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Wat is pyrolyse
Waarschuwing!
Haal alle kookgerei, roosters en schalen uit de oven en verwijder grote
etensresten voordat u de pyrolyse uitvoert.
Tip
Uw oven is uitgerust met roostersteunen van geëmailleerd staaldraad:
deze moeten uit de oven worden gehaald voordat u de pyrolysecyclus
uitvoert.
Tijdens de pyrolyse wordt de oven tot een zeer hoge temperatuur
verwarmd om vuil als gevolg van spatten en morsen te verwijderen.
Rook en geuren worden geëlimineerd wanneer ze door een katalysator
worden geleid.
Pyrolyse is niet na elke bakcyclus nodig, maar is afhankelijk van de
mate van vervuiling.
Voor de veiligheid begint de reiniging pas wanneer de deur
automatisch is vergrendeld.
Zodra de temperatuur in de oven hoger is dan de normale
baktemperatuur, kan de deur niet meer worden geopend.
Wanneer gebruikt u pyrolyse
Als er een beetje rook uit de oven komt bij het voorverwarmen of veel
rook tijdens het bereidingsproces.
Als er na het bereiden van verschillende gerechten (lam, vis, barbecue)
een onaangename geur uit de oven komt, etc.
Relatief schone gerechten
Koekjes, groenten, taart/gebak,
quiches, souffl és.
Bakken zonder spatten:
pyrolyse is niet nodig.
Vervuilende gerechten
Vlees, vis (in een schaal),
gevulde groenten.
Pyrolyse kan nodig zijn na
drie bereidingscycli.
Sterk vervuilende gerechten Grote stukken vlees aan het spit.
Pyrolyse kan worden
toegepast na het bereiden
van dit soort gerechten,
omdat hier veel spetters
van afkomen.
ONDERHOUD EN REINIGING
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