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SV 29
UGNSFUNKTIONER
2. Övervärme + Varmluft
Det övre värmeelementet är i drift och fläkten är igång för att konstant
cirkulera den varma luften. Vi rekommenderar att man värmer upp
ugnen med läget övre värme + varmluft.
Mat Hyllplan Tillbehör Temperatur (°C) Tid (min)
Fläskkött med ben
(1000 g)
PENSLA MED OLJA &
KRYDDOR
3/2 Galler/djup bakplåt 180-200 50-65
Fläskkött i folie
(1000-1500g)
MARINERA
2 Bakplåt 180-230 80-120
Hel kyckling
(800-1300g)
PENSLA MED OLJA &
KRYDDOR
2/1 Galler/djup bakplåt 190-200 40-65
Kött eller fisk som biffar
(400-800g)
DROPPA OLJA, SALTA &
PEPPRA
3 Galler/djup bakplåt 180-200 15-35
Kycklingdelar
(500-1000g)
PENSLA MED OLJA &
KRYDDOR
4/3 Galler/djup bakplåt 200-220 25-35
Stekt fisk
(500-1000 g)
använd ugnsfast form
PENSLA MED OLJA
2 Galler 180-200 30-40
Rostbiff
(800-1200g)
PENSLA MED OLJA &
KRYDDOR
2/1 Galler/djup bakplåt
Lägg till ett glas
vatten
200-220 45-60
Ankbröst
(300-500g)
4/3 Galler/djup bakplåt
Lägg till ett glas
vatten
180-200 25-35
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