrement HG71/76/77/96/97 dans placard de 60 cm
Y
X
600
X < 31 mm : Y = 31 mm - X
X >= 31 mm : Y = 0 mm
dimensions d'encastrement HG7111m dans corpus de 60 cm
Z
Y
130
Y
X
600
X < 31 mm : Y = 31 mm - X : Z = 45 - X - Y
X >= 31 mm : Y = 0 mm : Z = 45 - X
dimensions d'encastrement HG76/77/96/97..MX/MT et HG96..SX/ST dans corpus de 60 cm
INSTRUCTIONS D'INSTALLATION encastrement INSTRUCTIONS D'INSTALLATION encastrement
dimensions hors tout HG97..M
904
522
45
31
490
860
min.50
850
491
331
510
G1/2"
1*
1*
1*
1*
1*
avant
avant
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57
INSTRUCTIONS D'INSTALLATION
G25/25 mbar G20/20 mbar G25/20 mbar G30/29 mbar G31/29 mbar G31/37 mbar G30/50 mbar G31/50 mbar
type de brûleur (kW) (kW) (kW) (kW / g/h) (kW / g/h) (kW / g/h) (kW / g/h) (kW / g/h)
à ralenti 1.00 1.00 0.90 0.90 / 65 0.79 / 57 0.90 / 65 1.00 / 72 0.88 / 63
normal 2.00 2.00 1.80 1.60 / 115 1.41 / 101 1.60 / 115 2.00 / 144 1.76 / 127
puissant 3.00 3.00 2.70 2.30 / 166 2.02 / 146 2.30 / 166 2.70 / 194 2.38 / 171
wok 4.50 4.50 4.50 3.50 / 252 3.08 / 222 3.50 / 252 4.00 / 288 3.52 / 253
wok HG96/97..M 5.70 5.70 5.00 5.50 / 396 4.85 / 350 5.50 / 396 5.50 / 396 4.75 / 342
convertir l'appareil vers d'autres types de gaz (sauf la HG96/HG97..M)
Cet appareil a été réglé pour fonctionner au gaz naturel. Il est possible de
convertir l'appareil vers d'autres pressions et types de gaz à l'aide d'un set
de conversion. Vous pouvez commander le set auprès du service de vente
et d'après-vente. La directive visant la conversion sera livrée avec le set.
données pour le gaz
56
INSTRUCTIONS D'INSTALLATION
espace libre qui est nécessaire autour
Une plaque de cuisson dégage de la chaleur. Observez un espace suffisant
pour les matériaux craignant la chaleur. Attention aussi aux matériaux qui
peuvent se décolorer (comme l'acier inoxydable).
La plaque de cuisson au gaz ne peut être encastrée qu‘auprès d‘une paroi
verticale.
attention
Le dessous de la plaque de cuisson chauffe. Ne rangez pas d'objets
inflammables dans un tiroir si celui-ci a été installé directement sous la
plaque de cuisson.
placez l'appareil et effectuez les connexions
Placez l'appareil dans le plan de travail. Fixez-le à l'aide des étriers de
montage livrés et vissez.
Établissez le raccordement de gaz.
Contrôlez si le raccordement est étanche au gaz en utilisant une eau
savonneuse.
Connectez l'appareil au réseau électrique.
encastrement
min 600 (HG61)
min 750 HG71/76/77
min 900 HG96/97
min. 650 mm
min. 450 mm
min. 100 mm
min. 100 mm
700001740000_hl_HG_4t:opm 23-10-2007 9:58 Page 56
59
Ihre Gaskochmulde
Beschreibung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60
Einleitung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61
Sicherheit
Worauf Sie achten müssen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62
Bedienung
Zünden und Einstellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63
Bequem kochen
Die optimale Benutzung der Kochmulde . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64 – 65
Pflege
Allgemeines . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66 – 69
Störungen
Tabelle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70
Umweltaspekte
Verpackung und Gerät entsorgen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71
Installationsanweisung
Allgemeines . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72 – 73
Einbauen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74 – 84
Gastechnische Daten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85
IHRE GASKOCHMULDE
Inhalt
58
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Diese Gaskochmulde von ATAG wurde für die echten Hobbyköche
entworfen. Die unterschiedlichen Brennerleistungen sorgen dafür, dass
Sie jedes Gericht zubereiten können. Durch die in den
Bedienungsknöpfen integrierte Funkenzündung zünden und bedienen
Sie die Knöpfe mit einer Hand. Dieses Gerät entspricht allen
Anforderungen, die für das Kochgütezeichen gelten. Bei der Kochmulde
ist hohe Leistungsfähigkeit mit einem Minimum an unvollständiger
Verbrennung gekoppelt. Damit verfügen Sie über ein Gerät mit kurzen
Ankochzeiten, auf dem auch ausgezeichnet Gerichte langsam gegart
werden können.
Die HG61..MT, HG61..NT, HG71..MT, HG76..MT, HG96..MT,
HG96..ST, HG77..MX/MT und HG97..MX/MT sind mit
Zündsicherung ausgestattet, die dafür sorgt, dass die Gaszufuhr
geschlossen wird, wenn die Flamme beim Kochvorgang erlischt.
In diesem Handbuch ist beschrieben, wie die Gaskochmulde so optimal
wie möglich benutzt werden kann. Neben Angaben zur Bedienung des
Gerätes finden Sie auch zweckdienliche Hintergrundinformationen.
Heben Sie dieses Handbuch sorgfältig auf, so dass es auch für einen
folgenden Benutzer dienlich sein kann.
Das Handbuch dient auch als Referenzmaterial für den Kundendienst.
Kleben Sie darum das lose mitgelieferte Typenschild in das dafür
bestimmte Feld hinten im Handbuch. Kleben Sie hier, wenn
zutreffend, auch das zum Umbausatz gehörende Typenschild ein. Auf den
Typenschildern stehen alle Informationen, die der Kundendienst zur
adäquaten Beantwortung Ihrer Fragen braucht.
Viel Spaß beim Kochen!
61
Einleitung
IHRE GASKOCHMULDE
60
IHRE GASKOCHMULDE
Beschreibung
1. Starkbrenner 3. Garbrenner 5. Rippenplatte 7. RVS-platte
2. Normalbrenner 4. Wokbrenner 6. Glasplatte
HG61..MX/MT
HG71..MX/MT
HG96..MX/MT
HG77..MX/MT
HG61..NX/NT
HG76..MX/MT
HG96..SX/ST
HG97..MX/MT
4
2
5
2
6
13
1
3
2
5
2
6
4
3
2
5
2
6
4
3
2
5
2
6
4
3
5
1
6
22
4
2
5
2
6
13
4
3
5
1
7
22
4
2
5
2
7
13
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63
BEDIENUNG
Zünden und Einstellen
Jeder Brenner ist stufenlos zwischen Groß- und Kleinstellung einstellbar.
