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Barbecook NINHO 2.0 Seite 27

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CONTROLE VISUEL DES FLAMMES
Si les flammes des brûleurs sortent de
la cuve lorsque le barbecue fonctionne,
coupez immédiatement les boutons de
réglage. Attendez 5 minutes pour laisser
le gaz se disperser avant d’allumer à nou-
veau le brûleur. Lisez le chapitre ‘Guide de
dépannage’ si le problème persiste.
A chaque allumage du barbecue, il faut
contrôler les flammes. (Fig. I) Une bonne
flamme doit être presque entièrement
bleue, avec un peu de jaune au-dessus. Si
la flamme est anormalement petite et en
grande partie jaune, vous devez éteindre
le barbecue et vérifiez si les venturi sont
obstrués, ou lire le chapitre ‘Guide de
dépannage’.
I
ETEINDRE LE BARBECUE
• Fermez le robinet de la bonbonne de
gaz.
• Placez tous les boutons de réglage
des brûleurs sur ‘OFF’.
Si vous procédez dans cet ordre, il n’y aura
pas de gaz sous pression qui restera dans
le système.
CONSEILS UTILES POUR
L’UTILISATION DU BARBECUE
PREMIÈRE UTILISATION
Avant d’utiliser votre Plancha pour la
première fois, laissez l’unité « se roder » en
la faisant fonctionner pendant une courte
période sans aliments. Pour « roder » votre
Plancha, allumez l’appareil.
Maintenez la température en position
HIGH (haute) pendant 15 minutes. La
Plancha est maintenant prête à l’emploi.
PRÉCHAUFFAGE DE LA PLANCHA
La Plancha doit être préchauffée en posi-
tion HIGH (haute) pendant au moins dix
minutes avant d’y placer vos aliments.
Si vous souhaitez cuisiner à une tempé-
rature inférieure à HIGH (haute), tournez
le bouton de commande à la position
correcte avant de mettre les aliments sur la
Plancha.
TEMPS DE CUISSON
Le temps de cuisson réel dépendra d’un
certain nombre de facteurs, notamment vos
goûts, la température ambiante et le vent.
Avec l’expérience, vous serez en mesure
d’estimer cette durée.
COMMENT EMPÊCHER LES ALIMENTS
DE COLLER À LA PLAQUE
• Enduisez légèrement les aliments
d’huile avant de les placer sur la
plaque.
• Ou utilisez le spray Barbecook pour
graisser la plaque.
• Ne retournez pas les aliments trop
rapidement après les avoir placés
sur la plaque.
AVERTISSEMENT :
• Ne laissez pas votre Plancha sans
surveillance pendant qu’elle est en
fonctionnement, surtout s’il y a des
enfants ou des animaux domes-
tiques à proximité. Gardez un œil sur
l’appareil pour veiller à ce que tout
fonctionne correctement.
• Les pièces accessibles peuvent
devenir très chaudes. Utilisez
une protection appropriée lorsque
vous touchez ces pièces. Tenez
les jeunes enfants à distance de
l’appareil.
• Ne déplacez pas l’appareil pendant
qu’il est allumé.
COMMENT EVITER QUE LES ALIMENTS
RESTENT COLLES A LA GRILLE DE
CUISSON
• Huilez légèrement les aliments avant
de les placer sur la grille.
• Ou enduisez les grilles avec un peu
d’huile de cuisson pour éviter que
les aliments n’attachent
• Ne retournez pas trop vite les ali-
ments après les avoir placés sur la
grille
AVERTISSEMENT :
• Ne laissez pas votre barbecue fonc-
tionner sans surveillance, surtout s’il
y a des enfants ou des animaux à
proximité. Continuez à contrôler le
barbecue pour voir si tout fonctionne
bien
• Des pièces accessibles (couver-
cle, tiroir récupérateur de graisse,
plateaux Aromaz® . . . ) peuvent
devenir très chaudes. Utilisez une
protection adaptée quand vous
touchez ces éléments. Eloignez les
jeunes enfants de l’appareil.
• Ne déplacez pas le barbecue pen-
dant qu’il est allumé
• N’utilisez pas de charbon, de bois ou
de briquettes
• N’utilisez pas de pierres de lave ni
de briquettes en céramique
CONSEILS POUR LE NETTOYAGE ET
L’ENTRETIEN
Pour prolonger la durée de vie de votre
appareil, celui-ci doit être soigneusement
nettoyé après chaque utilisation.
PLAQUE
Pour faciliter le nettoyage de votre plaque,
il est préférable de la nettoyer après cha-
que utilisation pendant qu’elle est encore
chaude. Barbecook a mis au point un
« bouchon Plancha » qui simplifie gran-
dement l’entretien. Placez tout d’abord le
« bouchon Plancha » dans la sortie des
déchets, puis remplissez d’eau le collec-
teur de graisse. Versez l’eau sur la plaque
toujours chaude et laissez les résidus se
détacher. Le bouchon fera en sorte que
l’eau reste sur la plaque.
Utilisez ensuite une brosse non abrasive
ou la brosse en bambou Barbecook pour
gratter la plaque. Pour enlever l’eau, re-
placez le collecteur de graisse et retirez le
« bouchon Plancha » de l’ouverture. Vous
pouvez répéter cette étape plusieurs fois
jusqu’à ce que la plaque soit propre.
N’utilisez pas de nettoyants pour four ou
d’autres produits de nettoyage pendant que
la plaque est encore chaude. Ils pourrai-
ent donner un goût aux aliments que vous
ferez cuire ultérieurement sur la Plancha.
Si la plaque est déjà refroidie, elle peut être
nettoyée à l’aide du « Barbecook all clea-
ner » et d’une brosse non abrasive. Rincez
abondamment à l’eau et laissez sécher
soigneusement la plaque.
Pour prolonger la durée de vie de votre
appareil, vous devez effectuer toutes les
activités indiquées ci-dessous, de préfé-
rence au début de la saison des planchas.
BRÛLEURS ET TUBES DE VENTURI
IMPORTANT
Dangers naturels - araignées et
insectes : de petits insectes peuvent
tisser une toile ou faire un nid dans les
tubes de Venturi des brûleurs à gaz
(fig. E).
E
MAN_Ninho_BBC120817_A.indd 27 17/08/12 17:26
… 27 …

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