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Your hob
description. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 142
Introduction . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 143 144
operation induction . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 145
Safety
what you should pay attention to . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 146 148
Wok burnr use
ignition and adjusting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 149
Use induction cooking zones
setting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 150 – 155
extra safety . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 156 – 158
beep . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 159
Optimum use of the induction cooking zones
pans. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 160 – 162
Optimum use of the wok burner
pans . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 163
wok use . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 164
Comfortable cooking
cooking table induction hob. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 165 – 166
Maintenance
general . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 167– 168
Faults
table . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 169– 170
general . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 171
Environmental aspects
disposal of packaging/appliance . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 172
Installation
general. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 173
gas connenction . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 174
electrical connection . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 175 – 178
building in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 179 – 186
YOUR HOB
contents
140
INSTALLATION Einbauen
1. Schließen Sie das Gerät an. Die Displays leuchten kurz auf.
2. Kontrollieren Sie die Funktion des Gerätes. Bei falschem Anschluß
des Gerätes ertönt ein akustisches Signal oder die Anzeigen bleiben
dunkel.
3. Übergeben Sie Ihrem Kunden die Gebrauchsanweisung.
Unmittelbar nach dem Einschalten springt der Ventilator an. Das
Gerät führt nun einen Eigentest von wenigen Sekunden durch.
Gerät aufstellen und die Anschlüsse herstellen
Das Gerät in die Arbeitsplatte einsetzen und mit den mitgelieferten
Montagebügeln und Schrauben befestigen.
Stellen Sie den Gasanschluss her.
Kontrollieren Sie den Anschluß mit Seifenwasser auf Gasdichtheit.
Schließen Sie das Gerät an das Stromnetz an.
Gastechnische Daten
G25
25 mbar
G20
20 mbar
G25
20 mbar
G30
29 mbar
G31
29 mbar
G31
37 mbar
G30
50 mbar
G31
50 mbar
Brennertyp (kW) (kW) (kW) (kW/g/h) (kW/g/h) (kW/g/h) (kW/g/h) (kW/g/h)
Wok 5.70 5.70 5.00 5.50/396 4.85/350 5.50/396 5.50/396 4.75/342
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