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B_Luxus_i.doc 25.07.2002 09:45 Seite 123 von gesamt 54
Per lesercizio ad aria calda preghiamo di osservare le «Indicazioni relative
allesercizio dal aria calda» dalla pagina 126.
Evitare lo sporco
Per evitare che il fondo del forno si sporchi, consigliamo di inserire un in-
serto di protezione in alluminio tra il fondo e il calore inferiore. Il suo nuovo
apparecchio contiene già questinserto di protezione. Numero dordinazione
per ulteriori inserti di protezione originali, vedere «Accessori e ricambi»,
pagina 154.
Per mantenere basso il lavoro di pulizia dopo la cottura al grill, la tortiera
inserita nellappoggio inferiore può essere o rivestita con foglio dalluminio,
o riempita a metà con acqua.
I tipi di riscaldamento e loro applicazione
Con il suo forno può utilizzare i seguenti tipi di riscaldamento:
Calore superiore/inferiore
Il tipo di riscaldamento convenzionale per i
forni elettrici è il calore superiore/inferiore.
Il riscaldamento avviene mediante le re-
sistenze di riscaldamento applicate in alto e
in basso al forno. Per questo motivo è pos-
sibile cuocere e arrostire unicamente ad un
solo livello. Lefficacia del calore superiore
rispettiv. inferiore varia a seconda
dellappoggio utilizzato.
Particolarmente adatto per preparare su-
gosi arrosti e per cuocere torte con glassa
umida.
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