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MANUALS
CONVENTIONAL 1-9
For cooking any kind of dish on one shelf only.
Use the 3rd shelf. To cook pizza, savoury pies and
sweets with liquid fillings, use the 1st or 2nd shelf.
Preheat the oven before placing food inside.
CONVECTION BAKE 2-9
For cooking meat and cakes with juicy fillings
(savoury or sweet) on single shelf. Use the 3rd shelf.
Preheat the oven before cooking.
FORCED AIR 3-9
To cook a variety of food requiring the same
cooking temperature on several shelves (maximum
three) at the same time (e.g: fish, vegetables, cakes).
This function can be used to cook different foods
without odours being transferred from one food to
another. Use the 3rd level to cook on one shelf only;
the 1st and 4th levels to cook on two shelves; and
the 1st, 3rd and 5th levels to cook on three shelves.
Preheat the oven before placing food inside.
GRILL 4-9
For grilling steaks, kebabs and sausages,
cooking vegetables au gratin or toasting bread. We
recommend placing food on the 4th of 5th shelf.
When grilling meat, we recommend using a dripping
pan to collect the cooking juices: Position it on the
3rd or 4th shelf, adding approx. 500 ml of drinking
water. The oven does not have to be preheated.
During cooking, the oven door must remain closed.
TURBO GRILL 5-9
For roasting large joints of meat (legs, roast
beef, chicken). Position the food on the middle
shelves. We recommend using a Baking tray to
collect the cooking juices: position it on the 1st
or 2nd level, adding approx. half a litre of water.
The oven does not have to be preheated. During
cooking, the oven door must remain closed. The
roasting spit (if provided) can be used with this
function.
FAST PREHEATING 6-9
For preheating the oven quickly.
ECO FORCED AIR * 7-9
For cooking stuffed roasting joints and
fillets of meat on a single shelf. Food is prevented
from drying out excessively by gentle, intermittent
air circulation. When this function is in use, the ECO
light will remain switched off throughout cooking
but can be switched back on temporarily by pressing
the OK button.
To use the ECO cycle and therefore optimise power
consumption, the oven door should not be opened
until the food is completely cooked.
DIAMOND CLEAN 8-9
The action of the steam released during
this special low-temperature cleaning cycle allows
dirt and food residues to be removed with ease. Pour
200 ml of drinking water on the bottom of the oven
and only activate the function when the oven is cold.
SETTINGS 9-9
For changing the oven settings (time,
language, audible signal volume, brightness, ECO
mode, unit of measurement, power).
Please note: When Eco mode is active, the brightness of the
display will be reduced after a few seconds to save energy.
It is reactivated automatically whenever any of the buttons
are pressed, etc.
FUNCTIONS
* Function used as reference for the energy eciency
declaration in accordance with Regulation (EU) No. 65/2014
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