Bedienungsanleitung Bauknecht BIK7 CH8TS PT (Seite 3 von 12) (Französisch)

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FONCTIONS

MY MENU

Elles permettent une cuisson totalement

automatique de tous les types d'aliments (Lasagnes,

Viande, Poisson, Légumes, Gâteaux & Pâtisseries,

Quiche/Cake salé, Pain, Pizza). Pour obtenir le meilleur

de cette fonction, suivez les indications sur la table de

cuisson correspondante.

FONCTIONS MANUELLES

• AIR BRASSÉ

Pour cuire de la viande, des gâteaux avec garnitures sur

une grille uniquement.

• MULTIFLOW MENU

Pour cuire différents aliments qui nécessitent la même

température de cuisson sur quatre niveaux en même

temps. Cette fonction peut être utilisée pour cuire

des cookies, des gâteaux, des pizzas rondes (même

congelées) et pour préparer un repas complet. Suivez le

tableau de cuisson pour obtenir les meilleurs résultats.

• FONCTIONS GRILL

 GRILL

Pour cuire des biftecks, des brochettes, et des saucisses,

faire gratiner des légumes et griller du pain. Pour la

cuisson de la viande, nous vous conseillons d'utiliser

une lèchefrite pour recueillir les jus de cuisson : Placez

la lèchefrite, contenant 500 ml d'eau, sur n'importe quel

niveau sous la grille.

 TURBO GRILL

Pour griller de gros morceaux de viande (gigots, rôti

de bœuf, poulet). Nous vous conseillons d'utiliser une

lèchefrite pour recueillir les jus de cuisson : Placez la

lèchefrite, contenant 500 ml d'eau, sur n'importe quel

niveau sous la grille.

• ALIMENT SURGELE

La fonction sélectionne automatiquement la

température et le mode de cuisson appropriés pour 5

types de plats préparés surgelés différents. Il n'est pas

nécessaire de préchauffer le four.

• FONCTIONS SPÉCIALES

 DÉCONGÉLATION

Pour accélérer la décongélation des aliments. Placez

les aliments sur la grille du milieu. Laissez la nourriture

dans son emballage pour empêcher qu'elle se dessèche.

 GARDER AU CHAUD

Pour conserver les aliments cuits chauds et croustillants.

 LEVAGE DE PÂTE

Pour un levage parfait des pâtes sucrées ou salées. Pour

assurer la qualité de levage, n'activez pas la fonction si

le four est encore chaud après un cycle de cuisson.

 GROSSES PIÈCES

Pour cuire de gros morceaux de viande (supérieurs à

2,5kg). Il est conseillé de retourner la viande pendant

la cuisson pour obtenir un dorage homogène des deux

côtés. Arrosez de temps à autre la viande avec son jus

de cuisson pour éviter son dessèchement.

 ÉCO CHALEUR PULSÉE

Pour cuire les rôtis farcis et les filets de viande sur une

seule grille. Les aliments ne s’assèchent pas trop grâce à

une légère circulation d’air intermittente. Lorsque cette

fonction ÉCO est utilisée, le voyant reste éteint pendant

la cuisson. Pour utiliser le cycle ÉCO et ainsi optimiser

la consommation d'énergie, la porte du four ne devrait

pas être ouverte avant la fin de la cuisson.

 CUISSON LENTE

Pour cuir lentement la viande et le poisson. Cette

fonction cuit les aliments lentement pour les garder

tendre et succulent. À cause de la cuisson à basse

température, les aliments ne brunissent pas et le

résultat est semblable à celui d'une cuisson vapeur.

Nous vous conseillons de saisir les rôtis dans une

plaque en premier pour dorer la viande et aider à sceller

ses jus naturels. Pour obtenir les meilleurs résultats,

maintenez la porte du four fermée pendant la cuisson

afin d'éviter des dispersions de chaleur. Les temps de

cuisson suggérés pour le poisson (300 g - 3 kg) vont de

2 à 5 heures, et pour la viande (1-3 kg), ils vont de 4 à 7

heures.

• PRÉCHAUFFAGE RAPIDE

Pour préchauffer le four rapidement.

CHALEUR PULSÉE

Pour la cuisson simultanée sur plusieurs niveaux

(trois maximum) de différents aliments nécessitant la

même température de cuisson. Cette fonction permet

de cuire différents aliments sans transmettre les odeurs

d’un aliment à l’autre.

CONVECTION NATURELLE

Pour cuire tout type de plat sur une seule grille.

FAVORIS

Pour récupérer jusqu'à 10 fonctions favorites.

DIAMOND CLEAN

L'action des vapeurs d'eau, libérées durant le

cycle de nettoyage spécial en utilisant une température

basse, aide à enlever les saletés. Placez 200 ml d'eau

potable au fond de la cavité et lancez la fonction

lorsque le four est froid.

MINUTEUR

Pour garder du temps sans activer de fonction.

RÉGLAGES

Pour ajuster les réglages du four.

Lorsque le mode " ÉCO " est actif, la luminosité de l'écran sera

réduite pour économiser de l'énergie et la lampe s'éteint

après 1 minute. Il sera réactivé automatiquement lorsque l'un

quelconque des boutons est enfoncé.

Lorsque le mode " MODE DÉMO " est activé, toutes les

commandes sont actives et les menus disponibles mais le

four ne chaue pas. Pour désactiver ce mode, accédez à “

MODE DÉMO ” à partir du menu « RÉGLAGES » et sélectionnez

"O".

En sélectionnant " REINITIALISER ", le produit s'éteint et revient

ensuite aux paramètres de son premier allumage. Tous les

réglages seront eacés.

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Bauknecht BIK7 CH8TS PT Seite 3

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