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CONSERVATION ET CONGÉLATION DES ALIMENTS
Durée recommandée pour la conservation d’aliments congelés dans le congélateur
Type d’aliments Durée de conservation
Fruits, boeuf 10 à 12 mois
Légumes, veau, volaille 8 à 10 mois
Chevreuil 6 à 8 mois
Porc 4 à 6 mois
Viande émincée ou hachée 4 mois
Pain, pâtes, plats cuisinés, poisson blanc 3 mois
Abats 2 mois
Saucisses fumées, poisson bleu 1 mois
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