Opérez de la manière suivante:
1. Ajoutez de l’eau dans le réservoir prévu (I) a cet effet et placez-le dans
le tube (C) du barbecue.
2. Pendez le tube intérieur (E) dans le tube extérieur (C) en laissant
appuyer le col du tube intérieur sur la cuve (B).
3. Mettez 2 doubles feuilles de papier journal froissées en forme de torche
dans le tube intérieur. Ne bourrez pas le tube intérieur de papier! Pour
les briquettes, une troisième feuille de papier peut s'avérer nécessaire.
4.Placez la grille de fond (F) au milieu du foyer et remplissez-la d’une
couche de charbon de bois "épuré" bien sec(lors de l'allumage n'utilisez
pas trop de charbon de bois).
5. Allumez le papier par les trous d'admission d'air (de préférence avec
une allumette longue) que vous laissez largement ouverts jusqu'à ce que
vous commenciez à griller. Pendant que vous barbecuez, vous pouvez
couper l'admission d'air pour éviter que le charbon de bois ne se
consume trop vite. Quand vous ajoutez du charbon de bois, rouvrez les
trous d'admission d'air pour obtenir rapidement des braises.
Pendant les 2 à 3 premières minutes, il y aura formation de larges volutes de
fumée. Ceci est dû au papier journal et au charbon de bois qui dégage son
humidité. Ensuite vous entendez le charbon de bois crépir. Vous pouvez
commencer à griller dès que les braises rougeoyantes sont couvertes d'une
fine pellicule grise.
IIMMPPOORRTTAANNTT
Il est très important de respecter les consignes de sécurité suivantes:
• Mettez le barbecue toujours sur une surface stable et à l'écart de
matières combustibles ou fusibles.
• Ne pas utiliser à l'intérieur.
• Med Barbecook Quickstart - och Turbo Quickstart - grillar blir
användning av tändvätska för tändning eller återtändning av grillen
överflödig.
• Varning! Använd ej metylalkohol eller bensin för att tända eller skynda
på tändningen av grillen.
• Lakttag försiktighet! Denna grill blir mycket het - flytta ej under
grillning. Vänta tills grillen har svalnat innan den flyttas.
• Håll alltid grillen utom räckhåll för barn och husdjur.
• Använd gärna speciella grillvantar vid grillning som reflekterar hettan
från glöden.
AASSKKAANN
Efter grillning när glöden har falnat, lyft bottengallret och borsta ner askan i
vattenreservoaren. Denna vattenreservoar fungerar nämligen även som
asklåda. Askan töms sedan lätt genom att vattnet hälls ut på lämplig plats.
RREENNGGÖÖRRIINNGG
Grillen skall när så behövs rengöras med hett vatten och tvål eller ett
speciellt grillrengöringsmedel. Följande delar är tillverkade i rostfritt stål:
fot, inre- och yttre tändrör, vattenreservoar, skål, lock, bottengaller,
hjulsystemet, skruvar och muttrar. Grillgallret är tillverkat i förkromat stål.
Delarna i rostfritt stål uppfyller AISI-standarden för rostfritt stål. Det är
viktigt att vara medveten om att denna internationellt erkända standard
tillåter en viss oxidation av det rostfria stålet vid en längre tids exponering
för vatten eller höga temperaturer. Detta är helt normalt varför grillen bör
behandlas med lämpligt rengöringsmedel för rostfritt stål, koppar eller silver.
Liksom för vilket annat material som helst som utsätts för extremt höga
temperaturer, kommer bottengallret efter en tids användning att bli något
356
FFRR
SS