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Het juiste gebruik van de koelkast en ook een
goede verpakking van de levensmiddelen, handhaving
van de goede temperatuur en inachtneming van de
hygiënische voorschriften voor de levensmiddelen zijn
van doorslaggevende invloed op de kwaliteit van het
bewaren van levensmiddelen.
· De levensmiddelen die u in de koelkast bewaart
moeten vers, van goede kwaliteit en voldoende
verpakt zijn zodat ze geen geur en vocht afgeven
of opnemen. Zorg ervoor, dat andere levensmiddelen
altijd goed verpakt (in plastic zakjes of folie,
aluminiumfolie, papier met een waslaagje enz.) of
afgedekt zijn.
· Alvorens de levensmiddelen in de koelkast te leggen,
dient de verkoopverpakking te worden verwijderd
(bijv. yoghurtverpakking).
· Bewaar geen ontvlambare en explosieve stoffen in
de koelkast.
· Flessen met een
hoog alcoholpercentage moeten
goed afgesloten zijn en rechtop staan.
· De levensmiddelen mogen niet met de achterwand
van de koelkast in aanraking komen!
· Laat de levensmiddelen goed afkoelen alvorens ze in
de koelkast te leggen.
· Bewaar knapperige en gevoelige levensmiddelen in de
koudste gedeelten van de koelkast.
· Houd deur zoveel mogelijk gesloten.
· Zet de thermostaatknop in een zodanige positie dat
de laagste temperaturen worden berelkt. De instelling
dient trapsgewijs plaats te vinden daarbij moet
echter worden voorkomen dat de levensmiddelen
bevriezen. Het meten van de temperatuur in
het betreffende koelkastgedeelte gebeurt door
middel van een in een met water gevuld glas
water geplaatste thermometer. Een betrouwbare
temperatuuraflezing wordt verkregen na enkele uren
in ruststand.
· Sommige organische
oplosmiddelen, evenals de
etherische olie in citroen- en sinaasappelschillen of
boterzuur, veroorzaken beschadigingen en voortijdige
slijtage van de kunststof oppervlakten en de
gebruiksaanwijzing
gebruik
het bewaren van levensmiddelen in de koelkast
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