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Inductiekoken is snel
In het begin zult u verrast zijn door de snelheid van het toestel.
V
ooral het op een hogere stand aan de kook brengen gaat zeer
snel. Om overkoken of droogkoken te voorkomen, kunt u er
het beste altijd bij blijven.
Het vermogen past zich aan
Bij inductiekoken wordt alleen dat deel van de zone benut waar
de pan op staat. G
ebruikt u een kleine pan op een grote zone,
dan zal het vermogen zich aanpassen aan de diameter van de
pan. Het vermogen zal dus kleiner zijn en het zal langer duren
voordat het gerecht in de pan aan de kook is.
Mimimale pandiameter
De minimum pandiameter is voor elke grootte zone anders (zie
tabel). H
et beste resultaat bereikt u door een pan te nemen met
dezelfde diameter als de kookzone. Bij te kleine pannen schakelt
de kookzone niet in.
Tabel zonegrootte:
min. pandiameter
ø145 9 cm
ø180
12 cm
ø210 13,5 cm
Let op:
- Zandkorreltjes kunnen krasjes veroorzaken die niet meer te
verwijderen zijn. Zet daarom alleen pannen met een schone
bodem op het kookvlak en til pannen altijd op als u ze
verplaatst.
- Gebruik de kookplaat niet als werkvlak.
- Kook altijd met het deksel op de pan om energieverlies te
voor
komen.
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GEBRUIK
even wennen
Geen warmteverlies en de hand-
grepen blijven koud bij inductie-
koken.
Til pannen altijd op; schuif er
nooit mee.
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