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Bauknecht BIK5 DH8FS2 ES Seite 12

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AUTOMATIKFUNKTIONEN
AUFLAUF
Die Funktion wählt automatisch die beste
Zubereitungsart und Temperatur für das Backen
aller Teigwaren aus (Lasagne, Cannelloni usw). Die
Temperatur kann innerhalb eines festgelegten
Bereichs verändert werden, um sich perfekt an
verschiedene Rezepte und persönlichen Geschmack
anzupassen. Verwenden Sie die 3. Einschubebene.
Ein Vorheizen des Backofens ist nicht notwendig.
FLEISCH
Die Funktion wählt automatisch die beste
Zubereitungsart und Temperatur für das Braten jeder
Art von Fleisch aus (Geflügel, Rind, Kalb, Schwein,
Lamm usw.).
Die Temperatur kann innerhalb eines festgelegten
Bereichs verändert werden, um sich perfekt
an verschiedene Rezepte und persönlichen
Geschmack anzupassen. Bei dieser Funktion wird
die Umluftfunktion nicht fortwährend, sondern
zeitweise eingesetzt, wodurch ein übermäßiges
Austrocknen der Speisen vermieden wird.
Verwenden Sie die 3. Einschubebene. Ein Vorheizen
des Backofens vor dem Garen ist nicht notwendig.
MAXI GAREN
Die Funktion wählt automatisch die beste
Zubereitungsart und Temperatur für das Garen von
großen Fleischstücken aus (über 2,5 kg). Es wird
empfohlen, das Fleisch während des Garvorgangs
zu wenden, um eine gleichmäßigere Bräunung auf
beiden Seiten zu erreichen. Es wird empfohlen,
das Fleisch ab und an zu begießen, damit es nicht
austrocknet.
Verwenden Sie die 1. oder 2. Ebene, je nach Größe
des Fleischstücks. Ein Vorheizen des Backofens vor
dem Garen ist nicht notwendig.
BROT
Die Funktion wählt automatisch die beste
Zubereitungsart und Temperatur für das Backen
aller Arten von Brot aus (Baguette, Brötchen,
Brotlaibe usw.). Die Temperatur kann innerhalb eines
festgelegten Bereichs verändert werden, um sich
perfekt an verschiedene Rezepte und persönlichen
Geschmack anzupassen. Verwenden Sie die 2. oder
3. Ebene. Ein Vorheizen des Backofens ist nicht
notwendig.
PIZZA
Die Funktion wählt automatisch die beste
Zubereitungsart und Temperatur für das Backen
jeder Art von Pizza aus (dünne Pizza, amerikanische
Pizza, Focaccia usw.). Die Temperatur kann innerhalb
eines festgelegten Bereichs verändert werden,
um sich perfekt an verschiedene Rezepte und
persönlichen Geschmack anzupassen. Verwenden
Sie die 2. Ebene. Ein Vorheizen des Backofens ist
nicht notwendig.
BACKWAREN/TORTEN
Die Funktion wählt automatisch die beste
Zubereitungsart und Temperatur für das Backen
jeder Art von Süßspeisen aus (Kekse, Hefekuchen,
Obstkuchen usw.). Die Temperatur kann innerhalb
eines festgelegten Bereichs verändert werden,
um sich perfekt an verschiedene Rezepte und
persönlichen Geschmack anzupassen. Verwenden
Sie die 2. oder 3. Ebene. Ein Vorheizen des Backofens
ist nicht notwendig.
OBER/UNTERHITZE
Zum Garen aller Arten von Gerichten auf
nur einer Einschubebene. Verwenden Sie die 3.
Einschubebene.
Zum Backen von Pizza sowie herzhaften oder süßen
Kuchen mit flüssiger Füllung verwenden Sie die 1.
oder 2. Ebene.
Heizen Sie den Backofen vor, bevor Sie die Speisen in
den Garraum stellen.
GRILL
Zum Grillen von Steaks, Grillspießen und
Bratwürsten, zum Überbacken von Gemüse oder
Rösten von Brot.
Es wird empfohlen, das Gargut auf die 4. oder 5.
Einschubebene zu geben. Beim Grillen von Fleisch
wird die Verwendung einer Fettpfanne zum
Aufsammeln der Garflüssigkeiten empfohlen: Die
Fettpfanne unter eine beliebige Einschubebene
unter den Rost stellen und 500 ml Trinkwasser
zufügen.
Ein Vorheizen des Backofens ist nicht notwendig.
Während des Garvorgangs muss die Tür geschlossen
bleiben.
HEISSLUFT
Zum Garen verschiedener Speisen, welche
die gleiche Gartemperatur auf verschiedenen
Einschubebenen (maximal drei) zur gleichen Zeit
benötigen. Die Funktion erlaubt das Garen ohne
Geschmacksübertragung von einer Speise auf die
anderen. Verwenden Sie die 3. Ebene zum Garen auf
nur einer Ebene, die 1. und 4. Ebene zum Garen auf
zwei Ebenen und die 1., 3. und 5. zum Garen auf drei
Ebenen.
Warten Sie das Ende der Vorheizphase ab, bevor Sie
das Gargut in den Ofen stellen.
UMLUFT
Zum Garen von Fleisch und Backen von
(salzigen oder süßen) Kuchen mit flüssiger
Füllung auf einer Ebene. Verwenden Sie die 3.
Einschubebene. Heizen Sie den Backofen vor dem
Garen vor.
FUNKTIONEN
… 12 …

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