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CONTROLS
igniting and adjusting
Each burner can be adjusted continuously between the full and low
positions.
Wok HG96..MX/MT, HG97..MX/MT
controls
Press the control knob in and turn it anti-clockwise.
The burner ignites.
In the case of appliances with flame failure device you must hold the
control knob pressed in for approximately 5 seconds to switch the flame
failure device on.
0-setting
burner indication
high setting
low setting
0-setting
burner indication
high setting wok
low setting outer ring wok
low setting wok
90
SAFETY
what you should pay attention to
Ensure that there is adequate ventilation during use
– Keep natural ventilation openings open.
– When using the hob for long periods, extra ventilation is necessary.
Open a window for instance or install a mechanical fan.
Use the hob only for preparing dishes
– The appliance is not suitable for space heating.
Never flambé under an extractor hood
– The high flames can cause a fire, even if the fan is switched off.
The burner parts are hot during and immediately after use
– Do not touch them, and avoid contact with non-heat-resistant
materials.
– Never immerse hot burner parts in cold water. The rapid cooling can
damage the enamel.
The distance from the pan to a knob or non-heat-resistant wall
should always be greater than two centimetres
– In the case of smaller distances the high temperature may cause the
knobs or wall to discolour and/or distort.
Always use the pan supports and suitable cooking utensils
– Always place the pan on the pan support. Placing the pan directly on
the burner head can result in dangerous situations.
– Aluminium trays or foil are not suitable as cooking utensils. They can
become burnt into the burners and pan supports.
Installing burner parts and pan supports
– The hob can only function effectively if the burner parts have been
assembled using the guide ridges.
– Ensure that the pan supports lie properly against each other and flat
on the glass plate. Only then can the pans be positioned stably.
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