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MAINTENANCE
Use
Pans
Always ensure that the flames remain under the pan.
A lot of energy is lost if flames burn around the pan. The handles
may also become too hot.
Do not use pans with a base diameter smaller than 12 cm. Smaller
pans are not as stable.
Wok ring
The wok ring for use with the wok burner supplied or obtainable as
an accessory provides extra stability for woks with a round base.
Pan support
Place the pan supports vertically, without sliding over the drip tray.
Position the pan supports on the drip tray in the correct way.
Burner
Use the leads (1) to put the burner parts together.
Wok burner
Place the wok burner in the correct way. Placing the wok burner parts
incorrectly can result in a non-functioning or poorly functioning burner.
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