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onderhoud
reinigen
Gebruik de geëmailleerde bakplaat als lekbak tijdens het
grillen.
reiniging na gebruik
Voor de reiniging van zowel de buiten- als de binnenzijde kunt
u het beste een mild reinigingsmiddel (afwasmiddel) en een
vochtige doek gebruiken.
Nadrogen met keukenpapier of een droge doek.
Gebruik nooit agressieve middelen. Deze kunnen het email
aantasten of krassen veroorzaken.
hardnekkige vlekken
Hardnekkige vlekken kunt u verwijderen met een vloeibaar
schuurmiddel of ovenreiniger.
Verwijder aangekoekt vuil in de ovenruimte met een
glasschraper.
Het glazen paneel aan de binnenzijde van de deur is
uitneembaar. Wanneer de oven onder het aanrechtblad is
ingebouwd kan het zijn dat het glazen paneel niet uit de deur
genomen kan worden. U kunt de ruit aan de binnenkant
schoonmaken door een doek tussen de twee ruiten door te
bewegen.
De geleiders van de glasplaat aan de binnenzijde van de
ovendeur kunnen verkleuren wanneer ze met ovenreiniger in
contact komen. Lees eerst de aanwijzingen op de verpakking
van de ovenreiniger, voordat u deze gebruikt.
reiniging toebehoren
Gebruik een mild reinigingsmiddel. Maak het toebehoren met
een droge doek goed droog. Eventueel aangekoekt vuil op de
grillset kunt u verwijderen met staalwol.
braden
turbo infra tijd
vlees (1,5 kg) oventemp. °C niveau* oventemp. °C niveau* min.
kalfsvlees
kalfsfricandeau 150 - 160 2 / 3 170 - 180 2 / 3 60 - 65
kalfsrollade 150 - 160 2 / 3 170 - 180 2 / 3 80 - 90
gevulde kalfsborst 150 - 160 2 / 3 170 - 180 2 / 3 80 - 90
rundvlees
ossen-haas 200 - 210 2 / 3 220 - 230 2 / 3 20 - 25
rosbief 200 - 220 2 / 3 220 - 240 2 / 3 30 - 35
lenderollade 150 - 160 2 / 3 170 - 180 2 / 3 55 - 65
ribrollade 150 - 160 2 / 3 170 - 180 2 / 3 85 - 95
staartstuk 150 - 160 2 / 3 170 - 180 2 / 3 35 - 45
varkensvlees
varkensfricandeau 150 - 160 2 / 3 170 - 180 2 / 3 80 - 90
varkenslenderollade 150 - 160 2 / 3 170 - 180 2 / 3 80 - 90
doorregen rollade 150 - 160 2 / 3 170 - 180 2 / 3 90 - 100
lamsvlees
lamsbout roze 150 - 160 2 / 3 200 2 / 3 50 - 60
lamsbout gaar 150 - 160 2 / 3 170 - 180 2 / 3 85 - 100
lamsrollade 150 - 160 2 / 3 170 - 180 2 / 3 95 - 110
lamsschouder 150 - 160 2 / 3 170 - 180 2 / 3 95 - 110
gevogelte 1 kg
kip 160 - 170 2 170 - 180 2 50 - 60
babykalkoen (2 - 3 kg) 160 - 170 1 170 - 180 1 120 - 180
eend (wild) 160 - 170 2 / 3 170 - 180 2 / 3 50 - 60
wild
haas 160 - 170 2 / 3 170 - 180 2 / 3 110 - 120
konijn 160 - 170 2 / 3 170 - 180 2 / 3 90 - 120
grillen
vlakgrillen grill met draaispit tijd
oventemp. °C* niveau* oventemp. °C* min.
karbonade 200 - 225 4 / 5 - 12 - 16
lamskoteletje 200 - 225 5 - 7 - 8
saucijs 200 - 225 4 / 5 - 16 - 20
hamburger 200 - 225 5 - 14 - 17
sjaslik 200 - 225 5 - 15 - 20
visfilet (dun) 200 - 225 5 - 8 - 10
vis (moot) 200 - 225 4 / 5 - 10 - 15
toast 200 - 225 5 - 2 - 4
toast, belegd 200 - 225 4 - 4 - 5
kip (1 kg) - - 200 - 225 60 - 70
varkensrollade (1 kg) - - 200 - 225 65 - 75
runderrollade (1 kg) - - 200 - 225 45 - 55
kookaanwijzingen
tabellen
Draai de gerechten om als de helft van de grilltijd verstreken is.
* van beneden naar boven
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