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10.4 Grill
Alleen dunne stukken vlees of vis grillen.
Plaats een pan op de eerste rekstand om
vet op te vangen.
Grill
Warm de lege oven voor het koken voor.
Gebruik de eerste rekstand.
Gerecht Temperatuur (°C) Grilltijd
1e kant 2e kant
Rosbief, medium 210 - 230 30 - 40 30 - 40
Runderfilet, medium 230 20 - 30 20 - 30
Varkenshaas 210 - 230 30 - 40 30 - 40
Kalfsvlees 210 - 230 30 - 40 30 - 40
Lamsrugfilet 210 - 230 25 - 35 20 - 35
Hele vis, 0,5 kg - 1 kg 210 - 230 15 - 30 15 - 30
10.5 Bereiding met magnetron
Tips voor de magnetron
Bereidings-/ontdooiresulta-
ten
Mogelijke oorzaak Oplossing
Het eten is te droog. Het vermogen was te
hoog.
De kooktijd was te lang.
Zet lager vermogen of/en
kortere kooktijd.
Het eten is nog steeds niet
ontdooid, heet of gekookt na-
dat de bereidingstijd is ver-
streken.
De kooktijd was te kort. Stel langere kooktijd in. Het
magnetronvermogen niet
verhogen.
Het eten is oververhit aan de
randen, maar nog niet vol-
doende gekookt in het mid-
den.
Het magnetronvermogen
was te hoog.
Zet lager vermogen en een
langere kooktijd.
NEDERLANDS 17
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