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Het info-systeem
De ingevroren levensmiddelen moeten binnen de aanbevo-
len bewaartijd worden gebruikt.
De getallen tussen de symbolen staan voor de bewaarduur
in maanden voor meerdere soorten diepvriesproducten.
De vermelde bewaartijden zijn richtwaarden voor vers in te
vriezen levensmiddelen. Of de minimale of maximale be-
waartijd geldig is, hangt van de kwaliteit van de levensmid-
delen en de voorbehandeling af. Houd voor de wat vettere
levensmiddelen altijd de minimale bewaartijd aan.
Het invriesplateau
Hiermee vriest u bessen, kruiden, groenten en andere kleine
diepvriesproducten in. De levensmiddelen behouden hun
vorm en zijn later eenvoudiger in porties te verdelen.
W Verdeel de diepvriesproducten losjes over het invriespla-
teau, afb. H.
W Schuif het invriesplateau in de bovenste lade. Laat de
levensmiddelen 10 à 12 uur invriezen, stop ze vervolgens
in een diepvriesdoos of -zak en leg ze in een lade.
W Ontdooien: Spreid de ingevroren levensmiddelen losjes
naast elkaar uit.
De koudeaccu's
voorkomen bij stroomuitval dat de temperatuur te snel
oploopt - de kwaliteit van de levensmiddelen blijft beter be-
waard.
W De koudeaccu's kunt u ruimtebesparend in het invriespla-
teau invriezen en bewaren, afb. J.
- Wilt u ingevroren levensmiddelen bij een eventuele sto-
ring zo lang mogelijk kunnen bewaren, leg dan de bevro-
ren accu's in de bovenste lade direct op de levensmidde-
len.
IJsblokjes maken
W IJsblokjeshouder met water vullen.
W IJsblokjeshouder in het apparaat zetten en laten
bevriezen.
W Vervorm de lade enigszins om de ijsblokjes eruit te laten
springen of houd hem even onder stromend water.
4 Vriesgedeelte
ijs
vis
fruit
groente
worstjes
brood
paddestoelen
wild
gevogelte
rund-/kalfsvlees
varkensvlees
kant-en-klare
maaltijden
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