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ATAG OX4492B Seite 173

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EN 33
No Food Item Weight Accessory
Shelf
level
Recommendation
A:23 Lamb chops 0.3-0.6
Oven rack +
Baking tray
4 + 1
We recommend to preheat the oven
to 250 ˚C with grill mode for 5 min.
Put beef steaks side by side in the
middle of oven rack and baking
tray. Turn over as soon as the oven
beeps. Push start button to continue
process.
A:24
Roast beef,
medium-rare
1.1-1.3
Oven rack +
Baking tray
2 + 1
Brush the beef with oil and spices
(pepper only, salt should be added
after roasting). Put it on the oven rack
and baking tray, with the fat-side
down. Turnover, as soon as the oven
beeps and press start to continue
cooking process. After roasting and
during standing time of 5-10 minutes
it should be wrapped in aluminum foil.
A:25
Roast beef,
medium-
welldone
1.1-1.3
Oven rack +
Baking tray
2 + 1
Brush the beef with oil and spices
(pepper only, salt should be added
after roasting). Put it on the oven rack
and baking tray, with the fat-side
down. Turnover, as soon as the oven
beeps and press start to continue
cooking process. After roasting and
during standing time of 5-10 minutes
it should be wrapped in aluminium
foil.
A:26
Roast beef,
slowly cooked
1.1-1.3
Oven rack +
Baking tray
2 + 1
Brush the beef with oil and
spices(pepper only, salt should be
added after roasting). Put it on the
oven rack and baking tray, with the
fat-side down. Turnover, as soon
as the oven beeps and press start
to continue cooking process. After
roasting and during standing time of
5-10 minutes it should be wrapped in
aluminum foil.
A:27 Roast pork 0.7-0.9
Oven rack +
Baking tray
2 + 1
Put pork roast, brushed with oil and
spices, with the fat-side down on the
oven rack and baking tray. Turnover,
as soon as the beep sounds. Press
start to continue cooking process.
A:28
Chicken,
drumsticks
0.5-0.7
Oven rack +
Baking tray
4 + 1
Put the marinated Chicken
drumsticks side by side on the oven
rack with baking tray. Turnover as
soon as the oven beeps. Push start
button to continue process.
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