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REZEPT FUNKTION VORHEIZEN TEMPERATUR °C DAUER MIN ROST UND
ZUBEHÖRTEILE
Hähnchen, Kaninchen, Ente 1kg Ja 200 - 230 50 - 100 3
Truthahn / Gans 3kg Ja 190 - 200 80 - 130 2
Fisch gebacken / in Folie
(Filets, ganz) Ja 180 - 200 40 - 60 3
Gefülltes Gemüse
(Tomaten, Zucchini, Auberginen) Ja 180 - 200 50 - 60 2
Toast 3 (hoch) 3 - 6 5
Fischfilets / Steaks 2 (mittel) 20 - 30 ** 43
Bratwürste / Grillspieße / Rippchen /
Hamburger 2- 3 (mittel - hoch) 15 - 30 ** 54
Brathähnchen 1-1,3 kg 2 (mittel) 55 - 70 *** 21
Lammkeule / Schweinshaxe 2 (mittel) 60 - 90 *** 3
Bratkartoffeln 2 (mittel) 35 - 55 *** 3
Gemüsegratin 3 (hoch) 10 - 25 3
Plätzchen Plätzchen Ja 135 50 - 70 54 3 1
Mürbeteigkuchen
Mürbeteigkuchen
Ja 170 50 - 70 54 3 1
Runde Pizzas
Runde Pizza
Ja 210 40 - 60 54 2 1
Komplette Mahlzeit: Obstkuchen (Ebene
5) / Lasagne (Ebene 3) / Fleisch (Ebene
1)
Ja 190 40 - 120 * 53 1
Komplette Mahlzeit: Obstkuchen
(Ebene 5) / Gebratenes Gemüse (Ebene
4) / Lasagne (Ebene 2) / Fleischstücke
(Ebene 1) Vollst. Mahlzeit
Ja 190 40 - 120 * 54 2 1
Lasagne, Fleisch Ja 200 50 - 100 * 41
Fleisch & Kartoffeln Ja 200 45 - 100 * 41
Fisch & Gemüse Ja 180 30 - 50 * 41
Gefüllte Bratenstücke 200 80 - 120 * 3
Fleischstücke
(Kaninchen, Hähnchen, Lamm) 200 50 - 100 * 3
* Voraussichtliche Zeitdauer: Je nach persönlichen Vorlieben
können die Speisen zu verschiedenen Zeitpunkten aus dem
Ofen genommen werden.
** Das Gargut nach halber Garzeit wenden.
*** Das Gargut nach zwei Dritteln der Garzeit wenden (bei
Bedarf).
LESEN DER GARTABELLE
Die Tabelle listet die besten Funktionen, Zubehörteile und
Einschubebenen auf, die für die verschiedenen Arten von
Speisen zu verwenden sind. Die Garzeiten gelten ab dem
Moment, in dem Sie das Gargut in den Ofen geben, die
(eventuell erforderliche) Vorheizzeit zählt nicht dazu. Die
Gartemperaturen und -zeiten sind nur Richtwerte und sind
von der Menge des Garguts und von den verwendeten
Zubehörteilen abhängig. Zunächst die niedrigeren
Einstellungen verwenden und, falls das erzielte Garergebnis
nicht den Wünschen entspricht, zu den höheren Einstellungen
übergehen. Es wird empfohlen, die mitgelieferten
Zubehörteile und vorzugsweise Kuchenformen und
Backbleche aus dunklem Metall zu verwenden. Es können
auch Töpfe und Zubehörteile aus feuerfestem Glas oder
Keramik verwendet werden, aber es ist zu berücksichtigen,
dass sich die Garzeiten dadurch etwas verlängern.
ZUBERHÖRTEILE Rost
Ofenform oder
Kuchenform
auf Rost
Fettpfanne /
Backblech oder Bräter auf
Rost
Fettpfanne / Backblech Fettpfanne mit
500 ml Wasser
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