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ITALIANO
ACCENDERE IL
BARBECUE.
Il BarrelQ è una griglia, ma può
anche servire come “chiller”. È un
barbecue, un braciere, un mobile
di design, una cucina da esterni e
un tavolo tutto questo in un unico
oggetto ed è anche molto semplice
da utilizzare. È totalmente ignifugo,
e qui troverai le nostre spiegazioni
su come utilizzarlo al meglio.
Se tutto è andato come doveva
andare dovresti avere ricevuto il tuo:
BarrelQ (e)
Coperchio (b) e morsetto (a)
Barile (c) Griglia (d)
Nel caso mancasse qualcosa puoi
inviarci una mail a: info@barrelq.com
Accendere il barbecue.
Prima di utilizzare alzare il coperchio dal
barile. Togliere la griglia dal contenitore
e riempirlo con carbone o bricchette e
accendere il fuoco. Nel caso tu non voglia
rimanere accanto al fuoco e stressarti per
accenderlo (trovami una persona che voglia
farlo) usa degli accenditori, la seconda
migliore invenzione dell’uomo, dopo il
BarrelQ, ovviamente.
Una volta che tutto è impostato correttamente
siete pronti per cucinare.
Bon appétit!
GRIGLIA
Per mantenere la griglia in buono stato
vi suggeriamo di spalmarci un po’
d’olio prima di metterla sul barbecue,
non importa se olio di semi od olio di
girasoli, qualsiasi olio alimentare andrà
bene. In questo modo la carne non si
attaccherà troppo alla griglia.
TRASPORTO
Se non l’avessi ancora capito il BarrelQ
è un barile. Ti posso assicurare che è
stato creato apposta per essere usato
come barbecue e quindi non è venuto
a contatto con qualche prodotto
contaminato, comunque è possibile
che durante il trasporto si graffi un
po’. Facciamo del nostro meglio per
proteggerlo in modo che arrivi a casa
tua in perfetto stato.
UTILE
Assicurati di avere vicino a te un paio
di guanti da lavoro durante il barbe-
cue. Se per qualsiasi ragione muovi la
griglia è meglio farlo con addosso dei
guanti, ma credo che sia una di quelle
cose che avete imparate nel corso del
vostro primo barbecue.
BRACIERE
Il BarrelQ non è solamente un barbe-
cue, lo potrai utilizzare anche come
braciere. Sistema della legna nel conte-
nitore e accendila, meraviglioso, bello
da vedere e un modo per riscaldare te
e i tuoi ospiti. È possibile accendere un
fuoco nel BarrelQ da sotto, ma non te
lo consiglio perché la pittura iniziereb-
be a rovinarsi in un attimo e il risultato
sarebbe un BarrelQ tutto arrugginito,
che ad alcuni potrebbe piacere per il
suo aspetto rustico.
PAZIENZA
L’uso del BarrelQ è semplice e quindi
non c’è motivo per fare tutto di fretta.
Organizzati per mettere i bricchetti o il
carbone all’orario giusto. Dagli il tempo
di riscaldarsi e solamente quando
hanno raggiunto il loro stato ottimale,
quando non sono più al massimo della
temperatura, metti la carne sulla griglia
che si cucinerà lentamente. Ricordati
che un barbecue è un piacere e devi
metterci il tempo giusto. Suggerimento:
crea diverse zone di calore in modo da
poter spostare la carne in punti meno
caldi della griglia.
SVUOTARE
Dopo un buon barbecue ci sarà da
pensare ai resti dei bricchetti o del car-
bone o qualsiasi altra cosa che avete
messo nel barile. Devi ricordarti di gi-
rare il BarrelQ ogni tanto e svuotarlo di
tutti i resti delle tue grigliate. Attenzione
perché sarà pieno di polvere. Assicurati
di farlo in un luogo adatto.
TRASPORTO
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