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El índice de humedad de mi vinoteca es superior al 75 % de forma
prolongada: ¿Está seguro? (La higrometría fluctúa en gran medida y
muy rápido, es normal)
1. Compruebe si el filtro de carbón es demasiado antiguo o simplemente
está obstruido.
2. Asegúrese de la eficacia de su higrómetro.
3. Si humedece una tela cada 2 horas, nunca estará seca. Este principio
se aplica a los tapones. La constancia de la media del índice de
humedad permite que los tapones conserven su elasticidad, que es
indispensable. Por tanto, constatar un índice instantáneo que parezca
elevado es normal, más tarde tendrá que disminuir.
Las etiquetas de las botellas se despegan:
1. Su vino no está amenazado, pero tiene demasiada humedad en su
vinoteca.
HAY AGUA EN LA PARTE INFERIOR DEL FONDO DE MI
VINOTECA, FUERA DE LA ZONA PREVISTA A TAL EFECTO
1. No es perjudicial para su vino.
2. ¿La vinoteca está colocada completamente en horizontal? ¿No está
inclinada hacia adelante?
3. ¿No está obstruido el tubo de evacuación?
MI VINOTECA TIENE OLORES
1. ¿Ha cambiado regularmente el filtro de carbón? (se debe cambiar
cada año, disponible pedido previo a través de su distribuidor, en
www.climadiff.com (sección accesorios) o en www.vinokado.com )
2. ¿El filtro de carbón no está obstruido por una botella?
… 141 …

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