Wok HG96..MX/MT, HG97..MX/MT
Bedienung
Drücken Sie den entsprechenden Knebel ein und drehen Sie ihn nach
links.
Der Brenner zündet.
Für die Geräte mit Zündsicherung ist der Bedienungsknebel ungefähr
5 Sekunden gedrückt zu halten, damit sich die Zündsicherung
einschaltet.
0-Stellung
Brennerbezeichnung
Großstellung
Kleinstellung
Großstellung Wok
Kleinstellung äußere Ring Wok
Kleinstellung Wok
0-Stellung
Brennerbezeichnung
62
SICHERHEIT
Worauf Sie achten müssen
Sorgen Sie für ausreichende Lüftung bei Benutzung des Gerätes
Sorgen Sie dafür, dass natürliche Lüftungsöffnungen offen sind.
Bei längerer Benutzung der Kochmulde ist zusätzliche Lüftung
erforderlich. Öffnen Sie zum Beispiel ein Fenster oder installieren Sie
ein mechanisches Gebläse.
Benutzen Sie die Kochmulde nur zur Bereitung von Gerichten
Das Gerät ist nicht zur Heizung von Räumen geeignet.
Flambieren Sie niemals unter einer Dunstabzugshaube
Die hohen Flammen können, auch bei ausgeschaltetem Gebläse,
Brand verursachen.
Die Brennerteile sind bei der Benutzung und auch noch danach heiß
Vermeiden Sie direkte Berührung und Kontakt mit nicht
hitzebeständigen Materialien.
Tauchen Sie die heißen Brennerdeckel und Topfroste niemals in
kaltes Wasser. Durch die schnelle Abkühlung kann das Email
beschädigt werden.
Der Abstand des Topfes bis zu einem Knebel oder einer nicht hitze-
beständigen Wand muss immer mehr als zwei Zentimeter betragen
Bei geringeren Abständen können sich die Knebel oder die Wand
durch die hohe Temperatur verfärben und/oder verformen.
Benutzen Sie immer die Topfroste und geeignetes Kochgerät
Stellen Sie den Topf immer auf den Topfrost. Ein Topf unmittelbar
auf dem Brennerkopf kann zu gefährlichen Situationen führen.
Aluminiumbehälter oder Folie sind nicht als Kochgerät geeignet. Sie
können auf den Brennerköpfen und Topfrosten einbrennen.
Aufsetzen von Brennerteilen und Topfrosten
Die Kochmulde kann nur einwandfrei funktionieren, wenn die
Brennerteile über die Führungszapfen zusammengesetzt werden.
Legen Sie die Topfroste so nebeneinander auf, dass sie flach auf der
Glasplatte liegen. Nur auf diese Art und Weise können die Töpfe
stabil aufgestellt werden.
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65
BEQUEM KOCHEN
Die optimale Benutzung der Kochmulde
Wokbrenner
Mit dem Wokbrenner können Gerichte bei sehr hoher Temperatur
bereitet werden. Es ist dabei wichtig, dass Sie:
die Zutaten zuvor in Streifen, Scheiben oder Stückchen schneiden;
beim Sautieren ein Qualitätsöl verwenden, wie Oliven-, Mais-,
Sonnenblumen- oder Speiseöl verwenden. Ein bisschen genügt schon.
Butter und Margarine verbrennen durch die starke Hitze;
die Gerichte mit der längsten Zubereitungszeit erst in den Topf
geben, so dass bei Garzeitende alle Zutaten knackig/gar sind.
Benutzung des Wok-Zusatzrostes
Der Zusatzrost wird für den Wokbrenner mitgeliefert oder ist als
Zubehör erhältlich. Er sorgt für zusätzliche Stabilität bei einem Wok mit
rundem Boden.
Legen Sie den Zusatzrost gemäß Abbildung auf den Wokrost.
Verwendung von den Verkleinerungsrost
Der mitgelieferte oder als Zubehör erhältliche Verkleinerungsrost sorgt
dafür, dass extra kleine Töpfe benutzt werden können.
64
BEQUEM KOCHEN
Sorgen Sie immer dafür, dass die Flammen unter dem Topf bleiben.
Wenn die Flammen um den Topf züngeln, geht viel Energie verloren.
Zudem können die Griffe zu heiß werden.
Benutzen Sie keine Töpfe mit kleinerem Bodendurchmesser als
12 cm. Kleinere Töpfe stehen nicht stabil.
Zum Sautieren, Braten, Durchkochen von großen Mengen und
Frittieren (soweit zutreffend) empfiehlt es sich, den Stark-,
Superstark- oder Wokbrenner zu verwenden.
Saucen bereiten, Schmoren und Garkochen können Sie am besten auf
dem Sparbrenner. In der Großstellung reicht dieser Brenner zum
Garkochen.
Verwenden Sie für alle anderen Gerichte die Normalbrenner.
Kochen Sie mit dem Deckel auf dem Topf. Sie sparen dann bis zu
50% Energie.
Verwenden Sie Töpfe mit flachem, sauberem und trocknem Boden.
Töpfe mit flachem Boden stehen stabil und Töpfe mit sauberem
Boden übertragen die Wärme besser auf das Gericht.
Die optimale Benutzung der Kochmulde
FALSCH GUT
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67
Wok HG61/71/76/
77..MX/MT und
HG96..SX/ST
Wok HG96/97..MX/MT
Brennerkopf innen
Brennerdeckel äußere Ring
Gaskörpern
Brennerkopf
Zündkerze
Thermo-element
Brennkörpern
PFLEGE
Allgemeines
66
PFLEGE
Ihr Gerät ist aus hochwertigen Materialien hergestellt und lässt sich
einfach reinigen.
Brennerteile dürfen nicht im Geschirrspüler gereinigt werden. Die
Teile können durch das Geschirrspülmittel angegriffen werden!
Verwenden Sie nicht zu viel Feuchtigkeit, da sie in den Brenner oder
die Lüftungsöffnungen eindringen kann.
Reinigen Sie die Zündkerzen vorzugsweise mit einem Tuch. Seien Sie
vorsichtig dabei. Bei zu schwerer Belastung kann sich der Abstand
zwischen Kerzenspitze bis zum Brenner ändern. Dadurch zündet der
Brenner schlecht oder überhaupt nicht. Die Zündkerze funktioniert
nur in einem trocknen Umfeld einwandfrei. Bei starker Verschmutzung
können Sie die Zündkerzenspitze vorsichtig mit einer feinen Bürste
reinigen.
