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BEREIDINGSTABEL
RECEPT FUNCTIE VOORVERWARMEN TEMPERATUUR
(°C) DUUR
(MIN) NIVEAU EN
ACCESSOIRES
Luchtig gebak
Ja 150 – 170 30 - 90 2
Ja 150 – 170 30 - 90 *** 4 1
Koekjes / taartjes
Ja 160 - 180 15 - 35 2 / 3
Ja 150 – 170 20 - 40 *** 4 2
Pizza's/focaccia's
Ja 220 - 250 10 - 25 1 / 2
Ja 200 - 240 15 - 30 *** 4 2
Lasagne / pasta uit de oven / cannelloni /
ovenschotels Ja 190 - 200 45 - 65 2
Lamsvlees/kalfsvlees/rundvlees/
varkensvlees 1 kg Ja 190 - 200 80 - 110 2
Kip / konijn / eend 1 kg Ja 200 - 230 50 - 100 2
Vis in de oven/in folie 0,5 kg (let, heel) Ja 170 - 190 30 - 45 2
Geroosterd brood 5’ 250 2 - 6 5
Worstjes/spiezen/spareribs/hamburgers 5’ 250 15 - 30 * 5 4
Geb. aardappelen -200 - 220 35 - 55 ** 3
ACCESSOIRES Rooster Braadpan op rooster Ovenschaal/Druipplaat of
ovenschaal op rooster Druipplaat / Ovenschaal Druipplaat / Ovenschaal
met 200 ml water
*Draai het vlees halverwege de bereidingstijd om
**Draai het voedsel na twee derde van de bereidingstijd om (indien
nodig).
*** Verwissel de steunhoogtes halverwege de bereiding.
De bereidingstijd is exclusief de voorverwarmingsfase: het is
aangeraden het voedsel in de oven te doen en de bereidingstijd pas
in te stellen nadat de gewenste temperatuur bereikt is.
Het niveau staat aangegeven op de wand van de bereidingsruimte.
Download de volledige handleiding van
docs . bauknecht.eu voor de tabel met geteste recepten, ingevuld
voor de certicatieoverheden in overeenstemming met de norm
IEC 60350-1.
REINIGEN EN ONDERHOUD
Zorg ervoor dat de oven afgekoeld
is vooraleer te onderhouden of te
reinigen.
Gebruik geen stoomreinigers.
Gebruik geen staalwol,
schuursponsjes of schurende/bijtende
reinigingsproducten, omdat deze het
oppervlak van het apparaat kunnen
beschadigen. Draag beschermende
handschoenen.
De oven moet worden losgekoppeld
van het elektriciteitsnet voordat u
onderhoudswerkzaamheden uitvoert.
DE DEUR VERWIJDEREN EN TERUGPLAATSEN
Om de deur te verwijderen opent u deze volledig en brengt u
de vergrendelingen naar beneden totdat ze ontgrendeld zijn (1).
Sluit de deur zo ver mogelijk (2). Houd de deur stevig met beide
handen beet – niet vasthouden aan de handgreep. Verwijder de
deur (3) door deze te blijven sluiten en tegelijkertijd omhoog te
trekken (a) totdat hij uit zijn zitting (b) loskomt.
~60°
b
~15°
a
1 2 3
Zet de deur opzij en laat deze op een zachte ondergrond rusten.
Monteer de deur opnieuw door deze te bewegen in de richting
van de oven, de haken van de scharnieren uit te lijnen met de
zitting en het bovenste deel op de zitting vast te zetten . Laat de
deur zakken en doe deze vervolgens volledig open. Breng de
vergrendelingen omlaag naar hun oorspronkelijke positie: zorg
ervoor dat ze volledig naar beneden staan. Probeer de deur te
sluiten en controleer of het in lijn met het bedieningspaneel is. Als
dit niet het geval is herhaalt u de bovenstaande stappen.
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