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HETELUCHT
Het ronde verwarmingselement en de ventilator
worden tegelijkertijd ingeschakeld. De ventilator op de
achterste wand verdeelt de hetelucht gelijkmatig in de
oven.
Als u de functie “Hetelucht” gebruikt, kunt
u verschillende gerechten die dezelfde
bereidingstemperatuur vereisen (bijvoorbeeld vis of
groenten) tegelijkertijd bereiden op verschillende
steunhoogtes. Haal de gerechten die klaar zijn uit de
oven en laat de gerechten die meer tijd nodig hebben
in de oven staan.
Er wordt aangeraden wordt om de vierde steunhoogte
te gebruiken voor bereidingen op één steunhoogte,
de eerste en vierde voor bereidingen op twee
steunhoogtes en de eerste, derde en vijfde voor
bereidingen op drie steunhoogtes. Plaats taartvormen
altijd op het rooster. Verwarm de oven eerst voor.
Zorg ervoor dat alle porties deeg even dik zijn zodat het
bruinen overal gelijkmatig verloopt.
Wanneer u pizza bereidt, vet u de pizzavorm licht in
voor een knapperige bodem. Verdeel na twee derde van
de bereidingsduur de mozzarella over de pizza.
Recept Voorverwar-
men Temperatuur (°C) Bereidingstijd (Min.) Niveau en Accessoires
Taarten / Cakes
Ja 160 30 - 50 2
Ja 160 30 - 50 4 1
Gevulde taarten (kaastaart, strudel, appeltaart) Ja 160 – 200 35 - 90 4 1
Koekjes / Shortbread
Ja 140 30 - 50 4
Ja 140 30 - 50 4 1
Ja 135 40 - 60 5 31
Kleine taartjes / Muffins
Ja 150 30 - 50 4
Ja 150 30 - 50 4 1
Ja 150 40 - 60 5 31
Soesjes
Ja 180 - 190 35 - 45 4 1
Ja 180 - 190 35 - 45 * 5 31
Meringues
Ja 90 130 - 150 4 1
Ja 90 140 - 160 * 53 1
Pizza / brood / focaccia Ja 190 - 230 20 - 50 41
Pizza (Dun, dik, focaccia) Ja 220 - 240 25 - 50 * 53 1
Diepvriespizza
Ja 250 10 - 20 41
Ja 220 - 240 15 - 30 53 1
Hartige taarten (groentetaart, quiche)
Ja 180 - 190 45 - 60 4 1
Ja 180 - 190 45 - 70 * 53 1
Pasteitjes / bladerdeeghapjes
Ja 180 - 190 20 - 40 41
Ja 180 - 190 20 - 40 * 53 1
Lasagne en vlees Ja 200 50 - 100 * 41
Vlees en aardappelen Ja 200 45 - 100 * 41
Vis & Groenten Ja 180 30 - 50 * 41
* Geschatte tijdsduur: Gerechten kunnen op verschillende tijdstippen afhankelijk van de persoonlijke voorkeur uit de oven worden verwijderd.
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