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Descongelar, aquecer ou cozinhar alimentos
ultracongelados
Notas
■ Retire a refeição pronta da embalagem. O aquecimento num
recipiente adequado para microondas é mais rápido e mais
uniforme. Os vários ingredientes podem ter tempos de
aquecimento diferentes.
■ Os alimentos planos levam menos tempo a cozinhar do que
os mais altos. Por esta razão, distribua os alimentos no
recipiente tão planamente quanto possível. Não sobreponha
alimentos.
■ Tape sempre os alimentos. Se não possuir uma tampa
adequada para o recipiente, utilize um prato ou película
especial para microondas.
■ Deve mexer ou virar os alimentos 2 ou 3 vezes durante o
tempo regulado.
■ Após o aquecimento, deixe os alimentos repousar durante
2 a 5 minutos, para uniformizar a temperatura.
■ Utilize sempre luvas ou pegas de cozinha para retirar o
recipiente do forno.
■ O sabor próprio dos alimentos permanece inalterado. Por
isso, pode utilizar sal e temperos com moderação.
Aquecer alimentos
: Perigo de queimaduras!
Ao aquecer líquidos, pode ocorrer uma ebulição retardada. Ou
seja, o líquido pode alcançar o ponto de ebulição sem que
surjam as típicas bolhas de vapor. Ao agitar o recipiente,
mesmo ligeiramente, o líquido quente pode subitamente deitar
por fora e salpicar. Ao aquecer líquidos ponha sempre uma
colher dentro do recipiente. Assim evita a ebulição retardada.
Filete de peixe, posta de peixe ou
fatias
400 g 180 W, 5 min. + 90 W, 10-15 min. Separar as partes descongeladas
Peixe inteiro 300 g 180 W, 3 min. + 90 W, 10-15 min. -
600 g 180 W, 8 min. + 90 W, 10-15 min.
Legumes, p. ex. ervilhas 300 g 180 W, 1015 min. Mexer cuidadosamente de vez em
quando
600 g 180 W, 10 min. + 90 W, 10-15 min.
Fruta, p. ex., framboesas 300 g 180 W, 7-10 min. Mexer cuidadosamente de vez em
quando, separar as partes desconge-
ladas
500 g 180 W, 8 min. + 90 W, 5-10 min.
Manteiga, descongelar 125 g 180 W, 1 min. + 90 W, 2-4 min. Remover a embalagem completa
250 g 360 W, 1 min. + 90 W, 2-4 min.
Pão inteiro 500 g 180 W, 6 min. + 90 W, 5-10 min. Virar de vez em quando
1 kg 180 W, 12 min. + 90 W, 15-25 min.
Bolos, secos, p. ex. bolo de massa
batida
500 g 90 W, 15-20 min. Apenas para bolos sem cobertura,
natas ou creme, separar os pedaços
de bolo
750 g 180 W, 5 min. + 90 W, 10-15 min.
Bolos, suculentos, p. ex., bolo de
fruta, cheesecake
500 g 180 W, 5 min. + 90 W, 10-15 min. Apenas para bolos sem cobertura,
natas ou gelatina
750 g 180 W, 7 min. + 90 W, 10-15 min.
Descongelar Peso Potência de microondas em watts,
tempo de duração em minutos
Recomendações
Descongelar, aquecer ou cozinhar
alimentos ultracongelados
Peso Potência de microondas em
watts, tempo de duração em
minutos
Recomendações
Menu, refeição confeccionada, refei-
ção pronta
300400 g 600 W, 1015 min. Retirar os alimentos da embalagem,
tapar para aquecer
Sopa 400-500 g 600 W, 810min. Recipiente fechado
Guisados 500 g 600 W, 1015 min. Recipiente fechado
1 kg 600 W, 20-25 min.
Fatias ou pedaços de carne com
molho, p. ex. carne de vaca estufada
500 g 600 W, 15-20 min. Recipiente fechado
1 kg 600 W, 2530 min.
Peixe, p. ex. filetes 400 g 600 W, 1015 min. Tapados
800 g 600 W, 18-20 min.
Acompanhamentos, p. ex. arroz,
massa
250 g 600 W, 25 min. Recipiente fechado; adicionar líquido
500 g 600 W, 810min.
Legumes, p. ex. ervilhas, brócolos,
cenouras
300 g 600 W, 810min. Recipiente fechado; adicionar 1 colher de
sopa de água
600 g 600 W, 15-20 min.
Espinafres com natas 450 g 600 W, 1116 min. Cozinhar sem adição de água
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