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Sleep Mode
To minimize standby power con-
sumption, the VARIO-W
TM
will go
into “sleep mode” automatically af-
ter 5 minutes of non-use. While in
sleep mode, the LCD display goes
blank. To “wake up” your Vario-W
TM
,
simply press any button.
Burr Calibration
of the VARIO-W
TM
A 2mm allen head calibration
screw is located in the round hole
behind the discharge chute (see
photo at right). This calibration
screw allows the user to easily ad-
just the calibration in the ner or
coarser direction while the grinder
is running.
To make the adjustment, empty all
beans from the grinder, lower the
Macro and Micro levers all the way
to the bottom and run it briey to
expel any partially ground coffee.
With the bin removed, TARE the
grinder. Now press any of the pre-
set buttons and press START. The
grinder will run until you press the
START button again or 3 minutes
elapses. While the grinder is run-
ning, raise the Macro arm all the
way to the top (Espresso). You
should not hear any change in mo-
tor speed. Now raise the Micro arm
up to the midpoint. You should be-
gin to hear the motor slow or labor
a little (you can hear the sound on
YouTube, “baratza Vario calibra-
tion”). If you do not hear the motor
labor or would like your VARIO-W
TM
to be calibrated ner, use the spe-
cial Vario tool provided with your
grinder (see photo below). Insert
the tool and turn in the ner direc-
tion (counter clockwise) until you
begin to hear the motor slow or la-
bor. If you would like to calibrate
your VARIO-W
TM
courser, insert the
tool and turn clockwise (opposite
direction of the arrow on the tool).
If you do not have a tool you can
substitute a 2mm Allen wrench and
turn clock wise while looking from
the base of the grinder up.
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