Legen Sie die Topfroste senkrecht auf. Nicht über die Glasplatte
schieben.
Setzen Sie die Brennerteile mit Hilfe der Führungszapfen zusammen.
Allgemeines
Brennerkopf
Brennkörpern
Zündkerze
Thermo-element
700001740000_hl_HG_4t:opm 23-10-2007 9:58 Page 66
69
PFLEGE Allgemeines
Reinigung Entfernbaren Brennerteilen
Die entfernbaren Brennerteile (einschließlich Wok) können am besten
mit einem milden Spülmittel und einem weichen Tuch gereinigt werden.
Bei hartnäckigen Flecken können Sie die Teile in Wasser mit Spülmittel
weichen lassen. Keine Scheuermittel, Scheuerschwämme, scharfe
Gegenstände oder aggressiven Reinigungsmittel verwenden.
Messing-Wokbrennerteile
Einige Teile des Wokbrenners sind aus Messing. Es ist normal, dass sich
die Messingfarbe durch hohe Temperaturen ändert, die beim Wokken
entstehen.
Keradur
®
Brennerdüsen
Die Brennerdüsen sind mit einer einmaligen Keradur
®
Schicht versehen.
Der schmutzabweisende Speziallack ist mit einer Keramikfüllung
versehen, die die Reinigung vereinfacht und die Haltbarkeit der Brenner
wesentlich verbessert. Die Brennerdüsen können am besten mit einem
milden Spülmittel und einem weichen Tuch gereinigt werden.
ATAG Shine
Atag hat eine Reinigungsmittelserie unter dem Namen ATAG Shine
zusammengestellt.
Sie sind im Internet unter www.hps.nl erhältlich.
Hier finden Sie auch diverse Reinigungs- und Benutzertipps.
68
PFLEGE
Allgemeines
Allgemeines
Regelmäßige Reinigung und Pflege sofort nach Benutzung des Gerätes
verhindert, dass übergekochte Essensreste lange einwirken können und
hartnäckige, schwer zu entfernende Flecken verursachen. Sie können am
besten ein mildes Reinigungsmittel verwenden.
Reinigen Sie erst die Knebel, Brenner und Topfroste und dann die
Glasplatte. Damit wird vermieden, dass die glasplatte beim Reinigen
wieder schmutzig wird.
Hartnäckige Flecken auf Email (Topfroste, Brennerdeckel)
Hartnäckige Flecken mit flüssigem Scheuerpulver oder Scheuerschwamm
aus Kunststof entfernen. Verwenden Sie keine Scheuermittel, Scheuerkissen,
spitze Gegenstände oder ätzende Reinigungsmittel.
Hartnäckige Flecken auf der Glasplatte
Reinigen Sie die Glasplatte mit einem Spezialreinigungsmittel für
Glaskeramik-Kochfelder. Wasserflecken oder Kalkreste reinigt man am
besten mit Haushaltsessig.
Hartnäckige Flecken auf Edelstahl (Auffangschalen)
Vor allem überkekochter Rotkohl, Rote Bete, Ketchup, Apfelmus,
Rhabarber und andere stark zuckerhaltige Lebensmittel sowie saure
Flüssigkeiten können eine Verfärbung der Oberfläche verursachen. Um
hartnäckige Flecken von Edelstahlflächen zu entfernen, empfiehlt sich die
Verwendung eines speziellen Edelstahlreinigers. In diesem Fall sollten Sie
stets entlang der Struktur des Stahls wischen, um Glanzflecken vorzubeugen.
(Schäden, die hierdurch entstehen, fallen nicht unter die Garantie!). Wenn
sich die Flecken nicht auf die oben beschriebene Weise entfernen lassen
sollten, können Sie das Kochfeld mit HG Ofen-/Grillreiniger reinigen. Sie
sollten jedoch berücksichtigen, dass Sie die gesamte Auffangschale reinigen
müssen, um Farbabweichungen vorzubeugen. Außerdem müssen Sie die
Auffangschale mit einem Edelstahlpflegemittel nachbehandeln. Darüber
hinaus ist es normal, dass sich die Oberfläche im Laufe der Zeit verfärbt.
700001740000_hl_HG_4t:opm 23-10-2007 9:58 Page 68
71
UMWELTASPEKTE
Verpackung und Gerät entsorgen
Bei der Herstellung dieses Gerätes wurden dauerhafte Werkstoffe
verwendet.
Die Verpackung des Gerätes ist wiederverwendbar. Verwendet können
sein:
• Pappe;
• Papier;
• Polyethylenfolie (PE);
• CFK-freies Polystyrol (PS-Hartschaum);
• Polypropylenband (PP).
Diese Werkstoffe sind ordnungsgemäß und gemäß den behördlichen
Vorschriften zu entsorgen.
Das Typenschild ist gekennzeichnet mit einer Mülltonne, die
durchgestrichen ist.
Dies bedeutet das am Ende seiner Nutzzeit das Produkt NICHT
zusammen mit dem Siedlungsabfall beseitigt werden darf. Es kann zu den
eigens von den städtischen Behörden eingerichteten Sammelstellen oder
zu den Fachhändlern, die einen Rücknahmeservice anbieten, gebracht
werden. Die getrennte Entsorgung eines Haushaltsgerätes vermeidet
mögliche negative Auswirkungen auf die Umwelt und die menschliche
Gesundheit, die durch eine nicht vorschriftsmäßige Entsorgung bedingt
sind. Zudem ermöglicht wird die Wiederverwertung der Materialien, aus
denen sich das Gerät zusammensetzt, was wiederum eine bedeutende
Einsparung an Energie und Ressourcen mit sich bringt.
Zur Erinnerung an die Verpflichtung, die Elektrohaushaltsgeräte getrennt
zu beseitigen, ist das Produkt mit einer Mülltonne, die durchgestrichen
ist, gekennzeichnet.
Wenn das Gerät nicht ordnungsgemäß funktioniert, bedeutet das nicht unbedingt, dass es
defekt ist. Versuchen Sie eventuell, das Problem selbst zu lösen. Verständigen Sie den
Kundendienst, wenn die nachstehenden Ratschläge keine Abhilfe verschaffen.
Störung
Es riecht nach Gas im Geräteumfeld.
Ein Brenner zündet nicht.
Der Brenner brennt nicht egal.
Der Brenner erlischt nach dem
Zünden.
Ursache
– Ein Brenner ist eingeschaltet, aber
nicht gezündet.
– Die Kopplung eines Flaschen-
gasgerätes hat sich gelöst.
