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PT
ACABA DE COMPRAR O SEU
BARBECOOK
®
: PARABÉNS.
! Importante :
É extremamente simples acender o seu
barbecook
®
QuickStart
®
, pois não necessita
de utilizar qualquer líquido combustível nem
qualquer outro meio combustível.
Siga sempre o modo de emprego
PRIMEIRA UTILIZAÇÃO
Lave bem os utensílios de ferro fundido com
água e sabão. Enxagúe, seque e unte levemente
com óleo, utilizando papel de cozinha.
Quando usar pela primeira vez o seu
barbecook
®
, aconselhamos que o deixe arder
durante trinta minutos sem preparar alimentos.
Este período de acção inicial é absolutamente
necessário.
MODO DE EMPREGO
A) Acendimento:
Retire a grelha de base. Tome três folhas
duplas de papel de jornal e amarrote-as uma
por uma em forma de tocha. Ponha os papéis
assim amarrotados dentro do tubo. Recoloque
a grelha de base e deite carvão seco por cima
(não ponha demasiado carvão para acender o
aparelho).
Abra o regulador do suprimento de ar e acenda
por aqui os jornais, por meio de um fósforo
comprido ou um isqueiro. O carvão começará
a arder assim que o papel estiver a arder. A
fumaça que surge depois de ter acendido o
papel é devida à humidade do carvão e do
papel de jornal. Espere pelo menos 15 minutos
antes de utilizar o seu barbecook
®
para a
preparação de alimentos (o carvão em brasa
estará então coberto de uma fina camada de
cinzas).
Recomendamos que aguarde até instalar a
grelha para cozinhar no grelhador, até que este
esteja pronto. Entretanto poderá aquecer a
placa grelhadora ou o wok.
B) Regulação da brasa :
A intensidade da brasa pode ser regulada
de maneira muito simples: é abrir ou
fechar mais o regulador do suprimento de ar.
C) Manutenção :
Depois do uso, retire a grelha de base e
varra as cinzas para o meio do recipiente.
Em seguida retire o seu tabuleiro para cinzas
do barbecook
®
. Solte o depósito de cinzas
cuidadosamente e descarte as cinzas num
local apropriado.
Lave os utensílios de ferro fundido com água e
sabão e seque com papel de cozinha. Nunca
utilize produtos de limpeza abrasivos. Não
imirja durante longos períodos e nunca coloque
utensílios de cozinha quentes directamente na
água fria.
! Importante:
Limpe minuciosamente as partes/áreas em
madeira no início e no fim de cada época. Em
seguida, esfregue com um pouco de azeite
para prolongar a durabilidade da madeira
INFORMAÇÕES ÚTEIS E MEDIDAS
DE PRECAUÇÃO
1) Este aparelho só pode ser usado ao ar livre
2) O grelhador deve ser posto num lugar
plano e firme, fora do alcance de objectos
inflamáveis e fundíveis.
3) Aconselha-se esvaziar o tabuleiro para
cinzas depois de cada uso
4) O recipiente do seu barbecook
®
tem uma
capacidade de cerca de 8L. Não ponha
demasiado carvão no recipiente (no máximo
50%)
5) Atenção! Nunca utilize álcool ou gasolina
para acender ou aumentar as chamas do
grelhador. Utilize apenas acendalhas em
conformidade com a Norma EN 1860-3!
6) Nunca transporte o grelhador antes de o
fogo ter apagado por completo e o grelhador
estar completamente arrefecido.
7) Mantenha crianças e animais a uma distância
segura do grelhador, e proteja-se a si próprio
contra o fogo.
8) Por motivos de segurança aconselhamos
que mantenha sempre um balde com água
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