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CLEANING AND CARE
If, after manual cleaning, the oven is still heavily soiled, heating it to a high
temperature will help remove soiling caused by oil and grease splashes.
Note that deposits of spices, syrups and similar substances are not
removed by this process. These should be removed by hand with a mild
solution of hot water and washing-up liquid applied with a soft brush.
• Remove all accessories from the oven.
• Set the oven to conventional function.
• Set the heat to 250 °C.
• Run the oven for approximately 1 hour. The length of time will depend
on the degree of soiling.
It is a good idea to set the finish time for the process using the end
time setting, in case you forget to switch the oven off at the end.
Any remaining soil will gradually disappear with each subsequent use
of the oven at high temperatures.
Cleaning the Oven Door
For normal use, the oven door must not be removed but if removal
is necessary, for example, for cleaning purposes, follow these
instructions. Caution: The oven door is heavy.
Door removal
1
Open the door and flip open the clips at
both hinges completely.
70
2
1
70°
2
Close the door by approximately 70°. With
both hands, grasp the sides of the oven
door at its middle and pull-lift until the
hinges can be taken out.
… 188 …

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