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ERSTER GEBRAUCH/TÄGLICHER GEBRAUCH DES BACKOFENS
! Wenn Sie Ihr Gerät zum ersten Mal verwenden,
heizen Sie den leeren Backofen bei geschlossener
Backofentür mindestens eine halbe Stunde lang auf seine
Höchsttemperatur auf. Stellen Sie sicher, dass der Raum
gut belüftet ist, bevor Sie den Backofen ausschalten
und die Ofentür önen. Das Gerät kann einen etwas
unangenehmen Geruch abgeben, der durch während des
Herstellungsverfahrens eingesetzte Schutzstoe verursacht
wird, die abbrennen.
Gebrauch des Backofens
1. Wählen Sie den gewünschten Garmodus durch Drehen des
AUSWAHLKNOPFES aus.
2. Wählen Sie die für den Garmodus empfohlene Temperatur
oder die gewünschte Temperatur durch Drehen des
THERMOSTATREGLERS. Eine Liste der Garmodi und
der empfohlenen Kochtemperaturen nden Sie in der
entsprechenden Tabelle (siehe GARTABELLE).
Während des Garens ist es immer möglich:
den gewünschten Garmodus durch Drehen des
AUSWAHLKNOPFES zu wechseln.
die Temperatur durch Drehen des THERMOSTATREGLERS zu
wechseln.
die Gesamtgarzeit und das Garzeitende einzustellen.
das Garen durch Drehen des AUSWAHLKNOPFES in die “0”
Position zu stoppen.
! Stellen Sie nie Gegenstände direkt auf den Boden des
Backofens;
dies verhindert, dass die Emailbeschichtung beschädigt wird.
! Stellen Sie Kochgeschirr stets auf den(die) mitgelieferten
Rost(e).
THERMOSTAT- ANZEIGELEUCHTE
Wenn sie beleuchtet ist, erzeugt der Backofen Hitze. Sie
schaltet sich aus, wenn das Innere des Backofens die
gewählte Temperatur erreicht. An dieser Stelle schaltet sich
das Licht abwechselnd ein und aus, was darauf hinweist,
dass der Thermostat arbeitet und die Temperatur auf einem
konstanten Niveau hält.
INNENBELEUCHTUNG
Diese wird eingeschaltet, sobald der AUSWAHLKNOPF
auf eine andere Position als “0” gedreht wird. Sie bleibt
eingeschaltet, solange der Backofen in Betrieb ist. Durch
Wählen mit dem Drehknopf wird das Licht eingeschaltet, ohne
dass eines der Heizelemente aktiviert wird.
Dampf
Die Funktionen liefern hervorragende Ergebnisse dank der Zugabe
von Dampf zu Garzyklen. Nur wenn der Ofen kalt ist, gießen Sie
Trinkwasser auf den Ofenboden und wählen Sie die Funktion, die
Ihrer Zubereitungsmethode entspricht. Die optimalen Wassermengen
und Temperaturen für jede Lebensmittelkategorie sind in der
jeweiligen Gartabelle aufgeführt.
Vor Zugabe von Speisen den Ofen nicht vorheizen.
1. AUSWÄHLEN EINER FUNKTION
Um eine Funktion auszuwählen, den Auswahlknopf auf das Symbol
für die gewünschte Funktion drehen.
LICHT/SCHNELLAUFHEIZEN
Zum Einschalten der Ofenbeleuchtung.
Zum schnellen Vorheizen des Ofens.
OBER- & UNTERHITZE
Zum Garen aller Arten von Gerichten auf nur einer
Einschubebene.
UMLUFT
Um auf maximal zwei Einschubebenen gleichzeitig zu
garen. Es wird empfohlen, die Position des Backblechs
nach der Hälfte der Garzeit zu wechseln. Mit dieser Funktion
können verschiedene Speisen (z. B. Fisch und Gemüse) auf
verschiedenen Einschubebenen gleichzeitig gegart werden.
GRILL
Zum Grillen von Steaks, Grillspießen und Bratwürsten, zum
Überbacken von Gemüse oder Rösten von Brot. Beim Grillen
von Fleisch wird die Verwendung einer Fettpfanne zum
Aufsammeln der Garüssigkeiten empfohlen: Das Backblech
auf eine beliebige Einschubebene unter den Rost stellen und
200 ml Trinkwasser zufügen.
GRILL + HEIẞLUFT
Zum Garen großer Fleischstücke (Keulen, Roastbeef,
Hähnchen). Wir empfehlen die Verwendung einer Fettpfanne
zum Aufsammeln der Garüssigkeiten: Das Backblech auf
eine beliebige Einschubebene unter den Rost stellen und 200
ml Trinkwasser zufügen.
UNTEN
Diese Funktion kann am Ende der Backzeit von gefüllten
Kuchen oder zum Eindicken von Suppen verwendet werden.
Wählen Sie diese Funktion während der letzten 10/15
Minuten der Garzeit.
AUFTAUEN
Zum Beschleunigen des Auftauens von Lebensmitteln.
DAMPF
Die Funktionen liefern hervorragende Ergebnisse dank der
Zugabe von Dampf zu Garzyklen. Nur wenn der Ofen kalt ist,
gießen Sie Trinkwasser auf den Ofenboden und wählen Sie
die Funktion, die Ihrer Zubereitungsmethode entspricht.
Die optimalen Wassermengen und Temperaturen für jede
Lebensmittelkategorie sind in der jeweiligen Gartabelle
aufgeführt. Vor Zugabe von Speisen den Ofen nicht
vorheizen.
UNTERHITZE + GEBLÄSE
Für das Ende der Backzeit bei sehr üssigen Speisen sowie
für knusprige und schön gebräunte Böden. Sehr gut auch
zum Eindicken von Soßen. Es wird empfohlen, das Gargut
auf die 2. Ebene zu geben. Ein Vorheizen des Ofens ist nicht
notwendig.
HEISSLUFT
Um verschiedene Lebensmittel auf mehreren
Einschubebenen
(maximal drei) gleichzeitig zu garen. Die Funktion erlaubt das
Garen ohne Geschmacksübertragung von einer Speise auf
die anderen.
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