– Stecker nicht in der Steckdose.
– Sicherung defekt/Sicherung im
Zählerschrank ausgeschaltet.
– Bougie vervuild/vochtig.
– Brennerteile nicht richtig
aufgesetzt.
– Zündkerze verschmutzt/feucht.
– Hauptgashahn geschlossen.
– Störung am Gasnetz.
– Gasflasche oder -tank ist leer.
– Falsche Gasart verwendet (bei
Flaschengasverwendung).
– Knebel nicht lange oder tief genug
eingedrückt.
– Brennerteile nicht richtig
aufgesetzt.
– Brennerteile verschmutzt/feucht.
– Falsche Gasart verwendet (bei
Flaschengasverwendung).
– Knebel nicht lange genug
eingedrückt (Geräte mit
Zündsicherung).
Abhilfe
– Schließen Sie den Hahn und
warten Sie ein paar Minuten vor
erneuter Zündung.
– Befestigen Sie die Kopplung.
– Stecken Sie den Stecker in die
Steckdose.
– Montieren Sie eine neue Sicherung
oder schalten Sie die automatische
Sicherung wieder ein.
– Reinigen/trocknen Sie die
Zündkerze.
– Setzen Sie die Brennerteile über die
Zentrierzapfen zusammen.
– Reinigen/trocknen Sie die
Brennerteile. Achten Sie dabei
darauf, dass die Ausström-
öffnungen offen sind.
– Öffnen Sie den Hauptgashahn.
– Fragen Sie bei Ihrem Gaslieferanten
nach.
– Schließen Sie eine neue Gasflasche
an oder lassen Sie den Tank füllen.
– Kontrollieren Sie, ob das verwendete
Gas für das Gerät geeignet ist.
– Halten Sie den Knebel zwischen
Groß- und Kleinstellung tief und
lange genug eingedrückt.
– Setzen Sie die Brennerteile über die
Zentrierzapfen zusammen.
– Reinigen/trocknen Sie die
Brennerteile. Achten Sie dabei
darauf, dass die Ausström-
öffnungen offen sind.
– Kontrollieren Sie, ob das verwendete
Gas für das Gerät geeignet ist.
– Halten Sie den Knebel mindestens
5 Sekunden eingedrückt.
70
STÖRUNGEN
Tabelle
Ziehen Sie zu Rate bei den Kundendienst. Siehe dazu mitgelieferte
Garantieschein oder die Internetseite www.hps.nl.
Dieses Gerät darf nur von einem anerkannten Installateur
angeschlossen werden.
700001740000_hl_HG_4t:opm 23-10-2007 9:58 Page 70
73
INSTALLATIONSANWEISUNG Allgemein
Stromversorgung
230 V - 50 Hz - 0,6 VA
Der elektrische Anschluß muß den nationalen und kommunalen
Vorschriften entsprechen.
Steckdose und Stecker müssen immer gut zugänglich sein.
Wenn Sie einen festen Anschluß anbringen möchten, sorgen Sie bitte
dafür, daß in der Zuführungsleitung ein omnipolarer Schalter mit einem
Kontaktabstand von mindestens 3 mm angebracht wird.
Achtung
Dieses Gerät muß jederzeit geerdet sein.
Wenn das Anschlusskabel beschädigt ist, darf es nur vom Hersteller,
dessen Serviceorganisation oder gleichermaßen qualifizierten Personen
ausgetauscht werden, um gefährliche Situationen zu vermeiden.
72
Dieses Gerät darf nur von einem qualifizierten Gasinstallateur
angeschlossen werden.
Achtung
Gasart und Land, wofür sich das Gerät eignet, sind auf dem Typenschild
angegeben.
Dies ist ein Klasse-3-Gerät.
Gasanschluß
Der Gasanschluß muß den nationalen und kommunalen Vorschriften
entsprechen.
Wir empfehlen, das Kochgerät mit einer festen Leitung anzuschließen.
Erlaubt ist jedoch auch der Anschluß mit einem speziell hierfür
bestimmten Sicherheits-schlauch.
Hinter einem Backofen ist ein Schlauch vollständig aus Metall zu
verwenden.
Achtung
Der Sicherheitsschlauch darf nicht eingeknickt werden und nicht mit
bewegenden Teilen eines Küchenmöbels in Berührung kommen.
Auf jeden Fall muß für das Gerät der Gashahn an einer gut erreichbaren
Stelle angebracht werden.
Vor dem ersten Gebrauch mit einer Seifenlauge kontrollieren, ob die
Anschlüsse gasdicht sind.
Achtung
Die Unterseite der Kochplatte wird heiß.
INSTALLATIONSANWEISUNG Allgemein
700001740000_hl_HG_4t:opm 23-10-2007 9:58 Page 72
75
INSTALLATIONSANWEISUNG Einbauen
Ausschnitt in die Arbeitsplatte sägen
Sägen Sie den Ausschnitt in die Arbeitsplatte. Verfahren Sie dabei
sorgfältig (siehe Einbaumaße). Sägen Sie eventuell vorhandene
Trennwände auch aus. Der Abstand vom Ausschnittmaß bis zur
Rückwand und / oder Seitenwand ist aus der Tabelle ersichtlich.
Versiegeln Sie die Schmalseiten der Arbeitsplatte, wenn es sich um eine
Hartfaserplatte mitKunststoffbeschichtung handelt, mit Lack, um zu
verhindern, daß Feuchtigkeit eindringt und sich die Arbeitsplatte
ausdehnt.
Befestigungspunkte Montagebügel
dünne Arbeitsplatten
dicke Arbeitsplatten
Gewindeloch
Arbeitsplattenschraube
74
Kochmulde vorbereiten
Montieren Sie den mitgelieferten Krümmer auf den Gasanschluss des
Gerätes.
Entfernen Sie die Schutzfolie des Dichtungsstreifens (A) und kleben Sie
den Dichtungsstreifen in die Rille der Aluminium profile oder an die
untere Seite der Glasplatte. Das Dichtungsband nicht durch die Ecken
kleben, sondern 4 Stücken schneiden, die in den Ecken für eine gute
Verbindung sorgen.
1/2" ISO 228
(gerade)
1/2" ISO 7/1
(konisch)
Abdichtring
1/2" ISO 228
(gerade)
1/2" ISO 228
(gerade)
Abdichtring
INSTALLATIONSANWEISUNG Einbauen
A
Nur für Frankreich:
Achtung!
Dies gilt nur für das Glasgerät!
Bei den Edelstahl-Geräten
HG77..M und HG97..M ist das
Abdichtband bereits vormontiert.
