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RECIPE FUNCTION PREHEAT.
TEMPERATURE
(°C)
COOK TIME
(Min.)
LEVEL
AND ACCESSORIES
Bread loaf 1 kg
BREAD
- 180 - 220 50 - 70
2
Rolls
BREAD
- 180 - 220 30 - 50
2
Bread Yes 180 - 200 30 - 60
4
1
Frozen pizza
PIZZA
Yes 250 10 - 20
3
Yes 250 10 - 20
4
1
Salty cakes
(vegetable pie,quiche)
Yes 180 - 190 40 - 55
2 / 3
Yes 180 - 190 45 - 60
4
1
Yes 180 - 190 45 - 70 ***
5
3 1
Vols-au-vents / pu pastry crackers
Yes 190 - 200 20 - 30
3
Yes 180 - 190 20 - 40
4
1
Yes 180 - 190 20 - 40 ***
5
3 1
Lasagne / soué
CASSE
- 190 - 200 40 - 65
3
Baked pasta / cannelloni
CASSE
- 190 - 200 25 - 45
3
Lamb / veal /
beef / pork
1 kg
MEAT
- 190 - 200 60 - 90
3
Poultry / rabbit / duck 1 kg
POULT
- 200 - 230 50 - 80
3
Turkey / goose 3 kg
POULT
- 190 - 200 90 - 150
2
Baked sh / en papillotte
(llet, whole)
Yes 180 - 200 40 - 60
3
MANUAL
FUNCTIONS
Conventional Grill Turbo Grill Forced Air Convection Bake Eco Forced Air
AUTOMATIC
FUNCTIONS
MEAT
POULT
CASSE
BREAD
PIZZA
PASTR
Meat Poultry Casserole Bread Pizza Pastry
ACCESSORIES
Wire shelf
Baking tray or cake tin
on the wire shelf
Drip tray /
Baking tray / oven tray
on wire shelf
Dripping pan
Dripping pan with
500ml water
Baking tray
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