616233
278
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/346
Nächste Seite
278 www.barbecook.com
9.5 Ponovno prižiganje gorilnikov
Če gorilnik med uporabo ugasne, storite naslednje:
1 Odprite pokrov in zaprite dovajanje plina.
2 Upravljalne gumbe nastavite na OFF (Izklop) in počakajte 5
minut. Na ta način lahko se nakopičeni plin sprosti.
3 Ponovno prižgite gorilnik(-e).
9.6 Preverjanje plamena
Vsakič ko prižgete gorilnik, je treba preveriti plamen. Idealen
plamen gori skoraj popolnoma modro, le konica je nekoliko
rumene barve. Občasno rumeni plamen je običajen in neškodljiv.
Če je s plamenom kaj narobe, storite eno od naslednjega, da
odpravite težavo:
10 KORISTNI NASVETI IN NAMIGI
10.1 Predhodno segrevanje naprave
S predhodnim segrevanjem naprave boste poskrbeli, da bo
rešetka dovolj vroča, ko boste nanjo začeli polagati hrano. Storite
naslednje:
1 Prižgite gorilnik(-e) in upravljalni(-e) gumb(-e) nastavite na
HIGH (Visoko).
2 Zaprite pokrov in pustite napravo tako delovati deset minut.
3 Po desetih minutah odprite pokrov in položite hrano na
rešetko.
4 Če zdaj potrebujete manj toplote, upravljalni(-e) gumb(-e)
nastavite na nižji položaj.
10.2 Preprečevanje sprijemanja hrane
Da se hrana ne bi sprijela na rešetko:
Preden hrano položite na rešetko, jo s čopičem rahlo
premažite z oljem. Z oljem lahko namažete tudi rešetko.
Napravo predhodno segrejte. Čim bolj topla bo rešetka, ko
položite hrano na njo, manj se bo hrana sprijela na rešetko.
Hrane ne obračajte prehitro. Počakajte, da se segreje.
10.3 Neposredno in posredno pečenje
Pečete lahko neposredno ali posredno, odvisno od tega, katero
vrsto hrane pripravljate in kako jo želite pripraviti:
1
Ko pečete ob zaprtem pokrovu, bodite pozorni na
termometer na pokrovu in tako poskrbite, da se naprava
ne bo preveč segrela. Glejte “10.5 Spremljanje
temperature”.
10.4 Pečenje z zaprtim pokrovom
Pečenje z zaprtim pokrovom ima nekatere pomembne prednosti:
Temperatura rešetke je višja in ostane enakomernejša.
Zmanjšate čas pečenja hrane, hrana pa ostane sočnejša.
Zmanjšate število vzplamtitev ognja in privarčujete plin.
1
Ko pečete ob zaprtem pokrovu, bodite pozorni na
termometer na pokrovu in tako poskrbite, da se naprava
ne bo preveč segrela. Glejte “10.5 Spremljanje
temperature”.
10.5 Spremljanje temperature
Vaša naprava je opremljena z zmogljivimi gorilniki, zato se hitro
segreje, temperaturo pa lahko ohranjate enakomerno. Toda ko
pečete pod zaprtim pokrovom, morate poskrbeti, da se naprava
ne bo preveč segrela. Bodite pozorni na termometer na pokrovu
in upoštevajte naslednje napotke:
Normalna temperatura pečenja je približno 210 °C. Pri višjih
temperaturah se kapljajoča in nakopičena maščoba lahko
vname.
Temperatura ne sme nikoli za več kot pet minut presegati
300 °C. Na ta način lahko namreč napravo poškodujete in
deformirate.
1
Če se naprava preveč segreje, jo ohladite, tako da
odprete pokrov, gorilnike pa nastavite na nižji položaj.
10.6 Izkoristite vroča območja
Ko so vsi gorilniki prižgani, pokrovi gorilnikov toploto čim bolj
enakomerno porazdelijo čez rešetko. Tudi kljub enakomernemu
segrevanju so nekatera območja bolj vroča od drugih. Ta vroča
območja lahko izkoristite, da hrano zares dobro spečete:
Če je plamen ... Storite naslednje ...
Slab in popolnoma
rumen
1 Takoj zaustavite dovajanje plina in
vse upravljalne gumbe nastavite na
OFF (Izklop).
2 Glejte “14 Odpravljanje težav”, da
ugotovite vzrok težave. Najverjetneje
so zamašene venturijeve cevi.
Sega čez rob kurišča
1 Takoj zaustavite dovajanje plina in
vse upravljalne gumbe nastavite na
OFF (Izklop).
2 Počakajte 5 minut, da se nakopičeni
plin sprosti.
3 Ponovno prižgite gorilnik(-e).
4 Če težave niste odpravili, glejte
“14 Odpravljanje težav”, da ugotovite
vzrok težave.
LOW HIGH
Metoda Opis Uporaba
Neposredno Hrano postavite neposredno
nad prižgani gorilnik, gorilnik
nastavite na visok položaj in
pustite pokrov odprt.
Za popečenje
mesa in
zelenjave
Posredno Hrano postavite ob prižgani
gorilnik, gorilnik nastavite na
srednji/nizek položaj in zaprite
pokrov.
Za nadaljnje
pečenje
popečenega
mesa
Območje Vroče? Izkoristite za ...
Spredaj Vroče Pečenje nežnih kosov hrane (rakci,
ribe itd.)
!gas_spring_standard.book Page 278 Tuesday, July 29, 2014 2:49 PM
278

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Barbecook Spring 330 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info