700001740000_hl_HG_4t:opm 23-10-2007 9:58 Page 74
77
644
618
45
31
560585
min.50
1*
331
550
60
1*
1*
1*
1*
G1/2"
56
Vorderseite
Vorderseite
Einbaumaße HG61..N
EinbauenINSTALLATIONSANWEISUNG
Einbaumaße HG61..M
1*) Befestigungspunkt Montagebügel
76
45
640
522
min.50
490
560
20
G1/2"
1*
1*
1*
1*
550
Vorderseite
Vorderseite
EinbauenINSTALLATIONSANWEISUNG
700001740000_hl_HG_4t:opm 23-10-2007 9:58 Page 76
79
Einbauen
Einbaumaße HG76..M
INSTALLATIONSANWEISUNG
750
490
min.50
794
522
45
31
400
740
391
331
G1/2"
1*
1*
1*
1*
1*
Vorderseite
Vorderseite
78
INSTALLATIONSANWEISUNG Einbauen
522
794
31
45
min.50
490
750
155
152
331
1*
1*
1*
1*
1*
1*
G1/2"
740
Vorderseite
Vorderseite
Einbaumaße HG71..M
700001740000_hl_HG_4t:opm 23-10-2007 9:58 Page 78
81
80
INSTALLATIONSANWEISUNG Einbauen
Einbaumaße HG96..M/S
904
522
45
31
490
860
min.50
850
491
331
510
G1/2"
1*
1*
1*
1*
1*
Vorderseite
Vorderseite
INSTALLATIONSANWEISUNG Einbauen
Einbaumaße HG77..M
750
490
min.50
794
522
45
31
400
740
391
331
G1/2"
1*
1*
1*
1*
1*
Vorderseite
Vorderseite
700001740000_hl_HG_4t:opm 23-10-2007 9:58 Page 80
82
83
Einbausituationen HG71/76/77/96/97 in 60-cm-Schrank
Y
X
600
X < 31 mm : Y = 31 mm - X
X >= 31 mm : Y = 0 mm
Einbaumaße HG7111m in 60-cm-Korpus
Z
Y
130
Y
X
600
X < 31 mm : Y = 31 mm - X : Z = 45 - X - Y
X >= 31 mm : Y = 0 mm : Z = 45 - X
Einbaumaße HG76/77/96/97..MX/MT und HG96..SX/ST in 60-cm-Korpus
EinbauenINSTALLATIONSANWEISUNGINSTALLATIONSANWEISUNG Einbauen
Einbaumaße HG97..M
904
522
45
31
490
860
min.50
850
491
331
510
G1/2"
1*
1*
1*
1*
1*
Vorderseite
Vorderseite
700001740000_hl_HG_4t:opm 23-10-2007 9:58 Page 82
85
INSTALLATIONSANWEISUNG
G25/25 mbar G20/20 mbar G25/20 mbar G30/29 mbar G31/29 mbar G31/37 mbar G30/50 mbar G31/50 mbar
Brennertyp (kW) (kW) (kW) (kW / g/h) (kW / g/h) (kW / g/h) (kW / g/h) (kW / g/h)
Gar 1.00 1.00 0.90 0.90 / 65 0.79 / 57 0.90 / 65 1.00 / 72 0.88 / 63
Normal 2.00 2.00 1.80 1.60 / 115 1.41 / 101 1.60 / 115 2.00 / 144 1.76 / 127
Stark 3.00 3.00 2.70 2.30 / 166 2.02 / 146 2.30 / 166 2.70 / 194 2.38 / 171
Wok 4.50 4.50 4.50 3.50 / 252 3.08 / 222 3.50 / 252 4.00 / 288 3.52 / 253
wok HG96/97..M 5.70 5.70 5.00 5.50 / 396 4.85 / 350 5.50 / 396 5.50 / 396 4.75 / 342
Gerät einstellen auf andere Gasart (außer HG96/HG97..M)
Dieses Gerät ist für Erdgas eingestellt. Das Gerät kann mit Hilfe eines
Umbausatzes auf andere Gasarten und Gasdrücke eingestellt werden. Der
Umbausatz kann bei der Verkaufs- und Serviceorganisation bestellt
werden. Die Umbauvorschrift wird mit dem Satz mitgeliefert.
Gastechnische Daten
84
INSTALLATIONSANWEISUNG
Benötigter Freiraum
Eine Gaskochmulde entwickelt Wärme. Sorgen Sie für ausreichenden
Freiraum zu nicht-hitzebeständigen Materialien. Achten Sie auch auf
Werkstoffe, die sich verfärben können (wie Edelstahl).
Die Gaskochmulde darf neben nur einer senkrechten Wand eingebaut
werden.
Achtung
Die Unterseite der Kochplatte wird heiß. Legen Sie keine brennbaren
Gegenstände in eine Schublade, wenn sie unmittelbar unter dem
Kochfeld montiert ist.
Gerät aufstellen und die Anschlüsse herstellen
Das Gerät in die Arbeitsplatte einsetzen und mit den mitgelieferten
Montagebügeln und Schrauben befestigen.
Stellen Sie den Gasanschluss her.
Kontrollieren Sie den Anschluss mit Seifenwasser auf Gasdichtheit.
Schließen Sie das Gerät an das Stromnetz an.
Einbauen
min 600 (HG61)
min 750 HG71/76/77
min 900 HG96/97
min. 650 mm
min. 450 mm
min. 100 mm
min. 100 mm
700001740000_hl_HG_4t:opm 23-10-2007 9:58 Page 84
87
your gas hob
description. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 88
introduction . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 89
safety
what you should pay attention to . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 90
controls
igniting and adjusting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 91
comfortable cooking
optimal use of the hob. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 92 93
maintenance
general. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 94 – 97
faults
table. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 98
environmental aspects
disposal of packaging and appliance . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 99
installation instructions
general. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100 – 101
building in. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 102 – 112
gas information . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 113
YOUR GAS HOB
contents
86
700001740000_hl_HG_4t:opm 23-10-2007 9:58 Page 86
This ATAG gas hob has been designed for the real lover of cooking.
The differences in burner capacity mean that you can cook any type of
dish. Thanks to the integration of the spark ignition in the knobs, you
can ignite and control the burners with one hand.
The gas hob combines high efficiency with a minimum of incompletely
burned combustion gases. This gives you an appliance with short heating
times, while also providing excellent simmering.
The HG61..MT, HG61..NT, HG71..MT, HG76..MT, HG96..MT,
HG96..ST, HG77..MX/MT and HG97..MX/MT are fitted with a flame
failure device, which ensures that the gas supply is shut off if the flame
goes out during the cooking process.
