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NL
Categorieën levensmiddelen Niveau en Accessoires Hoeveelheid Kooktips
GEBRADEN
VLEES
Rundvlees-gebra-
den
3
0,6 - 2 kg
Borstel olie over het vlees en wrijf het vlees in met zout en
peper. Kruid met look en kruiden naar smaak. Laat na de
bereiding tenminste 15 minuten rusten alvorens voor
tesnijden
Varkensvl. gebr.
3
0,6 - 2,5 kg
Kip gebraden
2
0,6 - 3 kg
Borstel olie over het vlees en kruid naar smaak. Wrijf het
vleesin met zout en peper. Plaats in de oven met de
borstbovenaan
BIJGERECHTEN
Groenten geroos-
terd
3
0,5 - 1,5 kg
Borstel olie over het vlees en wrijf het vlees in met zout
enpeper. Kruid met look en kruiden naar smaak
Aardappelen
3
0,5 - 1,5 kg
Snijd ze in stukken, kruid ze met olie, bestrooi ze met zout
enbreng ze op smaak met kruiden alvorens ze in de oven
teplaatsen
GEGRILD
VLEES
Hamburgers
5
4
1,5- 3 cm Bestrijk met olie en bestrooi met zout vóór de bereiding
Worsten
5
4
1,5 - 4 cm
Verdeel gelijkmatig op het rooster. Doorboor de worsten met
een vork om scheuren te voorkomen
Kebab
5
4
1 rooster
Bestrijk met olie en bestrooi met zout vóór de bereiding
Filet & borst
5
4
1 - 5 cm
VIS
Filets
3
2
0,5 - 3 cm
Borstel olie over het vlees en wrijf het vlees in met zout en
peper. Kruid met look en kruiden naar smaak
Filets-bevroren
3
2
0,5 - 3 cm
Borstel olie over het vlees en wrijf het vlees in met zout en
peper. Kruid met look en kruiden naar smaak
BIJGERECHTEN
Tomaten
3
1 bakplaat
Bedek met broodkruim en kruid ze met olie, look, paprika
enpeterselie
Paprika
3
1 bakplaat
Bereid volgens uw favoriet recept. Bestrooi met kaas om
perfect te bruinen
Broccoligratin
3
1 bakplaat
Bereid volgens uw favoriet recept. Giet er bechamelsaus op
en bestrooi met kaas om perfect te bruinen
Bloemkoolgratin
3
1 bakplaat
Groentegratin
3
1 bakplaat
ACCESSOIRES
Rooster
Ovenschaal of taartvorm
op het rooster
Opvangbak / Bakplaat
of ovenschaal op rooster
Druipplaat / Ovenschaal
Opvangbak met
500 ml water
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