Bedienungsanleitung Barbecook Major Chili (Seite 26 von 112) (Alle Sprachen)

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massima attenzione nel montaggio delle parti smaltate e

di eseguire la manutenzione come descritto nel seguito

del presente manuale.

5 MONTAGGIO DEL BARBECUE

5.1 Istruzioni per la sicurezza

• Durante il montaggio non apportare alcuna modifica Le

modifiche alle parti preassemblate e/o saldate dal produttore

sono molto pericolose e non consentite.

• Seguire sempre attentamente le istruzioni di montaggio.

• L’utilizzatore è responsabile del corretto montaggio del

barbecue. I danni causati da un montaggio non corretto non

sono coperti da garanzia.

5.2 Montaggio del barbecue

1 Disporre il barbecue su una superficie piatta e pulita.

2 Eseguire il montaggio come mostrato nei disegni.

I disegni di montaggio sono riportati nella seconda parte

del manuale, dopo la vista esplosa del barbecue.

Per montare il barbecue non servono utensili. Può essere

utile un cacciavite a croce per regolare la tensione dei

ganci sul fondo del tubo centrale.

Montare le parti smaltate procedendo con cautela. Usare

le rondelle in fibra in dotazione per proteggere la

smaltatura intorno alle viti.

6 PREPARAZIONE ALL’USO DEL

BARBECUE

Servono acqua, carbone, fogli di giornale asciutti e un fiammifero

lungo.

6.1 Carbone da utilizzare

Accendere sempre il barbecue con la carbonella, non usare mai

le mattonelle di carbone (briquette). Quando il barbecue è

acceso è possibile aggiungere le mattonelle di carbone.

Usare carbone di buona qualità per accendere il barbecue,

preferibilmente quello conforme alla normativa EN 1860-2. Il

carbone di buona qualità è composto da grandi ciocchi lucidi e

non crea molta polvere.

Chiudere adeguatamente il sacco di carbone prima di

riporlo. Conservarlo sempre in un luogo asciutto e non

tenerlo in cantina.

6.2 Passaggio 1: riempimento del

contenitore QuickStop

I passaggi principali di questa operazione sono illustrati

nella figura 1 a pagina 110.

Si consiglia di riempire il contenitore QuickStop

con acqua

prima di ogni utilizzo. Procedere nel modo seguente:

1 Aprire i ganci sul fondo del tubo centrale (fig.°1a).

2 Sollevare la sezione superiore del barbecue dal contenitore

QuickStop

e appoggiarla da parte (fig.°1a).

3 Riempire il contenitore per metà con acqua (fig. 1b).

4 Rimontare la sezione superiore del barbecue sul contenitore

e chiudere i ganci (fig. 1c).

5 Verificare che il barbecue sia stabile.

6.3 Passaggio 2: inserimento della carta

I passaggi principali di questa operazione sono illustrati

nella figura 2 a pagina 110.

Affinché il sistema QuickStart

funzioni correttamente, la carta

deve essere inserita nel barbecue nel modo corretto. Procedere

nel modo seguente:

1 Utilizzare tre pagine doppie di un giornale. Il giornale deve

essere asciutto, preferibilmente non molto vecchio.

2 Arrotolare ciascuna pagina in diagonale formando dei

cilindri. I cilindri non devono essere troppo stretti.

3 Piegare l’estremità di ciascun cilindro.

4 Rimuovere la griglia inferiore dal braciere.

5 Inserire i cilindri nel tubo, con le estremità piegate rivolte in

alto.

Non spingere i cilindri troppo a fondo. Devono comunque

rimanere a contatto con la griglia inferiore quando viene

rimontata nel braciere.

6 Riposizionare la griglia inferiore sul braciere.

6.4 Passaggio 3: accensione del

barbecue

I passaggi principali di questa operazione sono illustrati

nella figura 3 a pagina 110.

Dopo aver inserito la carta, è possibile accendere il barbecue.

Procedere nel modo seguente:

1 Coprire il fondo del braciere con il carbone (fig. 3a).

Suggerimenti:

• Non usare troppo carbone. Riempire il braciere solo per

un terzo.

• Per l’accensione del barbecue usare ciocchi di carbone

piccoli. Quelli grandi vanno aggiunti successivamente.

2 Aprire i fori di ventilazione sul fondo del tubo (fig. 3b).

3 Usare un fiammifero lungo per accendere la carta attraverso

i fori di ventilazione (fig. 3b). La carta che brucia può causare

parecchio fumo.

Quando si accende il barbecue per la prima volta, lasciar

bruciare per 30 minuti. Questa operazione consente di

rimuovere eventuali residui di grasso di fabbricazione.

Attendere prima di posizionare la griglia sul barbecue. La

griglia vuota potrebbe deformarsi se tenuta troppo tempo

al caldo.

Attenzione! Non utilizzare alcool o benzina per accendere

o riaccendere! Usare solo fiammiferi conformi alla

normativa EN 1860-3.

4 Quando il carbone si ricopre di un sottile strato di cenere

bianca, è possibile iniziare a cuocere. Normalmente

occorrono 15 minuti (fig. 3c).

7 CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI

7.1 Regolazione dell’intensità del fuoco

È possibile regolare l’intensità del fuoco aprendo e chiudendo i

fori di ventilazione sul fondo del tubo centrale:

• Aumentando l’apertura dei fori viene aspirata una quantità di

aria superiore all’interno del tubo e l’intensità della fiamma

aumenta.

• Chiudendo i fori la quantità di aria aspirata nel tubo

diminuisce e la fiamma è meno intensa.

!charcoal_color.book Page 26 Friday, July 11, 2014 9:36 AM

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