This manual explains optimum use of the gas hob. In addition to
information on operation, you will also find background information
that may be useful to you when using this product.
Keep this manual carefully so that possible subsequent users can also
benefit from it.
The manual also serves as reference material for service technicians.
Please, therefore, stick the data card in the space provided, at the
back of the manual. Where applicable, the data card supplied with a
conversion kit should also be stuck here. The data cards contain all the
information that the service technician will need in order to respond
appropriately to your needs and questions.
Enjoy your cooking!
89
introduction
YOUR GAS HOB
88
YOUR GAS HOB
description
1. rapid burner 4. wok burner 7. Stainless steel plate
2. semi-rapid burner 5. pan supports
3. simmer burner 6. glass plate
HG61..MX/MT
HG71..MX/MT
HG96..MX/MT
HG77..MX/MT
HG61..NX/NT
HG76..MX/MT
HG96..SX/ST
HG97..MX/MT
4
2
5
2
6
13
1
3
2
5
2
6
4
3
2
5
2
6
4
3
2
5
2
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4
3
5
1
6
22
4
2
5
2
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4
3
5
1
7
22
4
2
5
2
7
13
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91
CONTROLS
igniting and adjusting
Each burner can be adjusted continuously between the full and low
positions.
Wok HG96..MX/MT, HG97..MX/MT
controls
Press the control knob in and turn it anti-clockwise.
The burner ignites.
In the case of appliances with flame failure device you must hold the
control knob pressed in for approximately 5 seconds to switch the flame
failure device on.
0-setting
burner indication
high setting
low setting
0-setting
burner indication
high setting wok
low setting outer ring wok
low setting wok
90
SAFETY
what you should pay attention to
Ensure that there is adequate ventilation during use
Keep natural ventilation openings open.
When using the hob for long periods, extra ventilation is necessary.
Open a window for instance or install a mechanical fan.
Use the hob only for preparing dishes
The appliance is not suitable for space heating.
Never flambé under an extractor hood
The high flames can cause a fire, even if the fan is switched off.
The burner parts are hot during and immediately after use
Do not touch them, and avoid contact with non-heat-resistant
materials.
Never immerse hot burner parts in cold water. The rapid cooling can
damage the enamel.
The distance from the pan to a knob or non-heat-resistant wall
should always be greater than two centimetres
In the case of smaller distances the high temperature may cause the
knobs or wall to discolour and/or distort.
Always use the pan supports and suitable cooking utensils
Always place the pan on the pan support. Placing the pan directly on
the burner head can result in dangerous situations.
Aluminium trays or foil are not suitable as cooking utensils. They can
become burnt into the burners and pan supports.
Installing burner parts and pan supports
The hob can only function effectively if the burner parts have been
assembled using the guide ridges.
Ensure that the pan supports lie properly against each other and flat
on the glass plate. Only then can the pans be positioned stably.
700001740000_hl_HG_4t:opm 23-10-2007 9:59 Page 90
93
COMFORTABLE COOKING
optimal use of the hob
wok burner
With the wok burner you can prepare dishes at a very high temperature.
For this purpose it is important:
to cut the ingredients into strips, slices or pieces before cooking;
to use good-quality oil, such as olive, maize, sunflower or peanut oil
when stir-frying. A small quantity is enough. Butter and margarine
on the other hand will burn because of the high heat;
to place the dishes with the longest cooking time in the pan first, so
that at the end of the cooking time all ingredients are cooked al dente
at the same time.
use of the wok auxiliary support
The auxiliary support supplied for the wok burner or available as an
accessory provides additional stability in the case of a wok with a round
base. Place the auxiliary support on the wok support as indicated in the
illustration.
use of the reduction support
The reduction support supplied with the unit or available as an accessory
enables you to use very small pans.
92
COMFORTABLE COOKING
Always ensure that the flames remain below the pan. If flames play
around the pan, a lot of energy is lost. In addition, the handles can
get too hot.
Do not use pans with a base diameter less than 12 cm. Smaller pans
will not be stable.
When frying, stir-frying, heating through large quantities and deep-
frying it is better to use the strong, super-strong or wok burner.
Preparing sauces, simmering and boiling can be done best on the
simmer burner. On its high setting this burner is large enough for
cooking food right through.
For all other dishes use the normal burners.
Cook with the lid on the pan. This way you save up to 50% energy.
Use pans with a flat, clean, dry base. Pans with a flat base stand stably
and pans with a clean base transfer the heat more effectively to the
food.
optimal use of the hob
WRONG RIGHT
700001740000_hl_HG_4t:opm 23-10-2007 9:59 Page 92
95
burner head inside
burner cap outer ring
gas base
burner head
sparkplug
thermocouple
burner base
MAINTENANCE
general
burner cap
burner cap
Luchtring
burner head
sparkplug
thermocouple
Positioneringsnok
94
MAINTENANCE
Your appliance has been manufactured from high-grade materials, which
are easy for you to clean.
Burner parts should not be cleaned in the dishwasher. The parts may
be damaged by the dishwasher detergent!
Do not use too much water as this can penetrate into the burner or
ventilation openings.
Clean the spark plugs preferably with a cloth. Do this carefully. If too
much pressure is applied, the distance from the point of the
sparkplug to the burner may change, causing the burner to ignite
poorly or not at all. The sparkplug will only operate correctly in a dry
environment. If the plug is very dirty, you may clean the point with a
tiny brush.
Set the pan supports down vertically, without sliding them over the
glass plate.
Assemble the burner parts using the guide ridges.
general
burner head
burner base
sparkplug
thermocouple
Wok HG61/71/76/
77..MX/MT and
HG96..SX/ST
Wok HG96/97..MX/MT
700001740000_hl_HG_4t:opm 23-10-2007 9:59 Page 94
97
MAINTENANCE general
cleaning removable burner components
The removable burner components (including wok) are best cleaned with
a mild cleaning product and a soft cloth. In the case of obstinate stains
you can soak the parts in hot suds.
Never use scouring powder, scouring pads, sharp objects or aggressive
cleansing agents.
brass wok burner parts
A few parts of the work burner are made from brass. It is normal for the
colour of the brass to change as a result of the high temperatures that
occur when cooking with a wok.
Keradur
®
burner bases
The burner bases have a unique Keradur
®
surface coating. The special
dirt-repelling lacquer has a ceramic filling which makes cleaning easier
and substantially improves the durability of the burners. The burner
bases are best cleaned with a mild cleaning product and a soft cloth.
ATAG Shine
Atag supplies a range of cleaning agents under the name ATAG Shine.
These can be obtained via the website at www.hps.nl, where you will
also find various cleaning and operating tips.
