44
CZ
Příprava cappuccina
Chcete-li připravit cappuccino, musíte nejprve připravit espreso. Postupujte
proto tak, jak je popsáno v oddíle „Příprava espresa„, kroky 1 až 13. K napěnění
potřebného mléka postupujte následovně:
1. Zajistěte, aby přepínač funkcí (3) byl v poloze O.
2. Vyklopte parní trysku (8) směrem ven. Tak budete moci pohodlně postavit
záchytnou nádobku (prosíme, použijte nádobku odolnou proti vysokým
teplotám) pod trysku.
3. Nádobku naplňte z jedné třetiny čerstvým studeným mlékem (teplé, horké
nebo staré mléko pěnu nevytvoří).
4. Zapněte tlačítko pro aktivaci funkce výstupu páry (7).
5. Ponořte parní trysku (8) těsně pod povrch hladiny mléka v nádobce a otočte
přepínačem funkcí (3) doleva (symbol páry).
6. Pohybujte záchytnou nádobkou lehce nahoru a dolů. Jakmile mléko dosáh-
ne požadovaného objemu, můžete jej ještě přihřát tak, že parní trysku (8)
zavedete až ke dnu záchytné nádobky. Dbejte na to, aby mléko nepřišlo do
varu, protože tak by došlo ke zničení pěny.
7. Otočte přepínačem funkcí (3) opět do polohy 0 a přístroj vypněte pomocí
vypínače EIN/AUS (0/I) (6).
8. Přidejte nyní lžičkou pěnu do espresa. Přidejte tekuté mléko. Cappuccino
zpravidla sestává z jedné třetiny kávy, jedné třetiny horkého mléka a jedné
třetiny napěněného mléka.
Vaše cappuccino je nyní hotovo. Podle chuti můžete posypat povrch trochou
skořice nebo čokoládového prášku.
Horká voda
Pomocí Vašeho přístroje na přípravu espresa můžete rovněž snadno připravovat
čaj, horké nápoje a vývary. Zkontrolujte, zda je v nádržce na vodu dostatek
čerstvé studené vody.
1.Zapněte přístroj pomocí vypínače EIN/AUS (0/I) (6). Obě kontrolní svítilny
(4+5) vpravo a vlevo do přepínače funkcí se rozsvítí.
2. Otočný regulátor pro aktivaci funkce výstupu páry (7) otočte tak, aby
směřoval na symbol tekutiny.
3. Vyklopte parní trysku směrem ven a postavte pod ni nádobu odolnou vůči
vysokým teplotám.
4. Jakmile kontrolní svítilna READY (5) zhasne, dosáhla voda správné teploty a
vy můžete přepínač funkcí (3) otočit doleva, do polohy Pára.
5. Do nádoby nyní vytéká horká voda.
6. Po skončení procesu přípravy otočte přepínačem funkcí (3) zpět do polohy
O a vypněte přístroj pomocí vypínače EIN/AUS (0/I) (6).
