Bedienungsanleitung Bauknecht BIK7 CPC8TS PT (Seite 3 von 16) (Französisch)

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FONCTIONS

MY MENU

Elles permettent une cuisson totalement

automatique de tous les types d'aliments (Lasagnes,

Viande, Poisson, Légumes, Gâteaux & Pâtisseries, Quiche/

Cake salé, Pain, Pizza). Pour obtenir le meilleur de cette

fonction, suivez les indications sur la table de cuisson

correspondante.

FONCTIONS MANUELLES

• AIR BRASSÉ

Pour cuire de la viande, des gâteaux avec garnitures sur

une grille uniquement.

• MULTIFLOW MENU

Pour cuire différents aliments qui nécessitent la même

température de cuisson sur quatre niveaux en même

temps. Cette fonction peut être utilisée pour cuire

des cookies, des gâteaux, des pizzas rondes (même

congelées) et pour préparer un repas complet. Suivez le

tableau de cuisson pour obtenir les meilleurs résultats.

• FONCTIONS GRILL

GRILL

Pour cuire des biftecks, des brochettes, et des saucisses,

faire gratiner des légumes et griller du pain. Pour la

cuisson de la viande, nous vous conseillons d'utiliser

une lèchefrite pour recueillir les jus de cuisson : Placez

la lèchefrite, contenant 500 ml d'eau, sur n'importe quel

niveau sous la grille.

TURBO GRILL

Pour rôtir de grosses pièces de viande (cuisses, rosbif,

poulet). Nous vous conseillons d’utiliser une lèchefrite pour

recueillir les jus de cuisson: Placez la lèchefrite, contenant

500 ml d’eau, sur n’importe quel niveau sous la grille.

• ALIMENT SURGELÉ

La fonction sélectionne automatiquement la

température et le mode de cuisson appropriés pour 5

types de plats préparés surgelés différents. Il n'est pas

nécessaire de préchauffer le four.

• FONCTIONS SPÉCIALES

DÉCONGÉLATION

Pour accélérer la décongélation des aliments. Placez

les aliments sur la grille du milieu. Laissez la nourriture

dans son emballage pour empêcher qu'elle se dessèche.

GARDER AU CHAUD

Pour conserver les aliments cuits chauds et croustillants.

LEVAGE DE PÂTE

Pour un levage parfait des pâtes sucrées ou salées. Pour

assurer la qualité de levage, n'activez pas la fonction si

le four est encore chaud après un cycle de cuisson.

GROSSES PIÈCES

Pour cuire de gros morceaux de viande (supérieurs à

2,5kg). Il est conseillé de retourner la viande pendant

la cuisson pour obtenir un dorage homogène des deux

côtés. Arrosez de temps à autre la viande avec son jus

de cuisson pour éviter son dessèchement.

ÉCO CHALEUR PULSÉE

Pour cuire les rôtis farcis et les lets de viande sur une

seule grille. Les aliments ne s’assèchent pas trop grâce à

une légère circulation d’air intermittente. Lorsque cette

fonction ÉCO est utilisée, le voyant reste éteint pendant

la cuisson. Pour utiliser le cycle ÉCO et ainsi optimiser la

consommation d'énergie, la porte du four ne devrait pas

être ouverte avant la n de la cuisson.

CUISSON LENTE

Pour cuir lentement la viande et le poisson. Cette

fonction cuit les aliments lentement pour les garder

tendre et succulent. À cause de la cuisson à basse

température, les aliments ne brunissent pas et le résultat

est semblable à celui d'une cuisson vapeur. Nous vous

conseillons de saisir les rôtis dans une plaque en premier

pour dorer la viande et aider à sceller ses jus naturels.

Pour obtenir les meilleurs résultats, maintenez la porte

du four fermée pendant la cuisson afin d'éviter des

dispersions de chaleur. Les temps de cuisson suggérés

pour le poisson (300 g - 3 kg) vont de 2 à 5 heures, et

pour la viande (1-3 kg), ils vont de 4 à 7 heures.

• NETTOYAGE  PYRO

Pour éliminer les éclaboussures de la cuisson en

utilisant un cycle à très haute température. Deux cycles

de nettoyage automatique sont disponibles: Un cycle

complet (Pyro) et un cycle plus court (Pyro Eco). Nous

vous recommandons d'utiliser le cycle plus court à

intervalles réguliers et le cycle complet seulement

lorsque le four est très sale.

• PRÉCHAUF. RAPIDE

Pour préchauffer le four rapidement.

CHALEUR PULSÉE

Pour la cuisson simultanée sur plusieurs niveaux

(trois maximum) de différents aliments nécessitant la

même température de cuisson. Cette fonction peut

être utilisée pour cuire différents aliments sans que les

odeurs ne soient transmises de l’un à l’autre.

CONVECTION NATURELLE

Pour cuire tout type de plat sur une seule grille.

FAVORIS

Pour récupérer jusqu'à 10 fonctions favorites.

TÉLÉCOMMANDE

Pour permettre l'utilisation des fonctions de

connectivité, allumez et éteignez la commande de votre

appareil à l'aide de l'application Bauknecht Home Net.

Voir le chapitre ci-dessous pour connaître la procédure

de connexion à votre réseau domestique et la

configuration du produit.

MINUTEUR

Pour garder du temps sans activer de fonction.

RÉGLAGES

Pour ajuster les réglages du four.

Lorsque le mode " ÉCO " est actif, la luminosité de l'écran sera

réduite pour économiser de l'énergie et la lampe s'éteint après

1 minute. Il sera réactivé automatiquement lorsque l'un

quelconque des boutons est enfoncé. Lorsque le mode «

DÉMO » est activé, toutes les commandes sont actives et les

menus disponibles mais le four ne chaue pas. Pour

désactiver ce mode, accédez à “ MODE DÉMO ” à partir du

menu “ RÉGLAGES ” et sélectionnez "O". En sélectionnant "

RÉINITIALISER ", le produit s'éteint et revient ensuite aux

paramètres de son premier allumage. Tous les réglages seront

eacés.

Bauknecht BIK7 CPC8TS PT Seite 3

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