96
MAINTENANCE general
general
Regular cleaning immediately after use prevents over-cooked food
being able to become ingrained and cause stubborn stains that are
difficult to remove. Use a mild cleaning agent.
Clean the control knobs, burners and pan supports first and then the
glass plate. This avoids the glass plate getting dirty again during
cleaning.
stubborn stains on enamel (pan supports, burner caps)
Remove with a non-abrasive cream or a soft sponge. Never use scouring
powder, scouring pads, sharp objects or aggressive cleansing agents.
stubborn stains on the glass hob
Clean the glass hob with a cleansing agent intended specifically for
ceramic hobs. Water stains or limescale are most easily cleaned using a
non-abrasive limescale remover .
Stubborn stains on stainless steel (drip trays)
If spilled, acid fluids and sugary foodstuffs like red cabbage, beetroot, soy
sauce, applesauce and rhubarb may cause the surface to discolour.
Stubborn stains on stainless steel are best removed with a special cleaning
agent. Always polish in the direction of the steel structure to avoid shine
spots.
(This kind of damage is not covered by the warranty!)
If the above methods do not remove the stains, clean the plate with HG
oven and grill cleaning agent. Remember to treat the entire drip tray in
order to avoid discolouring. Also, as a follow-up treat the drip tray with a
polish or maintenance agent for stainless steel. Please note that over the
years the surface will slightly discolour.
700001740000_hl_HG_4t:opm 23-10-2007 9:59 Page 96
99
ENVIRONMENTAL ASPECTS
disposal of packaging and appliance
In the manufacturing of this appliance use has been made of durable
materials.
The appliance packaging is recyclable. The following may have been
used:
• cardboard;
• paper;
• polythene film (PE);
• CFC-free polystyrene (PS hard foam);
• polypropylene tape (PP).
Dispose of these materials in a responsible manner and in accordance
with government regulations.
On the data plate is put the symbol of a crossed-out wheeled dustbin:
This means that at the end of its working life, the product must not be
disposed of as urban waste. It must be taken to a special local authority
differentiated waste collection centre or to a dealer providing this service.
Disposing of a household appliance separately avoids possible negative
consequences for the environment and health deriving from
inappropriate disposal and enables the constituent materials to be
recovered to obtain significant savings in energy and resources.
As a reminder of the need to dispose of household appliances separately,
the product is marked with a crossed-out wheeled dustbin.
If the appliance does not work properly, this does not always mean
that it is defective. Try to deal with the problem yourself first by
checking the points mentioned below:
fault
There is a smell of gas in the vicinity
of the appliance.
A burner does not ignite.
The burner does not burn evenly.
The burner goes out after igniting.
cause
– A burner is turned on but not lit.
– The coupling on a bottled gas unit
has come undone.
– Plug not in socket.
– Fuse defective/fuse in meter
cabinet switched off.
– Sparkplug dirty/damp.
– Burner parts not correctly installed.
– Burner parts dirty/damp.
– Main gas tap closed.
– Fault in the gas network.
– Gas bottle or tank is empty.
– Wrong type of gas used (where
bottled gas is used).
– Control knob not kept pressed in
long enough or far enough.
– Burner parts incorrectly installed.
– Burner parts dirty or damp.
– Wrong type of gas used (where
bottled gas is used).
– Control knob not kept pressed in
long enough (appliances with
flame failure device).
solution
– Close the tap and wait for a few
minutes before relighting.
Tighten the coupling.
– Push the plug into the socket.
– Fit a new fuse or switch the
automatic fuse back on.
– Clean and dry the sparkplug.
– Assemble the burner parts using
the centring ridges.
– Clean and dry the burner parts,
making sure that the outflow holes
are open.
– Open the main gas tap.
– Check with your gas supplier.
– Connect a new gas bottle or have
the tank filled.
– Check that the gas used is suitable
for the appliance.
– Keep the control knob pressed in
far enough between full and low.
– Assemble the burner parts using
the centring ridges.
– Clean and dry the burner parts,
making sure that the outflow holes
are open.
– Check that the gas used is suitable
for the appliance.
– Keep the control knob pressed in
for at least 5 seconds.
98
FAULTS
table
In case of faults phone the service department. See the guarantee
certificate or consult the internet site www.hps.nl.
This appliance should only be connected up by a registered installer!
700001740000_hl_HG_4t:opm 23-10-2007 9:59 Page 98
101
INSTALLATION INSTRUCTIONS general
electrical connection (solely for appliances with a spark switch)
230 V - 50 Hz - 0.6 VA
The electrical connection must comply with national and local
regulations.
Wall socket and plug must be accessible at all times.
If you want to make a fixed connection, ensure that a multi-pole switch
with a distance between contacts of 3 mm is installed in the supply cable.
please note
This appliance must be earthed.
If the connecting cable is damaged, it may only be replaced by the
manufacturer, the manufacturer's service organisation or equivalently
qualified persons, in order to avoid dangerous situations.
100
The fitting of the appliance should only be carried out by a registered
Corgi gas fitter.
please note
The type of gas and the country for which the appliance has been
designed are indicated on the ratings plate.
This is a category 3 appliance.
gas connection
The gas connection must comply with national and local regulations.
We recommend that the hob be connected by means of a fixed pipe.
Connection using a specially designed safety hose is also permitted.
Behind an oven use must be made of a pipe made entirely out of metal.
please note
A safety hose may not be bent and must not come into contact with
moving parts of kitchen units.
In all cases the connection tap for the appliance must be positioned such
that it is easily accessible.
Before using the appliance for the first time check the connections using
water and washing-up liquid to ensure that there are no gas leaks.
INSTALLATION INSTRUCTIONS general
700001740000_hl_HG_4t:opm 23-10-2007 9:59 Page 100
103
INSTALLATION INSTRUCTIONS building in
cut opening in worktop
Saw the opening in the worktop. This should be done very accurately
(building in dimensions).
If the woodtop is made of treated wood, then coat the sawn surfaces of
the top with sealing varnish, to prevent moisture causing the top to swell.
attachment points for mounting brackets
thin worktops
thick worktops
threaded hole /
screw / worktop
102
preparing the hob
Fit the elbow supplied on the appliance's gas connection.
Remove the protective foil of the sealing strip (A) and attach the sealing
strip in the groove of the aluminium profiles or the edge of the glass
plate. Do not attach the sealing strip through the corner. Instead, cut
4 pieces that fit tightly together in the corners.
1/2" ISO 228
(straight)
1/2" ISO 7/1
(conical)
sealing ring
1/2" ISO 228
(straight)
1/2" ISO 228
(straight)
sealing ring
INSTALLATION INSTRUCTIONS building in
A
only for France
Attention!
