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Pflege
Reinigung
Tägliche Reinigung
Obwohl übergekochte Speisen nicht einbrennen können,
empfiehlt es sich, das Kochfeld direkt nach Gebrauch zu
reinigen.
Zur täglichen Reinigung verwenden Sie am besten ein mildes
Reinigungsmittel und ein feuchtes Tuch. Nachtrocknen mit
Küchenpapier oder einem trockenen Tuch.
Hartnäckige Flecken
Auch hartnäckige Flecken lassen sich mit einem milden
Reinigungsmittel (z.B. Geschirrspülmittel) entfernen.
Wasserflecken und Kalkreste sind mit Reinigungsessig zu
entfernen.
Metallrückstände (entstanden durch Schieben von Töpfen)
sind oft schwierig zu entfernen.
Verwenden Sie zum Entfernen von Metallrückständen ein
Mittel wie z.B. Stahlfix oder Collo Luneta.
Übergekochte Speisereste entfernen Sie mit einem
Glasschaber. Auch geschmolzener Kunststoff kann damit
entfernt werden.
Niemals verwenden
Scheuermittel dürfen keinesfalls verwendet werden. Diese
Mittel verursachen Kratzer, in denen sich Kalk und Schmutz
ansammeln.
Verwenden Sie auch keine anderen scharfen Gegenstände
wie z.B. Stahlwolle oder Scheuerkissen.
Tip
Schalten Sie vor Beginn der Reinigung zunächst die
Kindersicherung ein.
Wasserflecken;
Kalkreste;
Metallrückstände.
Kochanleitungen
Kochtabellen
zum Kochen Zwischen- Fortkochen
bringen stellung
Verschiedenes
Apfelmus 10 8 3
Butter schmelzen 8-10 4-6 4
Schokolade schmelzen 1
Amerikanische Pancakes
(3 pro Pfanne) 7 – 7
Eier 10 6
Crêpes 8 – 8
Nudeln 12 6 3
Milch kochen 10 – –
Pfannkuchen 9 – 8
Brei kochen 10 6 2
Reis 12 8 2
Saucen binden
(mit Eigelb) 1 2
Speck knusprig braten 8 – –
Spiegelei 8 – 8
Kochbirnen 12 8 3
Vorsicht!
Wenn Sie zum Braten eine Pfanne verwenden, deren Boden größer
ist als die Kochzone, ist es wichtig, dass die Pfanne sich in Ruhe
aufheizt. Beginnen Sie z.B. auf Stufe 6 und erhöhen Sie die Leistung
allmählich.
Bei Verwendung eines Woks ist es wichtig, dass der Boden flach ist
und der Wok mit hoher Leistung gut vorgeheizt wird.
