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Never let an empty pan stand on a
cooking zone that is switched on.
While the cooking zone is protected
against overheating, the pan will be
very hot with the chance that it
could be damaged.
Damage caused by the use of
unsuitable pans and by pans boiling
dry is excluded from the warranty.
Aluminium foil should never be
used as a container for the
preparation of dishes (for example
aluminium deep freeze containers).
Aluminium foil will melt and stick to
your hob and can never be
removed.
The ceramic hob is scratch
resistant, but:
- do not use the cooking surface
as a cutting board;
- never slide pans across the
cooking surface. A grain of sand
left behind could cause a scratch
that would be impossible to
remove. Lift up pans if you want
to move them.
A tip: slide the bottom of the pan
across a damp cloth, before you put
the pan on the cooking surface. This
will prevent grains of sand or the
like being transferred to the hob
surface.
Figure 4: Lift the pans Figure 5: Do not slide the pans
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