This only applies to the glass appliance.
In stainless steel appliances HG77..M
and HG97..M the sealing tape has
already been applied.
700001740000_hl_HG_4t:opm 23-10-2007 9:59 Page 102
105
644
618
45
31
560585
min.50
1*
331
550
60
1*
1*
1*
1*
G1/2"
56
front
front
building in dimensions HG61..N
building inINSTALLATION INSTRUCTIONS
building in dimensions HG61..M
1*) attachment point for mounting bracket
104
45
640
522
min.50
490
560
20
G1/2"
1*
1*
1*
1*
550
front
front
building inINSTALLATION INSTRUCTIONS
700001740000_hl_HG_4t:opm 23-10-2007 9:59 Page 104
107
building in
building in dimensions HG76..M
INSTALLATION INSTRUCTIONS
750
490
min.50
794
522
45
31
400
740
391
331
G1/2"
1*
1*
1*
1*
1*
front
front
106
INSTALLATION INSTRUCTIONS building in
522
794
31
45
min.50
490
750
155
152
331
1*
1*
1*
1*
1*
1*
G1/2"
740
front
front
building in dimensions HG71..M
700001740000_hl_HG_4t:opm 23-10-2007 9:59 Page 106
109
108
INSTALLATION INSTRUCTIONS building in
building in dimensions HG96..M/S
904
522
45
31
490
860
min.50
850
491
331
510
G1/2"
1*
1*
1*
1*
1*
front
front
INSTALLATION INSTRUCTIONS building in
building in dimensions HG77..M
750
490
min.50
794
522
45
31
400
740
391
331
G1/2"
1*
1*
1*
1*
1*
front
front
700001740000_hl_HG_4t:opm 23-10-2007 9:59 Page 108
110
111
fitted-unit situations for HG71/76/77/96/97 in 60 cm cabinet
Y
X
600
X < 31 mm : Y = 31 mm - X
X >= 31 mm : Y = 0 mm
fitted-unit dimensions for HG7111m in 60 cm corpus
Z
Y
130
Y
X
600
X < 31 mm : Y = 31 mm - X : Z = 45 - X - Y
X >= 31 mm : Y = 0 mm : Z = 45 - X
fitted-unit dimensions for HG76/77/96/97..MX/MT and HG96..SX/ST in 60 cm corpus
building inINSTALLATION INSTRUCTIONSINSTALLATION INSTRUCTIONS building in
building in dimensions HG97..M
904
522
45
31
490
860
min.50
850
491
331
510
G1/2"
1*
1*
1*
1*
1*
front
front
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113
INSTALLATION INSTRUCTIONS
G25/25 mbar G20/20 mbar G25/20 mbar G30/29 mbar G31/29 mbar G31/37 mbar G30/50 mbar G31/50 mbar
burner type (kW) (kW) (kW) (kW / g/h) (kW / g/h) (kW / g/h) (kW / g/h) (kW / g/h)
simmer 1.00 1.00 0.90 0.90 / 65 0.79 / 57 0.90 / 65 1.00 / 72 0.88 / 63
normal 2.00 2.00 1.80 1.60 / 115 1.41 / 101 1.60 / 115 2.00 / 144 1.76 / 127
strong 3.00 3.00 2.70 2.30 / 166 2.02 / 146 2.30 / 166 2.70 / 194 2.38 / 171
wok 4.50 4.50 4.50 3.50 / 252 3.08 / 222 3.50 / 252 4.00 / 288 3.52 / 253
wok HG96/97..M 5.70 5.70 5.00 5.50 / 396 4.85 / 350 5.50 / 396 5.50 / 396 4.75 / 342
setting up the appliance for other gas types (except HG96/HG97..M)
This appliance has been set up for natural gas. The appliance can be set
up for other gas types and pressures by means of a conversion kit. You can
order the kit from the sales and service organisation. The conversion
instructions are supplied with the kit.
gas information
112
INSTALLATION INSTRUCTIONS
space to be left free around the appliance
A hob generates heat. Leave a sufficient distance between the appliance
and non heat-resistant materials. Take care also with materials that may
discolour (such as stainless steel).
The gas hob may only be built in next to one vertical wall.
please note
The bottom of the hob becomes hot. Do not place combustible items in
a drawer if the drawer is fitted directly below the hob.
install appliance and make connections
Place the appliance in the worktop and secure it using the mounting
brackets and screws supplied.
Connect to the gas supply.
Check with soap suds that the connection is gastight.
Connect the appliance to mains electricity.
building in
min 600 (HG61)
min 750 HG71/76/77
min 900 HG96/97
min. 650 mm
min. 450 mm
min. 100 mm
min. 100 mm
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115114
Dit plaatje bevindt zich aan de bovenzijde van het toestel.
Cette plaque se trouve sur le dessus de l'appareil.
Dieses Schild befindet sich an der Oberseite des Gerätes.
This card is located on the top of the appliance.
Dit plaatje bevindt zich in de ombouwset (indien van toepassing).
Cette plaque se trouve dans le jeu de conversion (en cas d'application).
Dieses Schild befindet sich im Umbausatz (wenn zutreffend).
This card is supplied with the conversion kit (where applicable).
Houd, wanneer u contact opneemt met de serviceafdeling, de productiecode (PCODE)
en het volledige itemnummer (ITEMNR) bij de hand.
En cas de contact avec le service après-vente, ayez auprès de vous
le code de production (CODEP) et le numéro complet de l'article (ARTICLENO).
Halten Sie den Produktionscode (PCODE) und die vollständige Itemnummer
(ITEMNR) bereit, wenn Sie mit der Kundendienstabteilung Kontakt aufnehmen.
When contacting the service department, have the production code (PCODE)
and complete item number (ITEMNR) to hand.
Adressen en telefoonnummers van de serviceorganisatie vindt u op de garantiekaart.
Les adresses et les numéros de téléphone du service après-vente se trouvent sur la carte de garantie.
Adressen und Telefonnummern der Kundendienstorganisation finden Sie auf der Garantiekarte.
You will find the addresses and phone numbers of the service organisation on the guarantee card.
plak hier het toestel-identificatieplaatje
placez ici la plaque d'identification de l'appareil
kleben Sie hier das Gerätetypenschild ein
stick the appliance identification card here
plak hier het ombouw-identificatieplaatje (indien van toepassing)
placez ici la plaque d'identification relative à la conversion (en cas d'application)
kleben Sie hier das Umbautypenschild ein (wenn zutreffend)
stick the conversion identification card here (where applicable)
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